Tsarin girke na salty tare da tsiran alade ya zo mana daga Asiya, don haka aka kama a cikin Rasha cewa wannan tasa an yi la'akari da shi ne kawai na Rasha. Tare da wannan girke-girke zaku iya amfani da kayan da yawa, kamar nama da kayan marmari. Musamman mai kyau shine miyan tare da salun soyayyen salted bayan tsawon tafiya a cikin sanyi sanyi ko hunturu, kamar yadda yake da kyau da kuma warms daga ciki.
Recipe ga miya tare da saltwort tsiran alade
Da sinadaran
- 500 g tsiran alade (naman alade naman alade, farauta tsiran alade, kyafaffen tsiran alade);
- 1 iya (150 g) na tumatir manna;
- 3-4 salted kokwamba;
- game da 6 kwararan fitila (ka ce, yaya tsiran alade, da yawa da albasarta);
- sugar;
- 150 g na margarine;
- 3 barkono Bulgaria;
- 1 lita na naman sa broth (don dandano);
- 2 bay ganye;
- gishiri;
- Tabasco miya.
Margarine narke a cikin babban farin-walled saucepan, ƙara tsiran alade da soya, stirring kullum. Sa'an nan kuma ƙara yankakken albasa da ci gaba da soya. Lokacin da albasa ya zama mai sutsi, ƙara manna tumatir, zub da broth a cikin kwanon rufi, da kuma kara dakin kokwamba, barkono barkono da dukkan sauran sinadaran da suka hada da girke-girke salted salted da tsiran alade. Yanzu simmer na kimanin minti 15-20. Ƙara kayan yaji don dandana. A ƙarshe, kakar tare da sukari.
Ku bauta wa miyan halveda tare da tsiran alade tare da cokali na kirim mai tsami, wani yanki na lemun tsami da kuma 2-3 zaituni ko capers. Tare da wannan abincin zafi mai kyau yana da kyau.
Bon sha'awa!
Tip:
Ana yawan dafa su a rana daya kafin abinci. Inganta dandano yana da mahimmanci lokacin da ake shiryawa. Ana iya maye gurbin pepper tare da sabo ko lecho. Wani lokaci ana yin girke-girke don salin sallat salted tare da tsiran alade, yana ƙara dan kadan kabeji ko tsire-tsire a maimakon pickled cucumbers. Gwaji da mamaki da ƙaunatattunku tare da kayan aikin noma!