Abin farin ciki ga shan shayi na shan shayi duk abincin da aka yi da haƙori mai ƙanshi, kayan girke wanda basu dauke da asiri na musamman ba, suna da sha'awar dafa. Daga asali na samfurori na kayan dadi, abubuwan ban sha'awa da yawa sukan fita, wanda za'a iya ƙarfafa shi tare da raɗaɗi mai ban sha'awa: cika, kayan ado, ice cream ball.
Yadda za a gasa gurasa mai sauƙi?
Ana dafa shi cikin sauri da kuma sauƙi, babban abu shi ne zabi wani abin girke-girke mai kyau wanda zai iya yarda da bukatun wadanda zasu gwada su. Za a iya dafa abinci a cikin nau'i daya ko raba rassan a cikin siffofin da kuma sanya kananan rassan muffins.
- Mafi sauƙin kullu don cupcakes shi ne na gargajiya, babu wadansu samfurori a ciki, abincin da kanta yana fitowa ne, mai laushi kuma mai taushi.
- Sau da yawa gasa burodi mai sauƙi da mai dadi bisa ga yogurt, kirim mai tsami ko madara, sau da yawa kan yogurt ko madara madara.
- An yi burodi da burodi tare da kara da koko. Foda yana kama da maye gurbin ɓangaren gari. Za ka iya gabatar da cakulan saukad da ko sara da tile.
- Zai dace don amfani da tanda na lantarki don yin burodi da wuri, ana yin dafa shi a cikin minti na minti: a iko na 800 W, wanda za a yi amfani da cake zai shirya a cikin minti 5.
- A cikin bambance-bambance, ba a dafa shi da sauri ba, amma sakamakon yana ci nasara duk da haka;
- Duk wani girke-girke mai sauƙi za'a iya bambanta don dandana, tare da hada gurasar kofi, kwayoyi, raisins, Citrus kwasfa. Dama na musamman zai kara barasa: rum, brandy ko giya.
Cupcake a kan madara a cikin tanda - sauki girke-girke
Don yin gasa burodi mai sauƙi, wasu lokuta ba a buƙatar girke-girke ba. Don yin burodi a kan madara ba zai zama mai wuya ba (wannan alama ce ta madara mai madara), ana zaba babban samfurin a matsayin mai yalwa, kuma ba a ƙara yawan yawa ba. Wannan hanyar yin biyan abu ne na asali, saboda haka ana iya ƙarasa tare da kowane additives: kwayoyi, raisins da sauransu. Da siffar ya fi kyau a zabi 22 cm, a cikinta cake zai fito lush.
Sinadaran:
- qwai - 3 guda;
- madara 3.2% - ½ st;
- sukari - 150 g;
- gari - 250 g;
- yin burodi da foda da vanillin;
- Butter - 150 g.
Shiri
- Beat qwai da sukari da man shanu.
- Zuba cikin madara.
- Ƙara burodin ƙura da vanillin, ƙara gari.
- Zuba ruwa a kullu a cikin mota.
- Yi burodi mai sauƙi akan madara na mintina 35 a digiri 190.
Cupcake tare da raisins - sauki girke-girke
Wani lokaci ana yin manta da tsofaffin hanyoyi na yin burodi, kuma bayan duk irin wannan gurasar da aka yi, abincin da aka saba da shi, ya zama mafi dadi. Mafi shahararrun ɗakin cin abinci tare da ruwan inabi - "Metropolitan", ya fi kyau don dafa shi daga maraice zuwa karin kumallo, don haka zai tsaya sosai. Don gidan shan shayi, ba za ku iya bi GOST ba kuma zagaye da nauyin sinadaran.
Sinadaran:
- man fetur - 200 g;
- qwai - 4 guda;
- sugar - 1 abu;
- gari - 300 g;
- yin burodi foda;
- lemun tsami ainihin - ½ tsp;
- gishiri - 1 tsunkule;
- raisins - 1 tbsp.
Shiri
- Beat man shanu da sukari har sai farin farin furotin.
- Ci gaba da whisk don shigar da kwai daya.
- Shigar da ainihin, soaked (dried) raisins, Mix.
- Mix da gishiri, yin burodi da foda da gari, zuba a cikin kullu, haxa da kyau.
- Don saka a cikin hanyar, to gasa a cikin nau'in 22 cm 50-60 minti.
- Rufe cake tare da tawul na tsawon minti 30, bauta da yanke bayan sa'o'i 4-6.
Cupcake tare da gida cuku - mai sauki girke-girke
Cikakken curd yana da sauƙi, amma an dadi sosai da sauri, yana fitowa da laushi, wani ɓangaren shi - yin burodi ba ya da sauri. An samu mummunan abu tare da ƙananan pores, yayin da cin abincin ya tashi sosai. Abin girke-girke da aka shirya ya zama kadan, daga wannan gwajin za'a sami 6 muffins ko daya a cikin kananan nau'i ba fiye da 20 cm ba.
Sinadaran:
- m mai - 50 g;
- gari - 100 g;
- gida cuku - 100 g;
- sugar - 1/3 na karni;
- kwai - 1 yanki;
- yin burodi foda.
Shiri
- Beat da kwai tare da sukari da man shanu.
- Shigar da burodi foda, cuku cuku, whisking.
- Ƙara gari, motsawa.
- Gasa a 180 digiri: kananan cupcakes minti 15-20, babban pie - minti 35-40.
Lemon cake ne mai sauƙin girke-girke
Abincin gishiri mai sauƙi shine abincin da ba'a da kyau, girke-girke wanda kowane mabukaci zai iya dafa. A cikin wannan batu, an ba da dandano citrus ba kawai ta hanyar kwasfa ba, amma har da ruwan 'ya'yan itace, wanda ba shi da yawa ba. Yana da muhimmanci a tuna cewa irin wannan burodi na da kayan da za a ƙone, saboda haka dole ne a fara lura da shirye-shiryen bayan minti 20 na yin burodi.
Sinadaran:
- m man shanu - 150 g;
- sukari - 150 g;
- gari - 200 g;
- qwai - 2 guda;
- lemun tsami kwasfa - 1 tbsp. l.;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 50 ml;
- yin burodi foda, vanillin.
Shiri
- Ƙasa qwai ta hanyar zuba sukari.
- Gabatar da man fetur, ci gaba da tafarkin mahaɗin.
- Zuba a cikin ruwan 'ya'yan itace, jefa zest, burodi foda da vanillin.
- Ƙara gari da kullu.
- Zuba a cikin mitoci 22, gasa minti 30 a digiri 190.
Cupcake tare da madara mai raguwa - mai sauƙi mai girke-girke
Gilashi mai sauƙi tare da madara mai raɗaɗin zai zama mai laushi, mai taushi, mai banƙyama mai banƙyama tare da ƙanshi mai juyayi wanda ya kasance mai bishiya. Wannan girke-girke yana da haske sosai, ya ƙunshi mafi yawan yawan samfurorin da suke da kullun. Idan ana so, zaka iya bambanta dandano na zest, kwayoyi, dandano cakulan.
Sinadaran:
- madara madara - 1 b.
- yin burodi foda;
- gari - 150 g;
- qwai - 2 inji.
Shiri
- Ƙasa qwai ta hanyar zuba sukari.
- Zuba a madara mai raɗaɗa, ƙara yin burodi.
- Gabatar da gari, haɗuwa.
- Zuba a cikin gwal, gasa na awa 1 a 170 digiri.
Gilashi mai sauƙi akan yogurt
Kuna kula da abincin gurasa mai sauƙi a kan kafir a cikin tanda sauri fiye da yin burodi a kan wani dalili. A cikin kyakkyawar sakamakon akwai sirri: yana da muhimmanci cewa madara mai madara mai ƙanshi yana da dumi kuma yana da acidic. A kullu kanta ba na ƙwarai, don haka za ka iya amince ƙara shi da berries, kwakwa shavings, kwayoyi ko cakulan.
Sinadaran:
- qwai - 3 guda;
- kefir - 150 ml;
- kwakwa na kwakwa (m) - ½ st;
- sukari - 150 g;
- gari - 2 abubuwa;
- berries - 1 abu;
- yin burodi foda;
- man fetur - 100 g;
- sitaci - 1 tsp.
Shiri
- Beat qwai da sukari, zuba man shanu mai narkewa.
- Zuba kefir, ƙara yin burodi foda.
- Zuba a cikin gari da kwalliya shavings.
- Gabatar da dried da kuma yayyafa da berries, Mix da kullu.
- Rarraba ta siffar, gasa na minti 20 a digiri 200.
Kirim mai tsami a cikin tanda - wani girke mai sauƙi
Ƙaddamarwa mafi sauki shine kirim mai tsami, zaka iya yin amfani da madara mai samfuri mai mahimmanci har ma tare da rai mai rai. Don bambanta daɗin dandano na yau da kullum, za ka iya gabatar da abubuwan da ke da asali na asali, wannan girke-girke yana samar da brandy, ana iya maye gurbinsa da rum ko 'ya'yan' ya'yan itace. Gasa mafi kyau a cikin nau'in 22 cm ko cikin 2 gurasa kwantena da girman 6:15 cm.
Sinadaran:
- kirim mai tsami - ½ abu;
- sukari - 150 g;
- m mai - 200 g;
- gari - 200 g;
- brandy - 50 ml;
- qwai - 2 guda;
- yin burodi foda.
Shiri
- Whisk kwai fata har sai farin tare da sukari da man shanu.
- Gabatar da kirim mai tsami, to, rum.
- Ƙara gurasar yin burodi, zuba a cikin gari, yayyafa gishiri marar yisti.
- Zuba a cikin gwal, gasa na minti 35 a 180 digiri.
Saurin girke-gurashi mai sauƙi a cikin tanda na lantarki
Mafi sauri kuma mafi kyaun cakulan burodi an gasa a cikin injin lantarki. Dukkan kayan da aka haxa su a cikin akwati daya kuma ana shirya shi a cake - manufa mai mahimmanci ga waɗanda basu son mai yawa da kayan yayyafi. An cinye babban abincin gurasa a wani iko na 800 W na minti 10, kuma ga kananan abubuwa a cikin kofin akwai isa da minti 5, an shirya shiri da skewer na katako.
Sinadaran:
- kayan lambu mai - 3 tbsp. l.;
- gari - 4 tbsp. l.;
- ruwan zãfi - 5 tbsp. l.;
- sugar granulated - 3 tbsp. l.;
- nan take kofi - 1 tsp;
- koko - 2 tbsp. l.;
- qwai - 1 yanki;
- yin burodi foda.
Shiri
- Zuba ruwan kofi tare da ruwan zãfi, narke.
- Yi da sukari da kwai, ƙara man shanu da kofi.
- Ƙara burodi foda, koko da gari.
- Lubricate da kofuna waɗanda tare da man shanu, zuba da kullu, cika ba fiye da rabin girma.
- Tanda yana da 800W na minti 4-5.
Gilashi mai sauƙi a multivark
Gilashi mai sauƙi tare da cakulan a cikin multivarquet shi ne cikakken bayani ga mai dadi shayi, idan babu hanyar yin amfani da tanda. A cikin kayan aiki, yin burodi yana juyawa, dafa, don haka "cake" ba zai fita ba, kana buƙatar cire bannon don fitawar tururi kyauta. Zaka iya yi wa kabon kayan ado tare da sukari mai yalwa ko mai sauƙi wanda aka yi da koko, sukari da ruwa.
Sinadaran:
- sukari - 150 g;
- man fetur - 150 g;
- yogurt - 100 ml;
- koko - 2 tbsp. l.;
- qwai - 2 guda;
- yin burodi foda;
- gari - 250 g;
- chocolate glaze - 4 tbsp. l.
Shiri
- Beat qwai, sukari, man shanu da yogurt.
- Ku shiga yin burodi foda, gari.
- Zuba a cikin kwano, dafa a kan "Gasa" 1 awa.
- Samun cupcake tare da akwati domin steamer, zuba cikin zafi da wuri tare da cakulan glaze.