Sau da yawa, cutar ta karni na 21 an kira kiba. Wannan cututtuka na iya zama wani lokaci sakamakon cututtuka na hormonal da na rayuwa. Amma a mafi yawan lokuta, yana haifar da salon rayuwa da rashin cin abinci mara kyau. Ba asiri ba ne cewa a cikin wannan yanayin kawai abincin da ake ci ga ƙudan zuma zai iya taimakawa, tun da an haramta yawancin aikin jiki a wannan yanayin.
Abincin abinci №8 don kiba
Abinci ga mutane (ciki har da yara) da kiba yana da iri iri, amma shahararren shine layin teburin abinci 8 na Pevzner. Wannan masanin kimiyya tare da ƙungiyar mabiyan ya ci gaba da samar da abinci mai gina jiki don mutanen da ke da nau'o'in cututtuka daban-daban, kuma an tsara ɗayan su musamman ga mutanen da kiba.
Ayyukan wannan abincin da kiba ne ake jagoranta - a daya hannun, gyaran fuska yana inganta, a gefe guda kuma yawan kuɗi mai yawa ya rage. Abincin abincin yaro ga kiba kuma iya amfani da duk ka'idodin da aka tsara.
Da farko, ana cire waɗannan samfurori daga abinci:
- kowane nau'in samfurori daga alkama alkama, yin burodi;
- barasa a kowane irin;
- kowane nama - nama da na dafuwa;
- kowane abinci mai kyau ko mai kyau;
- duk kayan yaji, kayan yaji, kayan kayan yaji, alade (musamman mayonnaise);
- abin sha mai kyau, ciki har da juices da koko;
- kowane miyagun da ke dauke da dankali, hatsi, taliya ko legumes;
- kyawawan maki na nama, kifi da kaji;
- duk kayan ado;
- sugar a cikin kowane irin, jam, zuma;
- duk kifi, nama mai gwangwani;
- kowane sausages da kayan ƙwayoyi masu kyafaffen;
- kowane 'ya'yan itace mai ban sha'awa da berries;
- kayan kiwo da kiwo, ciki har da cuku, cakula da cream;
- beets, dankali, karas, koren Peas;
- fararen shinkafa, taliya, semolina da oatmeal, legumes.
Abincin da ake yi akan kiba shi ne m, amma, duk da haka, zai iya samar da abinci mara kyau. Zai iya hada da waɗannan samfurori:
- gurasa hatsin rai da kuma bran (har zuwa 3 yanka kowace rana);
- ganyayyaki mai ganyayyaki;
- kaji da kaji, kifi da nama (Boiled);
- abincin teku a cikin kananan rabo;
- low-mai dairy products - iyaka;
- Buckwheat, lu'u-lu'u, abincin sha'ir an iyakance, sauran an cire;
- marasa kayan lambu - ba tare da izini ba;
- abin zaki: aspartame, xylitol, sorbitol, saccharin.
Daga sha aka bada shawarar shayi mai shayi ko broth na daji, ya fi dacewa ba tare da sukari ba, a cikin matsanancin yanayi - tare da maye gurbin. Amma kuma suna bukatar tashi daga lokaci zuwa lokaci, ba da fifiko ga abubuwan da ba a nuna su ba.
Abinci ga ƙudan zuma na nau'ayi daban-daban
Idan kana buƙatar abinci don kiba na digiri 1 ko 2, za a yarda maka izinin samfurori daban-daban na samfurori fiye da idan kana da kiba na digiri na uku. Saboda haka, la'akari da iyakokin, yayin da ka'idoji don abinci ga ƙudan zuma na digiri na uku da ka gani a cikin sakonni, nan da nan bayan bayanan bayanan digiri 1-2:
- madara mai madara ko 1% kefir - 2 tabarau na bakin ciki (kofuna 1.5 a digiri na uku);
- yankakken naman sa da sauran kayan mai mai ƙananan - har zuwa 200 g (har zuwa 150 g);
- kifi mai kifi - har zuwa 100 g (kamar haka);
- Cuku cuku 0.8-5% mai abun ciki - har zuwa 1 fakitin (har zuwa rabi fakitin);
- qwai na kaji 1 yanki (kamar haka);
- man shanu - ba fiye da 20 g (ba fiye da 15 g) ba;
- kirim mai tsami 10% mai abun ciki - ba fiye da 400 g (ba fiye da 250 g) ba;
- kayan lambu (sai dai dankali) - ba fiye da 400 g (ba fiye da 300 g) ba;
- dankali (yare da aka haramta) - har zuwa 200 g (ba fiye da 150 g) ba;
- apples ne kore - 1 yanki (1 yanki);
- gurasar gurasa ta jiya - har zuwa 150 g (tare da kiba na digiri na uku ya haramta).
Tsayawa ga waɗannan ka'idodin, zaka iya canza yanayin da rasa nauyi. Kiba ba kawai bayyanar waje ba ne da ƙiyayyar wa kanka, amma kuma hanya ta kai tsaye ga cututtuka masu yawa na gabobin ciki.