Kwayoyin da aka daskare a kwanakinmu sun zama masu cewa "wand-zashchalochko" ga 'yan uwayen gida. Bayan haka, yana da sauki, kawai kuna buƙatar fitar da su daga firiji, kuma bayan minti 15 ku riga kuna da karin kumallo da ake shirya a kan teburin, abinci mai dadi ko wani abincin abincin abinci mai haske.
Kuma godiya ga fasaha na yau da kullum na daskarewa, kayan lambu mai daskarewa suna dauke da wasu bitamin da kuma na gina jiki a matsayin sabo. Irin waɗannan kayan lambu, ba kamar sabo ba, suna samuwa a gare mu a kowane lokaci na shekara. Amma cewa basu rasa dukiyar da ke cikin su ba, suna buƙatar su iya shirya yadda ya kamata, ko kuma a ce - dafa! Bari muyi la'akari da yadda za a shirya kayan lambu mai daskarewa!
Yadda za a dafa kayan lambu mai daskarewa?
Don haka, yadda za a shirya kayan lambu mai dusar ƙanƙara. Zuba ruwa kaɗan a cikin wani saucepan, a madadin 100 ml na ruwa ga kowane 500 g kayan lambu. To, gishiri za ku dandana, ku kawo ruwa zuwa tafasa kuma ku sanya kayan lambu a hankali, ba tare da yin amfani da shi ba ko kuma a kashe shi. Tun da yake suna da sanyi, sun dakatar da tafasa. Rufe kwanon rufi tare da murfi kuma jira ruwa ya sake fitowa.
Idan kayan lambu suna dafa shi ta hanyar daskararren daskararri, kuma ba ta mutum guda ba, za a dafa su da rashin dacewa, don haka ka ɗauki kwari kuma ka raba su da hankali. Gaba, ƙara kayan yaji, kayan yaji, rage zafi zuwa ƙarami kuma kusa da rufe tare da murfi. Tun da ba mu zuba ruwa sosai ba, yana da mahimmanci cewa ba a ƙafe ba, kuma ana dafa kayan lambu kamar dai ga ma'aurata. Bayan haka, za su kiyaye siffar su, launi da masu amfani masu kyau.
Nawa ne don dafa kayan lambu mai daskarewa? Abincin kayan lambu, daidai da shawarwarin da aka kayyade akan kunshin. Idan kuna da kayan lambu mai gina jiki ko kuma babu umarni, to, ku shiryu da gaskiyar cewa kabeji (launin launin, broccoli, da dai sauransu), zucchini, karas an yanka shi don kimanin minti 5. Gwangwani da Sinanci, wake, da masara da ɗan ƙasa kaɗan, kimanin minti 3-5, kayan lambu iri-iri, irin su alayyafo, an shirya su da sauri - a cikin minti 2-3.
Da zarar kayan lambu sun shirya, kashe wuta kuma a kwantar da ruwa a hankali. Idan ka bar su a cikin wani ruwa mai zafi, za su zama abin sha ba tare da dadi ba.
Idan ba zato ba tsammani ba su da lokaci don bi kayan lambu, sauti, to, za ka iya dafa su a cikin mai cin abinci. Bari mu koyi yadda za mu shirya kayan lambu mai daskarewa a cikin multivark.
Saboda wannan, muna watsa kayan lambu a cikin akwati na musamman. Rufe murfin, barin ƙananan rami don barin steam. Mu juya shi zuwa ga mafi girma iko don "Yanayin dafa abinci" don kimanin minti 5. Bayan lokaci, muna fitar da kayan lambu, duba shiri tare da cokali mai yatsa ko wuka. Idan har yanzu ba a karbe su ba, sa su a cikin multivark a wannan damar don wani minti 2-3. Nan gaba, bar su a cikin kwano mai zafi don minti 3, don haka kayan lambu sun kai yanayin da ake so.
Bari mu tara abubuwan da muka samu sannan ku lissafa yadda za a shirya kayan lambu mai daskarewa:
- Da fari dai, baza a narke kayan lambu ba kafin dafa abinci;
- Abu na biyu, a lokacin dafa kayan lambu, ƙara daɗaɗɗa abin da kuka fi so kayan yaji da kuma yadda za a yi ruwan gishiri. Har ila yau, za ka iya ƙara 'yan saukad da ruwan' ya'yan lemun tsami, zai ba da kayan lambu mai juyayi
da dandano na yaji; - kuma na uku, bayan dafa abinci, nan da nan zubar da ruwa duka, idan kuma ana so, za ku iya wanke kayan lambu a karkashin ruwan sanyi.
Kuma ta hanyar, duk kayan lambu mai daskarewa, wannan shine ainihin ceto ga iyaye mata wadanda basu yarda da kayan abinci na kayan lambu ba a cikin gwangwani. Sabõda haka, yi tunani akan kayan daskarewa a gida ! Don masu farawa, gano, alal misali, yadda za'a daskare namomin kaza , sa'an nan kuma ci gaba bisa ga ka'idoji da shawarwari.