Cikakken dankali zai iya zama babban appetizer a kan tebur dinku. Ku bauta wa wannan tasa za su dace a banquets, da kuma a cikin biki, ko kuma kawai a matsayin abincin gefe domin abincin rana a kan wani abu mai ban sha'awa. Yadda za a dafa dankali danye da nama mai naman, za mu tantance shi tare.
An danke dankali da nama mai naman
Sinadaran:
- dankali (manyan) - 2 kwakwalwa.
- kayan lambu mai - 1 teaspoon;
- gishiri - wani tsunkule;
- nama na naman - 300 g;
- Barbecue Sauce - 1/4 na abu;
- grated wuya cuku - 1/4 na karni;
- albasarta kore;
- kirim mai tsami - 2 tbsp. spoons.
Shiri
Sannan ya sake karatun digiri 200. My dankalin turawa, dried, oiled da rubbed da gishiri. Saka a kan kwandon burodin da aka rufe da kuma sanya shi a cikin tanda na 1 hour ko har sai dankali ya yi taushi.
Yayin da dankali ke cikin tanda, toya nama mai naman zuwa launi na zinariya, da karimci yana yada shi. Shirya mai gauraye nama gauraye da barbecue miya da kore albasarta.
Gasa dankali an cire daga tanda kuma a yanka a cikin rabin. Muna dauka 2/3 na ɓangaren litattafan almara daga tubers tare da teaspoon don haka ana samun "tukwane" na kwasfa na dankalin turawa. Ana iya amfani da ɓangaren litattafan almara a wasu girke-girke, kuma a wurin da muke sawa nama. Yayyafa da tubers tare da grated cuku da kuma sanya a cikin tanda, sai cuku Layer melts.
Ciyar da dankali mai noma, dafa a cikin tanda, yayi aiki tare da kirim mai tsami, yafa masa da albarkatun kore.
Abin girke-girke na dankali cushe tare da nama mai naman
Sinadaran:
- dankali - 4 inji mai kwakwalwa.
- farin kabeji inflorescence - 2 abubuwa;
- albasa - 1 pc.;
- tafarnuwa - 2 cloves;
- curry - 2 tsp.
- cumin - 1/2 tsp;
- Coriander tsaba - 1/2 tsp;
- cayenne barkono - tsunkule;
- man shanu - 2 tbsp. spoons;
- ruwa 50 ml;
- Girkanci yogurt - 250 ml;
- daskararriya Peas - 1 abu;
- yankakken nama - 300 g;
- albasarta kore;
- kirim mai tsami don bautawa;
- kore coriander.
Shiri
Sannan ya sake karatun digiri 200. My dankali an bushe kuma muna kunna kowane tuber tare da tsare da gasa na awa daya.
Mix da albasarta yankakken da kabeji da ƙwayoyin cuta, kuyi su da tafarnuwa da tafarnuwa, curry , cumin, coriander, barkono cayenne, man shanu da kuma zuba ruwa tare da yoghurt na Girkanci . Cook da cakuda don minti 30. Ƙara koren wake da ƙwaya da ƙasa ga kabeji. Muna ci gaba da dafa abinci na minti 5-7.
Lokacin da dankali ke shirye, za mu cire takarda da kuma yanke bishiyoyi a rabi. Muna cire wani ɓangare na ɓangaren litattafan almara kuma mu cika ɗakin tare da cakuda farin kabeji da naman nama. Koma dankali zuwa tanda na minti 20-25. Ana yin amfani da dankali tare da kirim mai tsami, sprinkling tare da ganye da coriander.
Idan kana so ka yi dankali da nama tare da nama mai naman alade a cikin multivarquet, da farko ka gasa tubers zuwa laushi ta hanyar amfani da "Baking" domin awa 1 (a tsakiyar dafa abinci yana juya tubers zuwa wancan gefen). An dafa shi dankali a cikin irin wannan yanayin don minti 30.
Dankali cushe tare da nama naman da namomin kaza
Sinadaran:
- dankali - 5 inji mai kwakwalwa.
- kaza mai kaza - 300 g;
- gwangwani - 1/2 tbsp.;
- masarar sanyi - 1/2 st.;
- zafi barkono - dandana;
- tumatir - 1 yanki;
- tafarnuwa - 1 albasa;
- namomin kaza - 200 g;
- albasa - 1 pc.;
- faski;
- cumin - 1 teaspoon;
- gishiri, barkono - dandana;
- wuya cuku - 200 g;
- albasa kore da kirim mai tsami don bautawa.
Shiri
An soke dankali tare da cokali mai yatsa a kan dukkan fuskarsa kuma ya sa a cikin tanda na lantarki don iyakar iko. Mintuna 5-7 ya kamata isa. Yanke cikin tubers a rabi, cire ɓangaren litattafan almara, barin wani adadi mai yawa a kan ganuwar.
A cikin kwanon frying fry chicken mince tare da albasa, namomin kaza, tafarnuwa, da wake, barkono barkono, tumatir da cumin. Sa'a tare da gishiri da kuma barkono, sa'annan kuma kuyi minti 20.
Ƙara masara kuma ci gaba da dafa abinci na minti 10. Mun sanya shayarwa a cikin dankalin turawa "jiragen ruwa", yayyafa da cuku da gasa a cikin tanda na minti 5-7. Ku bauta wa tare da ganye da kirim mai tsami.