Idan kana da kyawawan amfanin gona na apricots, kada ka kasance da damuwa kuma ka shirya su don amfani da su a nan gaba. Kuma za mu taimake ka a cikin wannan kuma in gaya maka yadda ake yin ruwan apricot a gida a cikin hunturu.
Apricot ruwan 'ya'yan itace da ɓangaren litattafan almara don hunturu
Sinadaran:
- apricots - 10 kg;
- sugar.
Shiri
Apricots suna tsattsauran ra'ayi, ƙasusuwan cirewa, kuma jiki yana kara zuwa babban akwati. Zaka iya amfani da cikakken apricots - dace da cikakke, kuma dan kadan greenish. Don haka, a lokacin da aka tsabtace apricots, zuba a cikin ruwan sanyi, matakin zai zama 2-3 cm sama da matakin apricot da kansu, da kuma sanya shi a kan kuka. Lokaci-lokaci Mix dogon katako na katako, saboda haka babu abin da ya dace. Zama zai iya zama lafiya, ba tare da tsoro na rushe halves ba. Kusa kusa da lokacin da aka fara amfani da kumfa, wanda ba lallai ba ne don cire. Saboda haka, apricots sun fara tafasa, mun rage wuta kuma mu dafa su tsawon minti 5-7. Idan apricots sun zama cikakke da kuma taushi, to, za a iya rage yawan abincin da ake amfani da shi a cikin minti 3-4. Babban aikin mu shi ne mu kawo 'ya'yan itace zuwa wata ƙasa mai laushi don sauƙaƙe tsarin rubutun. Lokacin da lokaci ya ƙare, wuta ta kashe kuma an yarda da rufe taro. Kuma yanzu muna ci gaba da aiwatar da shafawa. Don yin wannan, mun dauki colander tare da kananan ƙananan ramuka, mun tattara apricots tare da ruwa, zuba a cikin colander kuma da zarar ruwa ya rushe, hannayensu sunyi 'ya'yan itace. Sakamakon taro yana gauraye. Sai dai itace kyawawan lokacin farin ciki. Muna zuba ruwa a ciki, yana kawo ruwan 'ya'yan itace tare da ɓangaren litattafan almara zuwa nau'in da ake so. Mun kawo shi a tafasa a kan wuta mai tsanani. Yanzu zamu zuba sukari, kuma idan apricots da aka yi amfani da su sun zama cikakke kuma suna da dadi, to, za ku iya dan damuwa da shi tare da ruwan 'ya'yan lemun tsami. Bayan tafasa, tafasa da ruwan 'ya'yan itace na minti 10. Bayan haka, zuba shi a kan kwalba bana da aka bana. A wannan yanayin, kana buƙatar tattara ruwan 'ya'yan itace domin a rarraba nama a cikin gwangwani. Nan da nan mirgine, juya, rufe kuma bar zuwa kwantar. Ajiye ruwan 'ya'yan itacen apricot da ɓangaren litattafan almara mafi kyau a wuri mai sanyi.
Apple-apricot ruwan 'ya'yan itace domin hunturu
Sinadaran:
- apples - 5 kg;
- apricots - 3 kg;
- sukari - 700 g.
Shiri
Ana tsabtace apples daga zuciyar, a cikin apricots mun cire kasusuwa. Cire fitar da ruwan 'ya'yan itace daga' ya'yan itace. Zuba shi a cikin wani saura kuma saka shi a kan wuta. Ku kawo wa tafasa, amma kada ku tafasa, amma sai ku kashe shi. Sa'an nan kuma ƙara sugar, motsawa, sake kawo ruwan 'ya'yan itace zuwa tafasa da kuma nan da nan zuba shi a kan tattalin kwalba sterile. Muna jujjuya su, mu juya su, mu rufe su, mu bar su har sai da zafin jiki. Kuma lokacin da suka kwantar da hankali, mun sanya su cikin ajiya a wuri mai sanyi - wani ɗaki ko ɗaki.
Apricot ruwan 'ya'yan itace domin hunturu - girke-girke
Sinadaran:
- cikakke apricots cikakke - 8 kg;
- citric acid - 3 g;
- ruwa - 1 lita;
- sugar - 400 g.
Shiri
Sababbi cikakke sun kasance sun wuce ta cikin juicer, bayan cire kasusuwa daga gare su. Yanzu tafasa da ruwa, zuba sukari cikin shi da tafasa da syrup har sai dissolves. Sa'an nan kuma zuba shi a cikin ruwan 'ya'yan itace da dama. Ku zo zuwa tafasa kuma ku cire kumfa. Muna tafasa don kimanin minti 5. Muna zuba ruwan 'ya'yan itace apricot a kan bankunan da aka shirya da kuma juye su. Sa'an nan kuma juya su sama, rufe kuma su bar haka har sai sanyaya.