Daga girke-girke da aka ba da ke ƙasa, za ku koyi yadda za ku dafa kafafu kaza da dankali a cikin mahallin. A cikin yanayin da wannan mai sarrafa ɗayan ya halitta don abubuwan da ke cikin tasa, abincin ya juya ya kasance mai arziki mai arziki, m da m.
A girke-girke na stewed kaza kafafu da dankali a cikin Multi-
Sinadaran:
- kafafun kaji - 950 g;
- dankalin turawa, tubers - 1.2 kg;
- karas - 75 g;
- albasa - 75 g;
- Spices ga kaza - 15 g;
- An cire ruwa - 200 ml;
- bay bar - 2 inji mai kwakwalwa.
- kayan lambu mai tsabtace kayan lambu - 65 ml;
- gishiri - 15 g ko dandana;
- Black barkono barkono - 5 g ko dandana.
Shiri
Wanke kafafun kaji, tsoma takalmin takarda, rubutarda shi da barkono baƙar fata da kayan yaji don kajin kuma barin kusan kimanin minti talatin.
A halin yanzu, muna tsabtace da albasa da karas da cubes, cire lambun dankalin turawa daga konkanninsu kuma yanke su cikin manyan yanka.
Tsinsan da aka tsince su suna ƙaddamar da su ne a cikin karfin da ake amfani da su, wanda ke cike da man fetur kadan. Zaɓi aikin "Fry" ko "Gasa" a kan nuni da launin ruwan kasa da kaza, juya shi sau daya a lokacin aikin frying.
Sa'an nan kuma fitar da ƙafafun kafafu a kan farantin, kuma a cikin man shanu muke saka albasa da karas da launin ruwan kasa kadan. Sa'an nan kuma ƙara dankali, kamar bishiyoyi na laurel, sanya rassan bishiyoyi a saman kuma cika shi da ruwa mai tsabta, kafin gishiri. Canja na'urar a cikin yanayin "Cunkushe" kuma shirya tasa sittin zuwa sittin da rabi, dangane da nauyin da ake bukata na taushi na nama da kayan lambu.
Baked kaza kafafu da dankali a cikin wani Multivariate - girke-girke
Sinadaran:
- kafafun kaji - 950 g;
- dankalin turawa, tubers - 1.2 kg;
- Spices ga kaza - 15 g;
- tafarnuwa - 4 hakora;
- ƙasa mai dadi paprika - dandana;
- marjoram - dandana;
- Fresh ganye zuwa ga zabi - dandana;
- kayan lambu mai tsabtace kayan lambu - 65 ml;
- gishiri - dandana;
- ƙasa baki barkono - dandana.
Shiri
Tattalin dafaccen kaza mai kaza rubbed da gishiri, barkono baƙar fata da paprika da ba
A kan shiri mun shimfiɗa kafafu na kaza tare da gurasar da aka yi a kan tasa kuma muka mika zuwa tebur, kayan yaji tare da ganye.