Kafin, kawai burodin gurasa aka yi burodi a Rasha. Daga gari na mafi girma a cikin bakeries a majami'u sun yi naman alade, kayan ado, sprats, kalachi da sauran kayayyakin abinci. Amma gurasar gurasa ta bayyana ne kawai a karshen karni na 12, amma da yawa ya fadi da ƙauna da mutanen Rasha. Irin wannan soyayya ga gurasa gurasa ya kasance abin mamaki sosai ga jama'ar Turai kuma an dauke su da wani abu mai ban mamaki da kuma asiri, saboda abincin da aka tanadar da shi a koyaushe an shrouded a asirce. A yau, ko da yake duk da yawan kayan abinci na burodi a kan ɗakunan shagon, ba shi da sauki don samun gurasa mai dadi sosai. Bari mu koyi wasu asirin game da yadda za a gasa burodi a cikin tanda daidai. Me yasa a cikin tanda? Tunda wani gari ba zai iya samun tanda a gida ba, to, don ya zama abincin gurasa a gida, kuna buƙatar tanda mai tsabta.
Bari mu dubi girke-girke na dafa abinci da fararen gurasa da gurasa a cikin tanda.
A girke-girke na gurasa marar lahani a cikin tanda
Sinadaran:
- alkama alkama mafi girma - 3 abubuwa;
- busassun yisti - 3 g;
- gishiri - 1, 5 teaspoons;
- ruwa 350 ml;
- Semolina da gari - domin yankan kullu.
Shiri
Yadda za a gasa burodi a cikin tanda? Don yin kullu mai dacewa, yana bukatar ya tsaya na akalla sa'o'i 12, don haka ya fi dacewa don tsoma shi don dare. Don haka, dauka mai zurfi saucepan da kuma yayyafa gari, yisti da gishiri a cikinta. Dukkan haɗuwa. Sa'an nan kuma a hankali zuba cikin ruwan dumi da kuma Mix da kyau, don haka kamar yadda ba su samar da lumps. A wasu kalmomi, wajibi ne a cimma nasarar cewa gari ya shafe dukan ruwa. Kashegari, lokacin da aka kulle kullu, mun ci gaba da aiwatar da burodi.
Yadda ake yin burodi a cikin tanda? Mun fara tare da gaskiyar cewa mun fara tayar da tanda a 230 ° kuma bar shi don zafi. Nan da nan sai ku sanya siffar maras kyau tare da murfi, inda za'a buƙa burodin mu. Idan baka da siffar, to, zaka iya amfani da kwanon rufi na yau da kullum. Saboda haka, a kan katako za mu zuba gari mai yawa da kuma sanya ruwa da tsummaccen tsumma a cikinta. Don haka ba yada, yayyafa shi a saman da tarnaƙi tare da gari da kuma hada shi da kyau. Sa'an nan kuma a hankali a cire kullu cikin jikin mai tsanani ko kwanon rufi, rufe tare da murfi kuma sanya a cikin tanda mai dafa. Bayan minti 30, cire murfin kuma gasa gurasa na minti 20. Ƙarshen gurasa marar yisti ya kamata ya fita mai ban mamaki da kuma ɓawon burodi.
Yadda za a dafa burodin gurasa a cikin tanda?
Sinadaran:
- Rye gari na mafi girma - 3 abubuwa;
- alkama alkama mafi girma - 3 abubuwa;
- sugar - 1 tbsp. cokali;
- busassun yisti - 2 tbsp. spoons;
- ruwa - abubuwa 3;
- gishiri - 1 tbsp. cokali;
- kayan lambu mai - 1 tbsp. cokali;
- tsaba na cumin - dandana.
Shiri
Bari mu yi la'akari tare da ku girke-girke na gurasa mai sauri a cikin tanda. Na farko, za mu yi waƙa.