Goulash tare da naman saƙar naman sa da haushi

Yawancin nama menu zai taimaka daidai ba kasa da gamsarwa kuma mafi amfani naman sa hanta, dauke da delicacy samfurin. An shayar da shi, an hada da salads kuma an yi amfani da shi don yin saiti da nau'o'i daban-daban.

Muna ba ku wata mahimmanci mai ban sha'awa na aikace-aikacensa a dafa abinci.

Yarda da goulash tare da hanta da hanta - wani zaɓi mai kyau na kasafin kudin don cin abinci na iyali. Shirye-shiryensa baya daukar lokaci da ƙima, kuma sakamakon zai wuce duk tsammanin. An sami hanta da halayen mai laushi kuma mai dadi. Goulash za'a iya aiki tare da dankali, buckwheat , shinkafa ko taliya.

Da ke ƙasa a cikin girke-girke za mu gaya dalla-dalla yadda za mu shirya goulash mai dadi daga hanta tare da kullun.

Recipe ga naman sa hanta goulash da gravy

• naman saza - 700 g;
• albasa - 250 g;
• karas - 200 g;
• mai dadi Bulgarian barkono mai girma - 1 yanki;
• madarar madara - 150 ml;
• kirim mai tsami - 65 g;
• ruwa mai tsabta - 350 ml;
• tumatir manna - 50 g;
• tafarnuwa - 2 cloves;
• mai kayan lambu mai tsabta - 75 ml;
• alkama gari - 100 g;
• freshly ƙasa cakuda barkono - dandana;
• Spices da kayan yaji - dandana;
• gishiri - dandana;
• twigs na sabo ne ganye - dandana.

Shiri

Naman hanta ya tsabtace shi sosai, cire fina-finai da jini, a yanka a kananan yanka kuma sanya a cikin kwano tare da madara madara ga minti talatin don kawar da haushi.

A cikin zurfi mai laushi, kazanke ko frying pan, fry on kayan lambu mai tsabta mai, albasa albasa har sai zinariya. Hanyoyin hanta sun crumble a cikin gari, yada ga albasa da kuma toya. Yanzu, muna sa karas da mai dadi Bulgarian, yanke tare da mugs ko straws, zuba ruwa tsarkake da stew na minti goma.

Sa'an nan kuma ƙara kirim mai tsami, tumatir manna, yankakken tafarnuwa, gishiri, yankakken ƙasa da kayan lambu, kayan yaji da ganye da kuma dafa, an rufe su tare da murfi, don minti goma sha biyar.

Ready m goulash daga naman sa hanta da aka bauta tare da Boiled dankali, tare da ado sabo ne ganye.

Gwaninta mai mahimmanci yana samun goulash, dafa shi a cikin multivark, gwada kuma gani don kanka.

Goulash daga ƙudan zuma hanta tare da kirim mai tsami a multivark

Sinadaran:

• naman saza - 850 g;
• albasa - 250 g;
• sabo ne tumatir - 500 g;
• ruwa mai tsabta - 400 ml;
• kirim mai tsami - 100 g;
• mai kayan lambu mai tsabta - 75 ml;
• alkama gari - 75 g;
• a cakuda yankakken ƙasa - dandana;
• laurel bar - 2-3 yanki;
• gishiri - dandana;
• thyme - 12 g;
• tafarnuwa (dama) - 1-2 cloves;
• sabo ne ganye - dandana.

Shiri

Naman sa hanta sosai rinsed, kawar da fim, jini da kuma yanke zuwa kananan brusochkami. Albasa ana tsaftacewa da kuma zubar da su. A cikin karfin multivarka mun zuba kayan lambu mai tsabta mai launin ruwan mai da launin ruwan kasa yankakken hanta da rabin rawanin albasa don goma sha biyar zuwa ashirin da minti, ciki har da yanayin "Baking" ko "Frying". Sa'an nan kuma mu fada barci mai barci, motsawa muyi motsawa don wani minti bakwai. Tumatir an rufe shi da ruwan zãfi, an raba shi, a yanka a kananan cubes, a jefa a hanta da albasarta da kuma soyayye na minti goma. Cika da ruwa mai burodi mai tsanani ga tafasa, ƙara kirim mai tsami, kakar da gishiri, ƙasa tare da cakuda barkono da thyme. Multivarku canza zuwa yanayin "Ƙarawa" kuma saita lokaci don sa'a ɗaya. Minti goma kafin kammala aikin dafa abinci, mun jefa laurel ganye da sabbin kayan ganye zuwa dandano.

An yi amfani da goulash mai ƙanshi daga naman sa mai yalwa tare da girasa tare da kowane gefen tasa.