Yawancinmu muna son marmari, amma ba lallai kowa ba san cewa ba kawai nama ne kawai ya dace da cin abinci ba. Aikace-aikacen za'a iya samuwa ga ɓaɓɓuka. Kuma cin abinci zai zama dadi sosai. Muna ba da shawarar ka shirya 'ya'yan itatuwa masu' ya'yan itace daga mandarin crusts, kuma za mu taimake ka a cikin wannan. Shari'ar ita ce matukar damuwa, amma sakamakon ya fi dacewa. Idan wasu 'ya'yan itatuwa da aka zazzage suna da bushe sosai, kuma kayan da ke ciki suna yiwuwa a can, ƙananan candies suna da m, m da kuma ingancin su za ku zama 100% tabbatacce.
Yaya za a yi 'ya'yan itace' ya'yan itace daga wani mandarin a gida?
Sinadaran:
- Pear tangerine - 500 g;
- sugar - 1 kg;
- ruwa - 200 ml.
Shiri
Kafin shirya shirye-shiryen 'yan' ya'yan itace, an wanke gurasar magunguna sosai, sannan a yanka a kananan ƙananan murabba'i ko ratsi. Sa'an nan kuma cika su da ruwa a dakin da zafin jiki kuma jiƙa don kwana 3. Bugu da kari, ruwa yana buƙatar sauyawa a kowace rana sau uku 3. Bayan haka, ruwan da ake yiwa ƙwayoyin, ya haɗa, kuma a madadin haka mun ƙara ruwa don syrup a cikin lissafin 100 ml na 250 g na ɓawon burodi, ƙone wuta, kawo a tafasa da kuma dafa don kimanin minti 10 , motsawa. Yanzu za a iya zubar da ɓawon burodi, da kuma ƙara sukari zuwa ruwa sannan a tafasa har sai lokacin farin ciki, yana motsawa domin syrup ba ya ƙone. Gidan da aka karɓa yana cike da ɓawon burodi kuma mun bar har zuwa sa'o'i 10-12, don haka suna da alamar damuwa. Bayan haka, za mu sa su a kan wuta kuma suyi su don su tafasa. Bugu da sake, jefa jigurar a cikin colander, don haka sauran ruwa zai zama gilashi. Mun sanya 'ya'yan' ya'yan 'ya'yan' ya'yan itace a kan tebur ko gurasar da aka yanka tare da mahimmanci, don haka sun bushe. Yawancin lokaci a rana ne dainty ya shirya. Ana iya amfani dashi a cikin tsabta, ko za a iya amfani dashi a cikin yin burodi.
Turawan da aka yi wa 'ya'yan itace na mandarin - bayyana girke-girke
Sauran girke-girke don yin 'ya'yan' ya'yan itace masu kyau ne mai ban mamaki, amma yana buƙatar haƙuri da lokaci. Idan kana so ka yi duk abin da sauri, girke na gaba shine a gare ka.
Sinadaran:
- Mandarin skins - 200 g;
- sugar - 400 g;
- citric acid - dandana;
- ruwa;
- gishiri.
Shiri
Tura da tari a cikin wani saucepan, zuba cikin ruwa (kimanin lita 1.5), sanya wuta, kawo zuwa tafasa da tafasa don minti 10. Ka jefa kullun a cikin colander, ka wanke su a karkashin ruwa mai guba kuma ka sake zuba ruwa tare da adadin rabin teaspoon na gishiri. Ana buƙatar gishiri don cire haushi daga ɓaɓɓuka. Ku zo zuwa tafasa, sake, tafasa don minti 10, kuyi kuma a karo na uku da muke maimaita hanya. Bayan haka, an sake juyayyen ɓawon burodi zuwa colander kuma a yanka shi cikin raguwa mai mahimmanci ko kuma a raba shi cikin kashi guda. A cikin saucepan zuba fitar da sukari, ƙara gilashin ruwa, kawo zuwa tafasa. Yanzu mun sanya kwasfa a cikin syrup da kuma dafa har kusan cikakken tafasa. Gilashin fãtun zai zama kusan m. A yanzu cewa 'ya'yan itatuwa masu kyaun suna kusa da shirye, mun jefa su a cikin colander, don haka bari mu rage syrup. Zaka iya mirgine su a sukari ko sukari da sukari kuma ya bushe su. Don yin wannan, zaka iya barin su bude a cikin iska, kuma za ka iya sa su a kan tanda
Har ila yau, za ku iya shirya 'ya'yan itatuwa da aka zare daga tanji don yin amfani da su a nan gaba: za ku iya busa gwangwani da' ya'yan itatuwa da aka yalwata a ciki, ku rufe su da murfi, kuma ku ajiye a cikin firiji. Kuma sai ku yi amfani da shi a kan kanku. A hanyar, syrup ba a cikin hanzari don zubawa ba, zai yi kyakkyawan impregnation ga wuri.
Za'a iya shirya 'ya'yan itace ne kawai daga mandarin crusts, kuma za ku iya yin jituwa, kuma ku yi amfani da kullun kowane citrus: orange da lemun tsami da kumbura suna dacewa. Me ya sa kyawawan abubuwa sun ɓace, idan za ku iya dafa irin wannan dadi!