Don wadatar da abincinku kuma ku ji dadin kwanaki na ƙarshe, lokacin da zucchini ke samuwa a farashin mai araha, muna bayar da shawarar yin amfani da su a cikin abubuwan da ke da ban sha'awa da abin mamaki. Ƙididdigar abin da za a shirya daga zucchini don abincin dare a cikin wadannan girke-girke.
Dinner daga zucchini da sauri da kuma deliciously
Mafi sauƙi na abincin dare na squash zai zama kayan lambu na kayan lambu. A cikin tsarin mu, ƙaunatacciyar ƙaunatacciyar kwalliya da cuku, wanda ya dace da kayan yaji da ganye.
Sinadaran:
- zucchini - 540 g;
- dintsi na basil ganye;
- wani dintsi na kore albasarta;
- a kan tsunkule na dried yourme da tafarnuwa;
- cuku mai taushi - 360 g;
- wuya cuku - 45 g.
Shiri
Marrows raba cikin yanka kuma yanke su cikin rabi. Mix da ganye na Basil da albasa tare da dried ganye na thyme da tafarnuwa. Ƙara zuwa kayan lambu kayan lambu mai laushi gishiri da naman gishiri. Nuna kome a cikin tukunyar burodi da kuma yayyafa da wuya cuku. Aika zucchini casserole zuwa tanda don rabin sa'a a digiri 180.
Salatin na courgettes don abincin dare
Idan kun tsaya a kan abinci kuma daga lokaci zuwa lokaci yi mamaki abin da za a iya yi daga zucchini don abincin dare, sa'an nan kuma kokarin dafa wani amfani da sabon salatin daga raw zucchini. Wannan haske da matukar bambanci a cikin kayan rubutu yana dace da nama da kifin nama.
Sinadaran:
- man zaitun - 55 ml;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 30 ml;
- wani naman alade na chilli flakes;
- zucchini - 490 g;
- wani dintsi na ganye na Basil;
- dintsi na Pine kwayoyi ;
- grames Parmesan - 30 g.
Shiri
Farawa tare da miya mai sauƙi, hada ruwan 'ya'yan lemun tsami, man zaitun, gishiri da kuma chilli flakes. Tare da taimakon wani yankakke yanke zucchini tare da bakin ciki rubutun, Mix tare da Basil ganye da kwayoyi. Add salatin miya kuma yayyafa da parmesan kafin bauta wa.
Vkusnjatina daga gwaiwar kayan lambu - m cutlets don abincin dare
Zucchini a cikin ƙwayar cutlet ba zai taimaka kawai don ƙara yawan amfanin ƙasa ba, amma kuma ya sanya cutlets masu kaza mai bushe daga kaji da kaji da yawa.
Sinadaran:
- filletin kaza - 530 g;
- zucchini - 130 g;
- tafarnuwa cloves - 1 yanki;
- albasa kore - 2 gashinsa;
- tsunkule na paprika;
- dintsi na kore faski.
Shiri
Shirya nama na nama daga kaji mai kaza da kuma hada shi da grated da kuma squeezed daga rassan zucchini. Ƙara karar murya da tafarnuwa, ganye da paprika, kada ka manta game da gishiri. Rubuta cutlets na girman da ake so kuma toya har sai an shirya.
Stew daga zucchini don abincin dare
Sinadaran:
- albasa - 140 g;
- tafarnuwa - 3 hakora;
- zucchini - 440 g;
- tumatir - 290 g;
- namomin kaza - 320 g;
- wani tsunkule na dried Provencal ganye.
Shiri
Shirya albasa mai gishiri rabin rabi, ƙara namomin kaza da tafarnuwa. A lokacin da wuce haddi naman gishiri ya kwashe, ya sanya zucchini kuma jira har sai guda su zama launin ruwan kasa. Yanke da kayan lambu tare da ganye da gishiri, sannan kuma ƙara cubes na sabo tumatir. Da zarar an tarwatsa tumatir a cikin miya - an shirya stew.
Squash pancakes don abincin dare
Squash pancakes na iya zama kamar kyakkyawan zaɓi don karin kumallo, amma kuma sun dace da abinci maraice, suna yin kyakkyawan kamfanin nama da naman alade.
Sinadaran:
- zucchini - 480 g;
- gari - 95 g;
- qwai - 2 guda;
- wani dintsi na kore albasarta;
- man kayan lambu don frying.
Shiri
Bayan shafa zucchini, kakar tare da gishiri kuma ya bar na ɗan gajeren minti, sa'an nan kuma a hankali ya yi tsire-tsire akan laima. Mix zucchini tare da qwai da gari, ƙara ganye kuma nan da nan ci gaba zuwa gasa pancakes. Bayan warming kamar wasu tablespoons na kayan lambu mai, launin ruwan kasa da rabo daga cikin squash cakuda don samar da wata crispy ɓawon burodi, sa'an nan kuma sa shi a kan napkins don rage sama wuce haddi mai.