Mastic shi ne hanya mai sauƙi don yin ado da wuri, amma ba ta zama mafi araha ba. Wannan lamari ya damu ba koda farashin samfurin ba, amma ƙwarewar bincikensa, tun da baza a samo shi ba sai faɗakarwa na musamman.
A madadin, zaka iya shirya cake ba tare da mastic ba, wanda za'a iya yin ado a hanyoyi da dama. Za mu raba ra'ayoyin da mashahuran da ke ƙasa.
Kyawawan daɗi ba tare da mastic ba
Bari mu fara tare da ra'ayoyin ra'ayi game da kayan ado da wuri tare da taimakon kirim mai samo sauti.
Na farko da hankali ya zo kayan ado tare da iri-iri nozzles ga kaya a cikin kaya. Tare da taimakon wani ɗigon ƙarfe mai nau'i mai nau'i mai nau'i mai nau'i na babban diamita, da man fetur da kuma nau'in kayan abinci na ɗanɗanon abinci, ana iya yin ado da dukan nauyin cake tare da alamu masu kama da kamannin ruwan hoda.
Tare da taimakon wani shinge mai tsayi, ana iya rufe ɗakunan cake tare da yadin da aka saka a cikin 'yan mintoci kaɗan, kawai rarraba ratsi na tsami.
Ɗauki kayan ƙanshin kayan ado tare da sutura, marshmallows, waffles da sauran kayan dadi, wanda za'a iya samuwa a cikin wani babban kanti. Ƙaddamar da ƙananan rashin kulawa da cewa masu tasowa na yau kamar. Yada da kirim a farfajiya na cake, da kuma sanya dintsi masu yawa daga sassan da ke cikin saman da kuma zuba su da cakulan - kawai, amma yadda ya kamata.
Cake ba tare da mastic tare da berries da 'ya'yan itatuwa - cikakke classic, don aikin da ba ku bukatar a yi da na musamman dabarun dabarun, ya isa kawai don rufe cake tare da cream daga kowane bangare kuma shirya berries a garesu na kowane wuri.
Wani ra'ayi game da kayan ado na tayi guda biyu ba tare da mastic ba ne kuma yana da ban sha'awa sosai tare da masu tasowa na zamani a duniya. Irin wannan murfin yana rufe kawai ne kawai a tsakanin gurasa, kuma an bar ƙananan tsirara tsirara, ko kuma an yi ado da ƙananan furanni tare da furanni da 'ya'yan itatuwa.
Idan ka fi son kayan ado mai sauƙi da na matasa, sa'annan ka rufe kayan da wuri tare da kullun na ganache, kuma a kan shimfidar jiki ba za a yayyafa rawanin cakulan launin ruwan.
Yadda za a yi ado da cake tare da hannuwanku ba tare da mastic ba?
Kyakkyawan cake tare da ƙananan ruwan hotunan zai zama mai kyau bako a hutu don kowane lokaci, musamman tun lokacin da ya fi sauƙin yi ado.
Cikali mai launi don furanni tare da launuka masu launi daban-daban: haske da duhu mai duhu. Bar kashi na uku fari, da na huɗu launi a kore.
Amfani da karamin tip don cream tare da bututun tauraron star, sa rassan a kan takardar takarda, kawai yana motsawa a cikin da'irar.
Dole ne a yi amfani da "wutsiyoyi" na kirim a hankali tare da gurasar da aka sanya a cikin ruwa don sa buds su dubi.
Yi haka tare da ruwan hoda mai duhu da duhu.
Ɗaukar da petals tare da makullin murya. Ka ba furanni daga cream don daskare a cikin injin daskarewa don kimanin minti 10-15.
Rufe cake tare da mahimmin rubutun cream, da kuma bayan da hankali, ta hanyar amfani da patisserie trowel ko wuka mai, canja wurin furanni zuwa farfajiya.
| | |
Kayan yara ba tare da mastic ba
Za a iya dafa shi da cake na 'ya'yan itacen Rainbow, ta hanyar amfani da ɗayan ɗigon gurasar guda ɗaya. Don ado a nan, zamu yi amfani da man fetur, wanda aka zana tare da dyes.
Rufe cake wanda aka kammala tare da takaddama mai mahimmanci na kirim don tattara dukan ƙwayoyin. A jere otsadite rabo na cream na launi daban-daban. Sa'an nan, ta yin amfani da spatula, a hankali yada rabi rabin cream don samun siffar kama da petal.
Yi maimaita tare da kashi na gaba na cream kuma don haka har zuwa ƙarshe, har sai kun rufe dukan sassan gefen cake.
Nishaɗin tip yana da sauƙi: kun sanya rabo daga cream a kewaye da shi a cikin da'irar kuma shafa daga gefuna zuwa tsakiya, don haka har sai an cika fuskar.
| | |
