Za a buƙaci girke-girke don jelly daga launi don waɗanda suke so su ciyar da mafi kyawun lokaci don dafa abinci kuma su sami iyakar kishi daga sakamakon. Yau za ku koyi dukkan asirin da kuke dafa abinci mai dadi, mai kyau da kyau wanda zai zo a kowane lokaci a duk wani biki da kuma hutun gida.
Recipe don jelly a cikin kwasfa na fata
Sinadaran:
- oranges - 4 inji mai kwakwalwa.
- gelatin - 20 g;
- sugar - 5 tsp;
- ruwa 100 ml.
Shiri
Da farko, muna wanke albarkatunmu sosai, ya bushe su da kuma yanke su a fadin. Sa'an nan a hankali cire fitar da ɓangaren litattafan almara kuma canja shi a cikin wani tasa daban. Bayan haka, bawo da sake wankewa da kuma bushe. Kusa, daga ɓangaren litattafan almara, cire dutse kuma cire barkan, dansa ruwan 'ya'yan itace.
Yanzu bude jakar gelatin kuma cika shi da ruwan sanyi a cikin akwati. Dole ne mu motsa shi sosai don kaucewa samin lumps. Muna jira game da minti 10 kafin kumburi. Sa'an nan kuma ƙara sukari zuwa kwano da zafi da abinda ke ciki a cikin wanka mai ruwa.
Bayan an shayar da sinadaran, cire jita-jita daga wuta kuma ƙara ruwan 'ya'yan itace . Bugu da ari, muna haɗa da kuma tace sosai. Mun sa halves na lemu a cikin kofuna waɗanda suka cika su da syrup sakamakon. Sa'an nan kuma mu aika da kayan zaki a nan gaba don daskare a firiji na kimanin sa'o'i 6. Kafin yin hidima, jelly ne kawai aka yanke a cikin yanka don cikakkiyar jituwa.
Domin yardar da abokan ku tare da sutura masu kyau kowane lokaci, masu sha'awar sha'awar suyi koyon yadda za su yi jelly daga launi na yau da kullum ba tare da ba da kyauta ba lokaci da makamashi. Kusa a cikin layin wani karin kayan girke-girke na jelly daga ruwan 'ya'yan itace orange.
Milk orange jelly
Sinadaran:
- oranges - 4 inji mai kwakwalwa.
- madara - 1 l;
- sugar - 400 g;
- vanilla sugar - 20 g;
- gelatin - 40 g;
- ruwa - 700 ml.
Shiri
Na farko, zuba kayan da ke cikin kunshin tare da gelatin a cikin naman alade, zuba ruwa mai dumi, motsawa kuma bar shi ya kara. Daga nan sai na oranges, sun bushe su biyu da 'ya'yan itatuwa citrus tare da karamin grater. Bayan haka,
Sa'an nan kuma kawo su a tafasa da kuma dafa don minti 10. Bayan haka, tace da sanyi. Ba da daɗewa ba ƙara sukari da gelatin, sake sake wuta. Bayan tafasa, ƙara ruwan 'ya'yan itace orange da zest, cire kwanon rufi daga farantin. Na gaba, haxa madara da dukkan nau'o'in sukari, masu motsawa, kawo zuwa tafasa. A ƙarshe, ba zamu ba da nau'o'i daban-daban a cikin tsari ba. Muna ba kowane lakabi don ɗauka a cikin firiji kafin ƙara sabon abu. Bar jelly a karshe daga for about 5-6 hours.