Dandalin innabi shi ne mafi abincin abincin gwangwani, don haka shirya shi don hunturu daidai. Wannan abincin yana ƙaunar dukan yara, kuma a kan bukukuwa yana bugu da farko.
Don samun dandano na asali, za ka iya ƙara wasu 'ya'yan itace ko berries zuwa compote, kuma ba tare da haifuwa ba zai zama da wuya ba.
Compote na plums da inabi don hunturu ba tare da sterilization
Sinadaran:
- sukari - 375 g;
- plum - 975;
- inabi - 550 g;
- ruwa.
Shiri
Kyawawan dabbobi suna wanke da kuma yanke tare da hankali, cire kasusuwa. Inabi soya na rabin sa'a cikin ruwa. Aika 'ya'yan itace don tsaftacewa, wanka da wanka sosai, zuba a cikin ruwan zãfin kuma ya bar tsayawa na minti 10. Sa'an nan kuma zuba dukan ruwa a cikin kwanon rufi, sanya a cikin sukari da kuma jira syrup zuwa tafasa. Tafasa tafasa a kan kwalba da kuma mirgine su. Kunsa kwalba tare da dumi bargo kuma bari sanyi. An ajiye shi na dogon lokaci a cikin ginshiki. Amma mafi kyawun adana irin waɗannan 'ya'yan itace suna sha fiye da shekaru 2.
Compote na inabi Isabella don hunturu
Daga 'ya'yan inabi Isabella, ku sami abin sha mai ban mamaki, ko ruwan inabi ko wanda ba shi da giya. Irin wannan tanadi zai taimaka, lokacin da kake so ku sha wani abu na musamman.
Sinadaran:
- ruwa;
- inabi - 455 g;
- sukari - 275 g.
Shiri
Inabi zabi wani cikakke, wanke shi kuma sama daga spoiled berries. Sa'an nan kuma cire twigs. Bakara da kwalba da lids akan tururi. Sa'an nan kuma cika akwati da kashi ɗaya cikin huɗu na ƙarar inabi.
A cikin wani saucepan, tafasa da ruwa, ƙara sukari da motsawa tare da cokali, tafasasshen sai lu'ulu'u sun warke gaba ɗaya. Sa'an nan a hankali cika inabi tare da syrup mai zafi, tare da rufe lids kuma jira 'yan mintoci kaɗan. Sa'an nan kuma a zub da syrup a cikin wani saucepan, jira har sai ya sake sake kuma nan da nan cika su da gwangwani na inabõbi. Jira a cikin compote lids kuma bar don kamar 'yan kwanaki a cikin duhu wuri. Ka kiyaye wannan kyakkyawan kiyayewa a cikin sanyi.
Compote na peaches da inabi sultana domin hunturu
Sinadaran:
- Peeled peaches - 350 g;
- kishmish - 150 g;
- ruwa - 2 l;
- sugar - 170 g.
Shiri
Cire kasusuwa daga filayen mikiya masu tsayayya. Idan 'ya'yan itatuwa ne manyan, yanke su cikin yanka, sanya su a cikin kwalba. Yanzu shirya inabi. Dole a wanke, tsabtace shi daga twigs da mummunan berries. Zuba sultana a cikin kwalba zuwa fisches.
Shirya syrup mai dadi daga ruwa da sukari. Cika 'ya'yan itacen tare da tafasa mai tafasa kuma ya rufe tare da murfi. A cikin wannan tsari, abin sha ya kamata ya tsaya a kalla 24 hours. Kashegari, magudana syrup kuma jira shi don sake tafasa, sake zubar da 'ya'yan itace sannan kuma toshe kwalaba.
Yadda zaka shirya compote daga farin inabi da pears domin hunturu?
Wannan abincin ya juya ya zama mai dadi sosai kuma mai banƙyama, za ka iya ce sugary. Sabili da haka, a cikin abun da ke cikin girke-girke, mun kara da adadin citric acid na dandano.
Sinadaran:
- farin inabi (kishmish ko muscat) - 375 g;
- Duchesse Duck - 6 kwakwalwa.
- citric acid - 2 tsunkule;
- sukari - 175 g.
Shiri
Rarrabe vines daga twigs. An yanke shi a rabi, kuma kowane rabi shine wasu sassa 3, yanke tsaba. Bakara da kwalba a sama da tururi kuma yada 'ya'yan itatuwa a cikinsu. Zuba 'ya'yan itace tare da ruwan zãfi na kashi huɗu na sa'a guda, to, ku zuba ruwan a cikin saurin sauya, ƙara sukari, jira har sai syrup ya bugu da dukan sukari ya rushe. A kowane gilashi, ƙara gwangwadon ruwan 'ya'yan lemun tsami da kuma zuba kayan ciki na gwangwani tare da syrup mai zafi. Mirgine kwalba, nan da nan kun shige ta da bargo mai dumi kuma bar shi don kwantar da shi. An adana shi a wuri mai sanyi a cikin hunturu.