Lalle ne kun ji game da kaddarorin masu amfani da tafarnuwa, wadda aka ba da wannan shuka, baya ga iyawar da za ta ba da dandano mai yalwa. Wata hanya ta cinye tafarnuwa a abinci ita ce samar da man fetur. An yi amfani da su biyu don gyaran salads da sauran dandano na jita-jita da kuma ba su dandano piquant, da kuma dalilai na magani.
Yaya za a yi man fetur a gida - girke-girke na dafa abinci?
Sinadaran:
- tafarnuwa - 1 kai;
- guga man man zaitun - 500 ml.
Shiri
Muna wanke murfin kankara, kwasfa shi a kan hakora, cire su daga husks, yanke su a cikin rabi biyu kuma saka su a cikin kwalba mai bakararre da bushe, zai fi dacewa daga gilashi mai duhu kuma kusa da ɗan gajeren lokaci na dan lokaci. An zuba man zaitun na man zaitun a cikin ladle ko saucepan, warmed har zuwa zazzabi na 180 digiri kuma a zuba shi a cikin wani kwalba na bakin ciki a kwalban tafarnuwa. Lura cewa baza ku iya amfani da filastik ba. Muna hatimi kwalban da sanya shi a wuri mai sanyi (ba cikin firiji) na kimanin mako guda. Bayan sashi na lokaci, tace man fetur ta hanyar gilashin bakararre, zuba shi cikin wani akwati na asali, rufe shi da murfi kuma saka shi a wuri mai sanyi. Zai zama da shawarar yin amfani da wannan man fetur na wata daya.
Yaya za a yi man fetur a cikin gida?
Sinadaran:
- tafarnuwa - 1 kai;
- karin budurwa man zaitun - 500 ml;
- thyme - a tsunkule;
- black barkono Peas - tsunkule.
Shiri
Don dafa man fetur mai laushi, muna buƙatar kowane akwati mai zafi da murfi, dace da amfani a cikin tanda. Mun wanke kan tafarnuwa, mun kwance shi a kan hakora, wanda muke tsabtacewa daga kututture, yanke shi a cikin rabin kuma sanya shi a kan kasan da aka zaba. Jaka thyme, black barkono da Peas man fetur.
Mun ƙayyade akwati da aka rufe tare da murfi a cikin tanda mai tsayi na 150 digiri kuma dumi a wannan yanayin zafin jiki na minti hamsin. Sa'an nan kuma mu zuba man fetur a cikin kwalba bakararre, tare da cike shi ta hanyar gauze.
Irin wannan man fetur yana shirye don amfani nan da nan, nan da nan bayan shiri, da kuma adana shi a wuri mai sanyi kuma ba fiye da wata ɗaya ba.
Abincin da za a dafa kayan lambu mai yayyafi da kayan lambu a gida
Sinadaran:
- tafarnuwa - 3-4 hakora ko dandana;
- man shanu - 250 g;
- faski ko kowane ganye don dandano - 1 guntu;
- black barkono barkono - dandana;
- gishiri - dandana.
Shiri
Cook tafarnuwa man shanu ba sauki, amma mai sauqi. Don yin wannan, za mu sami man fetur daga firiji a gaba, don haka ya narke kuma ya zama taushi. Sa'an nan kuma muna tsaftacewa da kuma yayyafa tafarnuwa ta hanyar latsawa, da sauri yankakken faski, da kuma ƙara duk abin da ke man fetur. Sdabrivaem taro na gishiri da ƙasa baki barkono da Mix. Creamy tafarnuwa man shanu yana shirye. Sandwiches tare da gurasar burodi suna da dadi tare da wannan man.
Yaya za a warkar da man fetur a gida?
Sinadaran:
- tafarnuwa;
- man kayan lambu;
Shiri
Don yin man fetur na tafarnuwa, muna tsabtace da yayyafa tafarnuwa, sanya shi cikin kwalba mai rabi lita, cika shi da kashi uku. Cika tafarnuwa a cikin akwati da man fetur zuwa sama, mu rufe shi kuma mu sanya shi a cikin kwanaki sha huɗu a wuri mai sanyi. Bayan sashi na lokaci, tace man fetur ta hanyar man fetur. Don amfani, muna yin tablespoon na man a cikin lita daya na ruwa kuma dauki gilashi guda uku sau uku a rana. Wannan kayan aiki yana taimakawa wajen magance sanyi, fitar da tsutsotsi kuma yana ƙara haɓaka.