Sweet da m buns a kan kefir za su yi ado da wani shayi sha kuma ga wasu za su dandana duka manya, da kuma yara. Yau zamu iya fahimtar sababbin girke-girke da zaɓuɓɓuka don yin burodi.
Bunny na gargajiya kan kefir
Sinadaran:
- gari - 700 g;
- busassun yisti - 2 tsp;
- kefir - 2 kofuna waɗanda;
- ruwan zuma - 1 tbsp. l.;
- gishiri - 1 tsp;
- kayan lambu mai - 1 tbsp. l.;
- kwai gwaiduwa - 1 pc.
Shiri
Mix gari da gishiri, a cikin wani tasa daban, Mix yisti tare da tablespoon na ruwa. Bar yisti na mintina 15 don kara. Sa'an nan kuma mu zuba kafir da zuma a cikin yisti da kuma hada kome da gari. Domin kullu don juyawa da taushi, dole ne a rufe shi kuma a bar shi cikin wuri mai dumi na tsawon sa'o'i 2. Bayan kullu ya tashi - muna yin buns daga gare shi, man shafawa tare da kwai gwaiduwa. Mun sanya man shafawa a kan kwanon rufi tare da man fetur, sanya gurasa akan shi kuma aika shi cikin tanda na minti 25 a digiri 180.
Idan kana son furewa da dadin dandano, gwada yin buns akan kefir tare da kirfa. Hanyar dafa abinci iri ɗaya ne, kawai kuna buƙatar yayyafa foda da kayan zaki kafin zuwa cikin tanda.
Idan kana so ka ci kamar buns a kan gilashin madara - girke-girke na buns kan kefir tare da poppy tsaba yana da amfani sosai.
Buns tare da 'ya'yan itace da ke kan yogurt
Sinadaran:
don cikawa:
- mak - 150 g;
- powdered sugar - 100 g;
- madara - 6 tbsp. l.
Shiri
A kullu don buns har yanzu an yi shi ne akan kefir kuma bisa ga wannan makirci. Ana iya cika cikawa ta hanyoyi biyu. Kuna iya dafa manya a madara ko haɗuwa da komai a cikin wani abun ciki. Kafin ka tura bakunan cikin tanda, kada ka manta ka yayyafa su tare da cikawa ko yayyafa a saman.
Don yin kullu mai dadi da soyayye, yi tunani game da samar da sabon kwarewa na dafuwa. Zai iya zama buns da raisins a kan kefir. Raisins kafin ƙara wa kullu ya kamata a tsoma don dan lokaci.
Idan baƙi ko dangin dangi suka zo gare ku ba tare da zato ba, kuma babu wani abu da za su bi da su kuma kantin sayar da abinci mai nisa, dafa da buns a kan kefir ba tare da yisti ba.
A girke-girke mai sauƙi da sauƙi don buns, wanda tabbas zai zama wata rana ta zama abincinku.
Buns on kefir ba tare da yisti ba
Sinadaran:
- gari - 2 kofuna waɗanda;
- yin burodi foda - 3 tsp;
- gishiri - 0.5 tsp;
- kefir - 150 ml.
Shiri
Tare da cokali mai yatsa, saro da gari, gishiri da burodin foda, sa'annan ku zuba cikin kefir na gida . Bayan duk abin da aka haxa, mun ba da gwajin irin buns, zaka iya amfani da gilashi. Gasa ga minti 20 a digiri 220.
Idan kuna so ku ba da ƙanshi mai daɗin ƙanshi da dandano, kuyi burodi akan kefir tare da cuku. Don yin wannan, rubuta cuku mafiya soyayye na nau'in nau'i da kuma yayyafa su da minti 10 kafin a dafa shi.