Ya bambanta da hanyar da ake amfani da ita na dafa abinci na kabeji , wannan tasa na Peking kabeji ya juya da m, kuma yana da sauƙin shirya. Bari mu yi la'akari da wasu girke-girke tare da ku, kuma za ku zabi wa kanku mafi dacewa da dadi.
Recipe ga kabeji kabeji kabeji rolls
Sinadaran:
- Peking kabeji - 1 yanki;
- nama na naman - 300 g;
- shinkafa - 4 tbsp. spoons;
- Ganye - a nufin;
- kwan fitila - 2 guda;
- karas - 1 yanki;
- kayan lambu mai:
- ruwan tumatir - 1 abu;
- nama - 1.5 abubuwa;
- kayan yaji.
Shiri
Yanzu gaya maka yadda za a dafa kabeji kabeji kabeji rolls. Sabili da haka, da farko ka yanke kabeji daga kabeji da kwakkwance kayan lambu a cikin bango. Yanzu tafasa su ba fiye da minti daya cikin ruwan zãfi ba sai taushi. Sa'an nan kuma canja wurin da aka dafa ganye a cikin tasa kuma bari su magudana kuma sanyi da kyau.
Kuma a wannan lokaci, bari mu shirya abin sha don kabeji. Don yin wannan, shin shinkafa sun kasance a cikin rabin sa'a a cikin ruwan sanyi, sannan kuma an wanke sau da yawa. A kwanon ruba yana da tsalle daga husks, wanda yake da shredded. Green kamar haka, wanke, girgiza da kuma yankakken yankakken. A yanzu muna haɗuwa a cikin jirgin ruwa guda ɗaya nama, shinkafa shinkafa, albasa da sabo ne. Pepper da gishiri da cika don ku ɗanɗana kuma haɗuwa sosai. Bayan duk abin da aka shirya, za mu fara yin kabeji.
Don yin wannan, ɗauki leaf na Peking kabeji, sanya dan abincin da aka dafa shi a kan shi, lanƙwasa gefuna zuwa cibiyar da kuma jujjuya shi, ya ba da kabeji takarda. Hakazalika, muna bi da dukan ganye.
Daga baya, mu ɗauki kwanon rufi, dumi da shi, zuba man kayan lambu kadan kuma sa kullun da muke cakudawa ya gangara tare da kabu. Fry su daga bangarorin biyu, sa'an nan kuma a hankali ya juya cikin zurfin saucepan.
Yanzu muna tsabtace karas da albasa, sa'an nan kuma mu sanya karas a kan manyan kayan daji, sannan mu yanke ray. Fry kayan lambu a cikin kayan lambu mai, ƙara ruwan tumatir a gare su, Mix, ƙara gishiri da barkono gravy. Kashe kome har sai kayan lambu suna laushi.
Cika da kayan da za mu shafe mu, sai ku zuba a cikin ƙananan wuta tare da murfin rufe tsawon minti 30. Cikakken kabeji kabeji kabeji kabeji mun sa a kan babban kwano, zuba kirim mai tsami, yayyafa da ganye mai yankakken yankakken, kuma kuyi aiki a kan teburin.
M kabeji kabeji kabeji rolls
Sinadaran:
- Peking kabeji - 1 yanki;
- turkey fillet - 300 g;
- sabo da zane-zane - 5 inji.
- gida cuku granular - 300 g;
- tumatir - 1 pc.;
- sabon ganye;
- tafarnuwa - 3 cloves;
- kayan yaji.
Don miya:
- tumatir manna - 2 tbsp. spoons;
- ruwa - 3 tbsp. spoons;
- kayan yaji;
- tafarnuwa - 1 albasa.
Shiri
Don dafa kabeji kabeji kabeji yarinya na turkey ko wanke kaza, sarrafa da yankakken a kananan cubes. Sa'an nan kuma sa nama a cikin zurfin tasa, ƙara granular gida cuku, yankakken namomin kaza, finely yankakken tumatir, ganye, kakar cika da gishiri da kuma ƙasa barkono barkono dandana. Mix kome da kome kuma barin barkewa waje. Daga kan kabeji na Beijing muna raba bishiyoyi, mun rage su na minti 2-3 a cikin wani ruwa mai tafasa, kuma muna yanke gefuna mai tsanani tare da wuka, ko dan kadan a kashe. Yanzu sanya naman shaƙewa a kan wani ganye na kabeji da kuma kunsa shi tam a cikin wani mirgine.
Muna kullin kabeji a cikin gurasar gishiri da kuma canzawa zuwa miya. Don yin wannan, kaɗa tumatir manna tare da yankakken ganye, kara tafarnuwa kuma zuba ruwa kadan. Lubricate wannan cakuda na kowane blueberry kuma aika da tasa a cikin tanda preheated zuwa digiri 200. Mun gasa kabeji ya fita a cikin ganyen Peking kabeji na minti 35-40.