Fresh kabeji miyan - mafi kyau girke-girke na farko zuciya na farko ga kowane dandano!

Shchi daga sabo ne sabon kayan ado na abinci na Rasha. Abin mamaki shine, a cikin shekaru da yawa da suka kasance, ba a taɓa yin canji na musamman ba, kuma, har yanzu, yana ba da kayan arziki, mai daɗi, dafa shi a kan ganyayyaki mai nama, kayan lambu, mai zafi da zafi mai zafi, wanda shi ne dadi, mai gamsarwa da kuma gina jiki ga hunturu.

Yadda za a dafa miya daga kabeji sabo?

Asiri na dadi kabeji miya ne a hannun dama broth. Don haka, an dafa nama tare da kayan yaji don kimanin sa'o'i biyu. An cire broth, an yanka nama kuma ya koma broth. Kuyi kabeji, bayan minti 10 - dankali. A halin yanzu, toya da albasarta, karas da tumatir, aika sutura ga miya kuma dafa don minti 10.

  1. A al'ada, shirye-shiryen kabeji buro daga sabon kabeji yana faruwa a kan tukunya, amma kuma zai zama mai dadi idan kabeji ya kasance mai tsanani a cikin tanda. Don yin wannan, an saka shi a cikin tukunya, zuba, zuba ruwa kadan kuma ya yi tamba a digiri na digiri na 3 don 3 hours.
  2. Za a samo miya mai kyau na kabeji mai cinyewa idan an dafa shi kafin ta tafasa ta ruwan zãfi don cire yawan haushi.
  3. Shchi bude dandano kawai bayan an jima. Gurasar da ke da kwarewa sun bada shawarar su dage tasa a cikin rana.

Fresh kabeji miyan - classic girke-girke

An dafa miyan kabeji na kayan gargajiya daga kayan lambu. An riga an yi amfani da wannan hanya a Rasha: kayan lambu ba su da saurin yin amfani da su, kuma an kwantar da su a duk lokacin da aka kwashe su a cikin tanda. A cikin zamani na zamani, an ba su simintin gyare-gyaren nama a minti 40, kuma bayan wasu lokutan an cire miya mai ƙanshi, mai juyayi da velvety daga farantin.

Sinadaran:

Shiri

  1. Gasa nama tare da kayan yaji don awa daya.
  2. Ƙara kayan lambu da kuma sauƙafa kabeji kabeji tare da kabeji sabo don minti 40.
  3. Minti 5 kafin karshen, shigar da tumatir.
  4. Ka bar miyan karkashin murfi na minti 30.

Recipe ga kabeji miyan tare da kaza

Cakulan kabeji da kaza tare da kaza shine mafi kyawun zaɓi. Ana ci gaba da ci gaba da ingantaccen abincin mai naman ganyayyaki, wanda yana da dandano mai dadi, yana nuna alamun abincin abincin abinci da ƙananan kayan ciki, don samar da albarkatun ganyayyaki, haske da taushi. A wannan yanayin, ya fi kyau a dafa ƙanshin kabeji daga kayan lambu mai daushi, tare da yayyafa tasa da lemun tsami da kirim mai tsami.

Sinadaran :

Shiri

  1. Cook da kaza na minti 90.
  2. Shirya nama da yanke.
  3. Sanya kayan lambu da simintin minti 10.
  4. Ƙara nama.
  5. Cook da kabeji miyan mintina 15.
  6. Season tare da kirim mai tsami da lemun tsami yanka.

Recipe ga kabeji miya tare da sabo nama

Shchi daga sabon kabeji tare da naman sa shine kyanin nau'in. Cikakken da aka yi da naman sa ya ɓace a cikin fibers, kuma broth ya nuna karfi. Don kabeji sukan dauki nama a kan kashi. Naman sa - naman nama, da kasusuwa akwai kayan gelling, saboda abin da broth ya zama mai zurfi kuma cikakke kuma cikakke tare da gwanin tumatir.

Sinadaran:

Shiri

  1. Cook broth daga nama, albasa da karas don 2 hours.
  2. Broth da broth, yanke nama.
  3. Ƙara kabeji, taliya, a minti 10 - dankali.
  4. A sa a cikin broth kuma simintin kabeji na kabeji daga sabo ne na minti 15.

Recipe ga kabeji miyan da naman alade

Shchi daga sababbi tare da naman alade yana da wadata a sayar da giya kuma yana dandana kyau. Asiri shine cewa an dafa su a hakarkarin. Ƙarshen baya, tsaka tsaki tare da dandano, suna mai da kuma lokacin dafa abinci, cire tsire-tsire, don haka broth ya zama abin ƙanshi kuma cikakke. Wadanda ba su son m kabeji miya, iya ƙara acid abun ciki na taliya da vinegar.

Sinadaran:

Shiri

  1. Cook da broth daga hakarkarin, albasa da tafarnuwa.
  2. Kayan shafawa cire, kuma yanke nama.
  3. Sanya kabeji, dankali da kuma dafa na mintina 15.
  4. Sanya sauran kayan lambu a cikin taliya.
  5. Sanya kayan lambu da nama a cikin broth kuma simmer na minti 10.

Kabeji miya tare da stewed nama - girke-girke

Shchi da stew daga kabeji ne mafi dacewa da sauri. Naman gwangwani da farko ya ƙunshi duk abin da ya kamata a magance zafi a lokacin rikodin. Don yin wannan, ƙara stew a cikin miya minti 10 kafin karshen shirinsu. Wannan zaɓi yana da amfani ga waɗanda suke so su tafi tafiya ko kuma kawai ba sa so su tsaya a cikin kuka.

Sinadaran:

Shiri

  1. Cook dankali da kabeji na minti 10.
  2. Fry sauran kayan lambu da tumatir.
  3. Ƙara kayan lambu zuwa miya, stew da tumatir na minti 10.

Cabbage miya tare da kabeji sabo

Shchi tare da rago da kabeji mai kyau shi ne kayan gargajiya na abinci na Finnish. Finns ba su wakiltar nama ba tare da irin wannan nama ba, suna so su ji dadin kayan lambu da aka kwantar da su a cikin mai da karfi, wanda, a cikin shiri, saya kayan ƙanshi da dandano na musamman. Don inganta ƙayyadadden kayan da ke cikin tasa, ana dafa shi da ganye da tafarnuwa.

Sinadaran:

Shiri

  1. Cook da ragon na awa 2.5.
  2. Ƙara dankali.
  3. Simmer kabeji miya tare da dankali da rago minti 10.
  4. Shigar da miya daga albasa, tumatir da karas da kuma dafa da yawa.
  5. Season tare da ganye.

Cabbage miya tare da kabeji sabo

Ma'aikatan garin na dafa abinci da kabeji tare da nama, kuma mazaunan garin sun fi son yin zafi daga Goose. Irin wannan miyan yana da halayyar wasan kwaikwayo, mai karfi dafa da kuma na musamman. A al'ada, an cire broth daga raguwa, wuyansa da fuka-fuki na tsuntsu, yana barin mafi kyawun sassa don kullun na biyu. Wannan tsari ne mai kyau kuma mai dacewa, kamar yadda broth ba shi da minti 50 kawai.

Sinadaran:

Shiri

  1. Cook da nama mai naman ga minti 50.
  2. Ciyar da broth, yanke nama kuma mayar da shi zuwa miyan.
  3. Sanya kabeji, dankali da kuma dafa na mintina 15.
  4. Ƙara manna daga naman alade tare da kayan lambu da kuma simmer na minti 10.

Gishiri kifi tare da kabeji

Fresh kabeji miya ne mai girke-girke da ba ya iyakance zabi na sinadaran. Kuna iya motsawa daga kullun kuma ku dafa tasa mai kifaye. Akwai abubuwa da yawa: ana iya yin miya daga abinci mai gwangwani ko kifi salted, amma masu binciken sunyi amfani da ƙwayoyin kifi iri iri. Yana da dandano mai sauƙi, kuma, ba tare da amfani da kayan lambu ba, yana sa miyan yana da kyau.

Sinadaran:

Shiri

  1. Cook da dankali na minti 10.
  2. Ƙara yankunan kifi da kabeji.
  3. Bayan minti 10, sanya kayan lambu mai soyayyen a cikin taliya kuma dafa tsawon minti 5.

Sugar nama tare da kabeji sabo

Shchi tare da namomin kaza da kabeji da dama suna bambanta a zaɓuɓɓuka. Ba wai kawai za a iya yin tasa daga namun kaza ko 'ya'yan kaza ba, don haka ana iya yin shi a kan broth ko tsintsiya. A kowane hali, miyan ya zama haske da ƙanshi, kamar yadda wannan girke-girke yake, inda za'a iya daɗin dandano da ƙanshi na namomin kaza da haske da bishiyoyi da ƙumi.

Sinadaran:

Shiri

  1. Zuba dried namomin kaza 500 ml na ruwa na rabin sa'a.
  2. A cikin sauran ruwa, sanya kabeji da simmer na minti 10.
  3. Add naman kaza tare da kayan lambu.
  4. Shigar da naman kaza broth, namomin kaza da naman alade.
  5. Taya na mintina 15.
  6. Ƙara lambuna da kuma dafa don minti 10.

Cakulan hatsi da sabon kabeji

Shchi daga sabon kabeji ba tare da nama ba zai taimaka a azumin azumi, lokacin da ya wajaba don yin ƙoƙari don samar da abinci mai kyau. Wannan shi ne yanayin idan an shirya tasa daga kayan lambu, amma ya juya ya zama mai gamsarwa. Asirin yana da sauƙi: kayan lambu na dindindin a kan wuta, saboda abin da miyan ke samo daidaituwa a kan sutura, don haka suna gaggawa da sauri da kuma taimakawa yunwa.

Sinadaran:

Shiri

  1. Blanch da kabeji a ruwa na mintina 15.
  2. Ƙara sauran kayan lambu, bayan ya kuɓutar da su.
  3. Sauƙa da miyafar kabeji daga sabo ne don minti 30.

Kabeji miya daga sabo ne da sauerkraut - girke-girke

Hotu daga sabon kabeji ya bambanta taushi, tare da m - vigor, da kuma miya na sabo da sauerkraut tare - su ne impeccable. Haɗuwa da dandano daban-daban yana ba da kyakkyawan sakamako: miya ya zama sabo ne kuma yaji. Ba ma ma buƙatar cike da layin wucewa: dole ka zuba sauerkraut, ƙara sabo kuma bayan minti 15 cire daga farantin.

Sinadaran:

Shiri

  1. Cook da broth daga nama.
  2. Ƙara sauerkraut kuma dafa don minti 20.
  3. Saka sabo ne da dankali.
  4. Bayan minti 10, shigar da tumatir da karas.
  5. Bayan minti 5 - vinegar kuma cire daga zafi.

Fresh Cabbage miya a cikin wani Multivariate

A cikin hunturu, yana da amfani sosai don dafa miya daga sabo ne tare da tumatir manna. Yana da ma fi dacewa don weld su a cikin multivark. Wani mai taimakawa na yau, kamar wutar lantarki, saboda godiya ta musamman, zai sa su daidai da na zamanin dā a Rasha. Wannan zai taimaka wajen hanyar "Hot", wanda kayan lambu ke tafiya, da "Suga", inda shchi ya zo.

Sinadaran:

Shiri

  1. Ƙasa da albasarta da karas a cikin Zharka na minti 5.
  2. A sa kabeji, kaza da dankali.
  3. Ƙara ruwa, manna.
  4. Cook a cikin "miyan" na minti 40.