Gwaran farin da ke da mahimmanci a gare mu, wanda kusan kowa zai iya girma ba tare da matsaloli a bayan gidansa ba ko ma a kan windowsill, ya juya ya zama tushen asashen waje. Harkokin waje ya zo Turai daga mulkin India da kuma daga kudancin Amirka nahiyar, amma an kafa shi sosai a cikin yanayi mai sanyi. Saboda rashin lafiyarta, yawan abinci mai kyau, dogon ajiya, wake ya fara horar da kusan a ko'ina. Kuma a yau yana da sauƙin samuwa a sayarwa, a matsayin ɓangare na abincin da yawa, a cikin jerin samfurori na nau'i-nau'i masu yawa. Domin muhimmancin halayen halayen haɓaka da ƙananan calories, ana jin dadin wake da masu cin abinci. Yanzu yana daya daga cikin abubuwan da aka dace na abinci mai kyau.
Caloric abun ciki na farin wake
A cikin nau'i mai kyau, wake, ba kamar peas ba, dandana maras muhimmanci, don haka sabo bazai ci ba. Wannan samfurin yana da sauƙin kayan noma, mafi sau da yawa ana iya kiyaye shi, dafa shi ko kuma ya kwashe shi, kuma ya yi aiki a matsayin mai ado daban-daban ko kuma wani ɓangare na abincin da ya fi rikitarwa. Ko da yake idan an riga an bushe wadannan wake, to dole ne a yi su cikin ruwa don akalla sa'o'i goma sha biyu kafin dafa abinci.
Abincin caloric na farin wake mai kyau shine 102 kcal da dari ɗari, yana da furotin mai yawa, ƙananan abu mai yawa, amma yawancin abun ciki na mahaɗin carbohydrate - fiye da 40% na jimlar jimlar. Ko da yake duk iri ɗaya an dauke shi da amfani sosai saboda yawancin bitamin da microcells a cikin tsari. Abincin caloric abun ciki na wake bean gwangwani dan kadan ne - 99 kcal na dari ɗari, amma bambanci tare da samfurin abincin shine ba mai girma ba.
Bisa ga masana, don rage nauyin nauyi da ƙananan wake - samfurin bai zama dole ba. Ta da sauri ta haifar da jin dadi, ta daina yunwa na dogon lokaci. Amma da yawa don shiga cikin shi ma, ba shine, tunawa da yawan adadin carbohydrates a cikin abun da ke ciki ba.