A ƙarshen lokacin rani, a farkon lokacin kaka, adanawa da kasuwar kasuwanni ya fado daga cikakke melons da melons. Kuma, yayin da dandano da ƙanshi na watermelons kawai za a iya tunaninta, da ƙanshin melons a zahiri yaɗu a ko'ina. Yana da wuyar wucewa, kafafu da kansu suna kaiwa ga ma'auni, jakar ko ta yaya ya kasance a hannayensu, ko da wani lokaci, da ƙananan 'ya'yan itatuwan melons suyi ƙaura zuwa sabon mai shi.
Yanayin kyauta yana ba da melons tare da bitamin da ƙananan microelements. 'Ya'yan itãcen marmari sun ƙunshi bitamin C, bitamin B, PP da kuma potassium, magnesium, phosphorus, silicon, alli, jan ƙarfe, carotene, kwayoyin acid, man fetur. Abubuwan da ke warkewa ba kawai ba ne kawai ba, amma kuma kwasfa da sunflower. Melon zai taimaka wajen kawar da rashin barci, damuwa, anemia, rashin, daidaita aikin tsarin zuciya, ciki da intestines, kodan da mafitsara, inganta yanayin fata.
Kyauta mafi girma ta zo ne daga amfani da 'ya'yan itatuwan melon a cikin sabon nau'i. Abin takaici, ba a adana su ba na dogon lokaci, masu kula da gidaje masu kulawa da hankali suyi amfani da kariya ga wannan samfur mai amfani.
Hanyar da ta fi dacewa don adana shi jam ne ko jam . Kadan sau da yawa sukan yi zuma da kuma ƙira tare da guna. Ko da yake, malon mai gyare-gyaren ba zai maye gurbin sabo daya ba, amma har yanzu yana iya canza tsarin menu na hunturu.
Cikakken magunguna na guna
Sinadaran:
- yanka na guna - 0,5 kg;
- sukari - 0,65 kg;
- ruwa mai tsabta - dan kadan fiye da lita 1
Shiri
Cook da syrup daga sukari da ruwa. Don yin wannan, wajibi ne don tafasa gwangwani a cikin syrup na minti uku. A cikin kwalba na farko da aka samu da lita 1, muna ƙara har zuwa rabi girma na guna. Cika da syrup.
Sterilize kan zafi kadan na mintina 15.
Muna juke banki
Mafi sau da yawa, don shirya wani compote na melons, ƙara 'ya'yan itace, wasu berries, da kayan yaji.
Compote of guna da plums
Sinadaran:
- a yanka a cikin guda na guna - 0,5 kg;
- plums - 0,3 kg;
- sukari - 0,65 kg;
- ruwa mai tsabta - 1.2 lita;
- citric acid - a kan tip na wuka.
Shiri:
Cook da syrup daga ruwa da sukari. A cikin syrup, a dafa farawa da labaran, da kuma yankakken, to, yankakken guna.
A cikin kwalba haifuwa kana buƙatar saka yadudduka na farko guna, to, plums da sauransu. Add da citric acid, zuba a kan syrup.
Sterilize compote a kan zafi mai zafi na minti 12, ta ɗaga murfin.
Compote na guna da kayan yaji
Sinadaran:
- Melon - 0,8 kg;
- sukari - 0,6 kg;
- ruwa mai tsabta - 1 lita;
- cloves;
- kirfa;
- lemun tsami da orange kwasfa;
- vanilla (goge).
Shiri
Cook da syrup, sa'an nan kuma blanch da guna a cikin shi na minti 3.
Mun sa wani guna da kayan yaji a kan bankunan da kuma cika shi da syrup. Sterilaze na mintina 15 kuma mirgine sama da lids tare da lids.
Kuma wani compote na guna, da girke-girke wanda dogara ne a kan hade da kankana dadin dandano, daji strawberries, apples da kuma shakatawa Mint. A compote a kan wannan girke-girke yana da musamman m da m dandano tare da m aftertaste na guna da strawberry.
Compote na guna da 'ya'yan itace da' ya'yan itace tare da Mint
Sinadaran:
- melon ɓangaren litattafan almara - 1 kg;
- apples - 0.3 kg;
- strawberries - 0.3 kg;
- sukari - 0,5 kg;
- Mint - 'yan twigs;
- ruwa mai tsabta - 1.2 lita.
Shiri:
A cikin dafa shi dafa, kuna buƙatar bar (a zahiri 1 minti) apples, da kuma dafa tafasa don minti 3.
Melon, apples and strawberries aka sanya a cikin kwalba haifuwa, ƙara a can a kan sprig na Mint. Cika da syrup mai zafi kuma baka da shi a kan zafi kadan na minti 10. Sa'an nan kuma gwangwani an rufe su tare da lids.
Yana da dadi a cikin hunturu, bayan wani yini mai wuya, da ya buɗe gilashin compote daga guna, don jin jin dadin lokacin rani.