Borage ko kokwamba ciyawa - tsire-tsire da aka sani na dogon lokaci, wanda yana da amfani mai yawa. Na farko ya fito a Siriya, domin girma ya fi son yanayi mai dadi. Sau da yawa za a iya samun ciyawa da kokwamba a kudancin Turai, a Afirka, har ila yau a Asiya. Shuka tsaba kawai sau ɗaya, sannan kuma an sabunta su. Borago ya fi so ya yi girma a kan ƙasa mai yumɓu kuma yana saduwa a kusa da wuraren sharar gida ko kuma a gonar, don haka ana dauka sau da yawa don sako. An san shi tun zamanin da, ana amfani da ciyawa kokwamba don dalilai na magani, kuma godiya ga ƙanshin sabo ne kuma yana dafa abinci. Alal misali, don salads, ana amfani da matasan ganye na kokwamba. Har ila yau, ana iya amfani da borago ba kawai a matsayin wani gefen tasa ko shayarwa ba, har ma a matsayin tasa mai zaman kanta. A cikin wani hali, zai sate da abinci tare da na musamman kokwamba ƙanshi.
Chemical abun da ke ciki na borago
Abincin sinadarai na ciyawa na kokwamba yana kunshe da sassan halitta, saboda yana da amfani da abincin abincin. Ganye na borago sun hada da abubuwa masu yawa, daga cikinsu akwai ascorbic acid , carotene, potassium, kwayoyin apple da citric acid, mahaukaciyar mucous. Daga ƙananan nau'o'in borago na samar da mahimman man, wadda aka yi amfani da shi a cikin kantin magani.
Abin da ke cikin borago ya ƙunshi babban adadi:
Amfani da cutarwa masu kariya na borago
Kwayar tsire-tsire ya kafa kanta a matsayin kyakkyawan kayan aiki na zuciya da na zuciya. Yana taimaka wajen magance nau'o'in ƙwayoyin cuta, masu ciki, da kuma inganta yanayin tsarin kwakwalwa. Saboda aikin da ake ciki na abubuwa masu mucous, an bayar da shawarar borago ga cututtuka na gastrointestinal tract. Saboda ƙananan abun ciki na adadin kuzari da kuma damar inganta ingantacciyar ƙazantawa, cin ciyawa na kokwamba yana taimakawa wajen rasa nauyi, saboda haka masu cin abinci sun bada shawarar su hada su a cikin abincin . Borago yana da fadi da dama na amfani - yana da amfani don ƙara shi zuwa salads ga mutanen da ke fama da hauhawar jini, koda ko matsalolin zuciya. Dole ne a tuna da cewa don maganin magungunan ne kawai a dauka ne bayan shawarwarin likita. Duk da duk halaye masu amfani, yin amfani da borago mai tsawo zai iya haifar da aikin hanta. Sabili da haka, amfani da bai kamata ya wuce kwana 30 ba. Amma ga infusions na kokwamba ciyawa, ba a da shawarar yin amfani da shi a cikin tsabta tsari, amma ya fi kyau a hada da shi a cikin abun da ke ciki na shirye-shirye na ganye.