Jam daga lambun gandun daji - girke-girke dabam-dabam don adana gida

Jam daga wani bishiyoyi na gandun daji shine wani shiri mai ban sha'awa wanda zai iya yin tasiri tare da dandano mai sabo da mai ƙanshi a cikin sanyi. Bugu da ƙari, za a iya amfani da zaki a cikin shirye-shirye na compotes ko shayi mai ƙanshi. Sau da yawa amfani da kayan aiki a matsayin cika ga gida gurasa kayan .

Yadda za a dafa matsawa daga wata gandun daji?

Kowace girke-girke na matsawa daga gandun daji ya cancanci kulawa ta musamman da kuma aikin kirki. Sakamakon daidai ayyukan da fasaha ta ƙaddara za ta kasance girbi mai daidaita da daidaito, wanda za a kiyaye dukkanin kayan aiki.

1. An girbe sabbin bishiyoyin gandun daji na raguwa ko, dangane da bukatun girke-girke, ana amfani da su gaba daya.
2. Don ajiya a yanayin dakin, matsawa daga gandun daji sunyi amfani da abincin da aka tanadar da shi a cikin girke-girke, an kulle shi a cikin gwangwani na daskararru kuma an nannade shi har sai an sake sanyaya.
3. Don iyakar adadin kaya masu daraja, an girbe berries a cikin nau'in grated tare da sukari ba tare da maganin zafi ba kuma an adana shi a cikin sanyi, an rufe shi da filastan filastik.

Jam daga lambun gandun daji don hunturu

Idan kun kasance daga cikin masu sa'a wadanda suka san wuraren da ake amfani da su a cikin gandun dajin kuma suyi amfani da ilimin su don amfanin su, lokaci ne da za a ci gaba da tattara abincin da ake amfani da su don amfani da su a nan gaba sannan kuma su dafa matsawa mai ban sha'awa daga gandun dajin gandun daji don hunturu. Cikakken launi na workpiece zai adana tsuntsaye na citric acid ko kamar wata teaspoons na ruwan 'ya'yan lemun tsami, wanda dole ne a kara a mataki na karshe.

Sinadaran:

• Forest Strawberry - 1 kg;
• sugar granulated - 1 kg;
• citric acid - tsunkule.

Shiri

1. Ana wanke berries, tsabtace daga mai tushe da wutsiyoyi kuma an rufe shi da sukari don dare.
2. Sanya kayan aiki a kan kuka da kuma kawo shi zuwa tafasa.
3. Ka bar taro don kwantar da hankali, sake ba da tafasa, tafasa don minti 10.
4. Maimaita sake zagayowar na dumama, dafa abinci da kuma sanyaya don samun nauyin da ake bukata na goodies.
5. A karshe tafasa ƙara citric acid, abin toshe kwalaba da ƙãre jam daga gandun daji strawberry a bakararre kwalba.

Jam daga wata gandun daji tare da dukan berries

Delicious jam daga gandun daji strawberries dukan berries za a iya dafa shi bisa ga girke-girke mai zuwa. Madly dadi da kuma m, za ku sami wani mai dadi syrup da za a iya amfani da su kari pancakes, pancakes, syrniki lokacin bauta, ko shirya cocktails, ice cream ko wasu zaki da desserts.

Sinadaran:

• Forest Strawberries - 700 g;
• sugar granulated - 700 g;
• ruwa 400 ml;
• citric acid - tsunkule.

Shiri

1. Daga ruwa da sukari, sukarfaccen sukari ne aka shirya, ta zana wani zaki mai dadi na minti 5.
2. Saka a cikin akwati tare da tafasa mai zubar da ruwa mai kwakwalwa da aka shirya bishiyoyi masu gandun daji na gandun daji, sun ba da damar tafasa sake, kashe na'urar farantin.
3. Again dumi taro zuwa tafasa, sanyi.
4. Lokaci na karshe da aka kwashe jam daga dukan gandun daji don karin minti 5-10, da kara citric acid, sannan kuma yayi amfani da kwalba bakararre.

Jam "Pyatiminutka" daga gandun daji na gandun daji domin hunturu

Mafi kyawun bambancin shiri mai mahimmanci don dogon ajiya a dakin yanayi shine matsawa daga itace "strawberry" . An yi ladabi ba tare da ƙara ruwa ba kuma yana kiyaye kayan ƙanshin, ƙanshi da wadataccen dandano. Idan ana so, adadin sukari zai iya rage ta daya da rabi zuwa sau biyu.

Sinadaran:

• Forest Strawberry - 1 kg;
• sugar granulated - 1 kg.

Shiri

1. Tattalin peeled berries suna rufe sukari kuma ya bar dare.
2. Yi akwati tare da Berry taro a kan farantin da zafi tare da motsawa har sai tafasa.
3. Cook da jam daga m gandun daji strawberries na 5 da minti.
4. Sun zubar da wani sutura a tasoshin jiragen ruwa, abin toshe kwalaba, shafawa.

Jam daga gandun daji tare da wutsiyoyi

A sauki jam daga wani gandun daji strawberry, dafa shi da wutsiyoyi, ba kawai ceton lokaci a tsabtatawa berries. Sakamakon tikitin zai zama mafi amfani fiye da abin da aka shirya daga kayan kayan tsabta. Ana samun sanannun sakonni ga iyawar su wajen shawo kan cututtuka na cututtukan cututtuka: amfani da su zai iya dawowa da ciwon sukari da kuma taimakawa wajen kawar da duk wani tari.

Sinadaran:

• Forest Strawberry - 1 kg;
• sugar granulated - 1 kg.

Shiri

1. An yi wanka da hankali tare da sutura da sukari kuma ya bar dare don raba ruwan 'ya'yan itace.
2. Na gaba, shirya abinci mai dadi na tsawon kwanaki 5, duk lokacin da zafin jiki har zuwa tafasa, tafasa don mintina 2 da barin barin kwantar da hankali kuma yana dagewa.
3. Tafasa shi a karo na karshe da jam daga lambun gandun daji tare da sepals minti 2, zuba shi a kan kwalba bakararre, abin toshe kwalaba.

Matsa mai zafi daga gandun daji na strawberries domin hunturu

Za a iya amfani da ƙanshi mai zafi daga gandun daji a matsayin mai cikawa a cikin pastries ko kuma yin amfani da kopin shayi na shayi, yana jin daɗin rubutun marmalade viscous na sakamakon tikitin. Tafasa kawai syrup, yayin da kiyaye matsakaicin adadin berries, ko tare da strawberries, da ciwon softer da m iyawa na zaƙi.

Sinadaran:

• Forest Strawberry - 2 kg;
• sugar granulated - 2.5 kg;
• ruwan 'ya'yan lemun tsami - 2 tbsp. spoons.

Shiri

1. Kulawa da kuma tsabtace berries, fada barci a rana tare da sukari sugar.
2. Ku kawo kayan aiki zuwa tafasa da narke dukkan lu'ulu'un, ku cire strawberries daga syrup, wanda ake dafa don 1-1.5 hours.
3. Komawa ga zaki mai dadi daji, tafasa don minti 10-15, ƙara ruwan 'ya'yan lemun tsami.
4. Rage kayan aiki a cikin kwalba bakararre.

Jam daga itace strawberry ta hanyar nama grinder

Wadannan girke-girke ga masoya na kama m billets. Jam daga wata gandun daji, wanda aka juya a cikin wani nama mai juyawa, ya juya yana zama mai sauƙi kuma mai sauƙi. Idan ana buƙata, zaku iya yin amfani da bugun jini don kara da berries. A lokaci guda, daidaitattun alamar za su dogara ne a lokacin aiki na strawberry da na'ura da kuma damar da ake amfani da shi.

Sinadaran:

• Forest Strawberry - 1 kg;
• sugar granulated - 1 kg;
• ruwan 'ya'yan lemun tsami - 2 tbsp. spoons.

Shiri

1. Twist da peeled berries ta hanyar nama grinder.
2. Mix da sakamakon da taro tare da sukari da ruwan 'ya'yan lemun tsami, saka a kan kuka, a kan wuta mai tsakawa.
3. Tafasa mai dadi jam na gandun daji na tsawon minti 10, yana motsawa.
4. Suna zubar da ruwan zafi a kan kwantena da aka shirya, gwangwani, kunsa su.

Jam daga wata gandun daji tare da gelatin

Wadannan girke-girke don matsawa daga gandun daji na strawberries tare da gelatin zasu samar da damar da za su ji dadi da kayan dadi mai mahimmanci, mai mahimmancin kayan dadi da yawa da yawa. A wannan yanayin, don samun rubutun zafin rai, ba za a buƙaci dafa abinci mai tsawo ba, wanda zai haifar da dandano da halaye masu kyau.

Sinadaran:

• Forest Strawberry - 1 kg;
• sugar granulated - 500 g;
• gelatin - 30 g.

Shiri

1. Tsuntsaye bishiyoyi da aka tsabtace su da sukari da hagu don da yawa.
2. Yi la'akari da lambun Berry a tafasa, tafasa don minti 10.
3. Soak gelatin bisa ga umarnin, narke a cikin inji na lantarki, zuba cikin berries, dumi minti daya.
4. Suka zuba fitar da shirye jam a kan kwalba, abin toshe kwalaba.

Shafe jam daga gandun bishiyoyi

Bayan an shirya jam daga wata gandun daji ba tare da dafa abinci ba, zai yiwu a ajiye adadin kyawawan abubuwa masu daraja na berries kuma a lokaci guda samun dadi. Bishiya mai dadi mai yalwa za a iya yada a kan wani yanki na burodi, ƙara zuwa alade yayin hidima ko amfani da ita azaman kari ga sauran kayan zaki da zaki.

Sinadaran:

• Forest Strawberry - 1 kg;
• sugar granulated - 1.5-2 kg.

Shiri

1. Tsarkake berries suna tsabtace sosai da kuma dole dole dried har sai danshi saukad da gaba daya ƙafe.
2. Yi girka a cikin kowane hanya mai dacewa, hada tare da sukari kuma bar su kwashe kristal, sau da yawa suna motsawa.
3. Sanya kayan aiki a kan kwalba bakararre, rufe da lids kuma adana cikin sanyi.

Jam daga gandun daji a cikin gandun daji

Cikakken strawberry tare da lemun tsami, dafa shi tare da na'ura mai yawa, zai zama abin mamaki mai ban mamaki, mai dadi sosai kuma saboda kwanciyar lokacin zafi kadan yana da amfani sosai. Daga Citrus zai iya tsoma ruwan 'ya'yan itace ko kuma ƙara zuwa ga taro na dutse da zest, cire shi daga' ya'yan itace a hankali, ba tare da kullun sashi ba.

Sinadaran:

• Forest Strawberry - 1 kg;
• sugar granulated - 400-600 g;
• lemun tsami-matsakaici - 1 pc.

Shiri

1. Tsarkake berries an rufe sukari a cikin wani kwano da kuma bar na dama hours.
2. Ƙara ruwan 'ya'yan lemun tsami kuma, idan ana so, zest, kunna yanayin Multi-Cook na minti 10.
3. Hot jam an kulle shi a kwalba bakararre, a nannade har sai sanyaya.