Mutane da yawa, watakila, sun ji babban abun ciye-gine na asalin Rum - tumatir tumatir , wasu, watakila, ko da sun shirya shi a gida. Amma ba kowa san yadda za a yi amfani da wannan kwazazzabo da kyau ba. Yau za mu gaya maka abin da za ku ci da kuma inda za mu kara tumatir a cikin man fetur da ku, ta hanyar amfani da shawarwarinmu da girke-girke, za mu iya jin dadin irin wannan sabon abu, amma mai ban sha'awa kuma mai dadi sosai.
Tare da abin da kuke ci kuma ina kuke ƙara tumatir tumatir?
Hanyar da ta fi dacewa ta sha wannan abincin abin ban sha'awa shi ne don dandana shi tare da yankakken gurasa da cuku mai taushi. Yana juya wani sanwici mai ban sha'awa mai mahimmanci. Har ila yau, tumatir tumatir suna da kyau a cikin yin burodi, idan sun kasance yankakken yankakken kuma sun hada da gurasar gurasa a yayin da ake yin amfani da shi, ko kuma an kara da su tare da cikawa ga pies.
Italiyanci sun yi amfani da tumatir tumatir kamar ɗaya daga cikin nau'in sinadarai na pizza, abin dandano lokacin da aka kara wa wannan yanki ya canza bayan an gane shi kuma ya samo asali da kuma bambanta, kuma ya jefa irin tumatir a manna, ya sa ya zama wanda ba shi da karfi.
Akwai girke-girke mai yawa masu amfani da tumatir tumatir, kazalika da man fetur mai tsada wanda aka adana su. Jin dadi a kan dalili yana ba da dandano mai ban sha'awa da dandano na musamman.
Ana dandana dandano tumatir tumatir a cikin man fetur tare da nama, kifi da cutlets.
A ƙasa muna ba da dama da zaɓuɓɓuka don yin jita-jita tare da tumatir tumatir.
Macaroni tare da tumatir sun dried
Sinadaran:
- tumatir, sun bushe a man fetur - 120 g;
- taliya - 300 g;
- man zaitun ko mai yaji da tumatir - 35 ml;
- Gumar Parmesan - 1/2 kofin;
- Gudun Basil - 3-5 rassan;
- gishiri da barkono - dandana.
Shiri
Tafasa da taliya har sai da shirye. Tsayar da tumatir da aka yi da tumatir a cikin ƙasa sai ku datse da wanke da kuma busassun busassun busassun nama, ƙara zuwa ganga tare da taliya. Sa'an nan kuma mu zuba man zaitun ko man shanu mai tsami daga tumatir tumatir, da jefa Parmesan, mai gishiri da barkono, don dandana, haɗaka da kuma hidima a teburin.
Salatin tare da tumatir tumatir da kaza
Sinadaran:
- tumatir sun bushe a man fetur - 200 g;
- Boiled chicken fillet - 450 g;
- m cuku ko brynza - 200 g;
- salatin salad - 1 bunch;
- Zaitun ba tare da rami - 100 g;
- man zaitun.
- ruwan 'ya'yan lemun tsami;
- barkono baƙar fata;
- gishiri.
Shiri
Wanke ƙirjin kaza a cikin kananan cubes ko straws. Tumatir mai tsumburai, kayan zaitun man zaitun, da cuku a cikin cubes.
Mix da kayan shafa da rukkola cikin babban kwano da kakar tare da cakuda man zaitun, ruwan 'ya'yan lemun tsami, gishiri da barkono. Hakanan zaka iya ƙara dan mai-mai-mai-mai mai tumatir daga tumatir tumatir, wannan zai inganta dandano na kayan da aka shirya.
Hotwiches masu zafi tare da tumatir tumatir da cuku
Sinadaran:
- Tumatir sun bushe a man fetur - 120 g;
- sabo ne tumatir - 550 g;
- baguette ko farar fata - 1 yanki;
- tafarnuwa - 3 cloves;
- man zaitun - 50 ml;
- Balsamic vinegar - 20 ml;
- Gudun Basil - 2-3 sprigs;
- cheese mozzarella ko wani;
- gishiri - dandana.
Shiri
Mun yanke tumatir da tumatir da tumatir, yankakken bishiya da tafarnuwa mai tsada, haxa dukkan sinadaran da aka sassaka, kara man zaitun, balsamic vinegar da gishiri don dandana kuma bar shi a cikin minti goma.
Baton ko baguette sliced da kuma bushe su a karkashin gishiri a cikin tanda na minti biyu.
Yanzu sanya shayarwa a kan burodin burodi, yayyafa saman tare da cakulan grated kuma tsaya a cikin tanda na minti biyar ko har sai cuku ya narke. Muna bauta wa sandwiches zuwa tebur nan da nan zafi.