Yawancin mutane sukan sauƙaƙe aikin su kuma nan da nan bayan an yanka kayan lambu an yanka su a kan ginin. Mun ba da shawara cewa ku je wata hanya kuma ku fara shafe su, don haka zai zama mai dadi sosai. Saboda haka, karanta a kasa yadda za a shayar da kayan dafa abinci a kan ginin kuma a cikin wannan kasuwancin ba za ku daidaita ba.
Gurasa da kayan lambu a gishiri a cikin marinade
Abincin a kan ginin zai iya kusan kowace kayan lambu, ko da kabeji, amma kawai ya buƙaci yin duk abin da ke daidai, to, sakamakon zai wuce duk tsammanin.
Sinadaran:
- Zakaran - 300 g;
- zucchini squash - 1 pc.;
- eggplant - 1 yanki;
- babban albasa - 1 pc.;
- barkono mai dadi - 1 pc.;
- kananan tumatir - 2 inji.
- launin kabeji - ½ kai;
- lemun tsami - 1 yanki;
- Soya Sauce - 100 ml;
- thyme, Rosemary;
- man zaitun - 100 ml;
- tafarnuwa - 3 cloves;
- Basil Basil - 1 teaspoon;
- mayonnaise - 120 g;
- gishiri, paprika, barkono.
Shiri
Bari mu fara da kayan lambu mafi wuya - kabeji. Ya kamata a wanke shi kuma a rarraba a cikin manyan batutuwan da ke da matsala. Sa'an nan kuma ya kamata a dafa shi da kuma bushe.
Marrows kuma nawa ne, idan ba su da matashi kuma fatar jiki na da tabbas, to, yana da kyau a kwasfa shi da kayan lambu. Mun yanke su tare da zobba game da sati daya cikin kauri. Ruwan 'ya'yan itace, wanda aka bari daga zucchini promakivaem a tawul.
Ana yanka bishiyoyi masu tsada kamar zucchini.
Albasa ana tsaftace kuma a yanka a cikin ƙananan zobba, daga babban babban kwan fitila ta fito a wani wuri 4 zobba.
An tsabtace pepper kuma a yanka a cikin 8 lobules, tumatir a rabi.
Naman kaza sun fi kyau su dauki kananan don kada su yanke, amma ya isa ya wanke.
Yanzu yana da lokaci don marinade kanta, Mix man shanu, sugar, soya sauce, dukan ruwan 'ya'yan itace na daya lemun tsami, idan so, da zest. Gaba za mu ƙara tafarnuwa tafarnuwa, gishiri da dukan kayan yaji da ganye, idan babu wani sabon sabo da kuma Rosemary da ya bushe. Yanzu kai 80 ml na miya, ƙara mayonnaise da kuma karbe shi namomin kaza. Zucchini, albasa da eggplants suna greased tare da miya ba tare da mayonnaise da alheri tare da taimakon wani goga. Sauran kayan lambu kawai sanya a cikin kwano tare da miya da Mix. Gasa dukan kayan lambu mafi kyau, dabam, saboda. lokacin cin abinci ga kowane daban.
Abincin girbi na duniya don kayan lambu
Kuma ba kawai don kayan lambu ba, idan ba ku da lokaci don cin nama, misali kaza, kawai zane kowane yanki tare da miya kuma saka shi a kan ginin.
Sinadaran:
- oregano - 1 tbsp. cokali;
- sauce teriyaki - 70 ml;
- lemun tsami - ½ kwakwalwa.
- man zaitun - 80 ml;
- kayan yaji.
Shiri
Dukkan sinadarai suna hade kuma an hade tare da haɗin kai har sai an sami jima'i mai kama. Ganye da za ku iya zaɓar kowane daga cikin abin da kuka fi so, kuma za ku iya kuma shirye-shirye na shirye-shirye na irin Provencal ganye.
Abincin kayan lambu kayan lambu
Tare da wannan miya za ku iya zuba kayan lambu da aka shirya a kan tasa, ko kuna iya nada su kadan kuma ku shirya su a matsayin salatin kayan lambu waɗanda aka yi a kan gurasar, to wannan ya kamata a kara sauya wannan tafarnuwa da tafarnuwa da ƙananan basil.
Sinadaran:
- zuma - 20 ml;
- Balsamic vinegar - 20 ml;
- man zaitun - 60 ml;
- gishiri, barkono.
Shiri
A nan duk abu ne mai sauqi qwarai, haxa dukkan sinadaran da ruwa da kayan lambu da aka sanya. Amma don amfani da wannan miya don marinade ba lallai ba ne, tk. zuma, wanda aka haɗa a cikin abun da ke ciki ba za a iya fallasa shi ba a babban zazzabi, yayin da yake fitar da carcinogens, watau. raguwa. Amma godiya ga zuma, ana iya kiyaye kayan lambu mai kyau.