Abinci shi ne mafi muhimmanci abinci a cikin mutum rage cin abinci . Yana wadatar jikinmu tare da furotin, wanda ke ɓoye muhimman kwayoyin hormones kuma ya shiga cikin samuwar tsoka. Har ila yau, nama shine tushen asalin kwayoyin halitta da bitamin. Amma ya kamata a tuna da cewa yawancin kiwon lafiya ya kawo nau'o'in nama na nama.
Wani abincin ne ake daukar abinci?
Kayan naman alade sun hada da nau'in mai-mai. Wannan samfurin ne wanda sau da yawa ya zama babban abincin a cikin abincin lokacin da aka rasa nauyi, da kuma a kula da cututtuka masu yawa. Yawancin mutane suna mamaki irin nau'in naman shine mafi yawan abinci. Saboda haka, don jingina iri iri ne:
- Daban nama . Rabbit an kira shi da kyau mafi yawan amfani da nama. Furotin da ke cikin zomo yana da sauri da kuma sauƙi. Kuma babban amfani da wannan nama shi ne cewa kusan ba ya dauke da gishiri, wanda, kamar yadda aka sani, yana riƙe da ruwa a jiki.
- Kwai nama . Amma don cin shi ya fi dacewa da raguwa, bayan duk wannan bangare an dauki abincin abincin abinci, a kan 100 da ake bukata 113 kcal.
- Turkiya nama . A turkey yana dauke da adadin yawan cholesterol da kuma iyakar abubuwa masu amfani. Wannan nama yana saukewa kuma yana wadatar jiki tare da bitamin. A 100 grams na turkey fillet, kawai 112 kcal.
- Veal . Wannan ƙananan kalori ne da nama maras nama wadanda ke bunkasa yawan bitamin da ma'adanai da ke ciki. Ta hanyar, naman alade yana taimakawa wajen daidaita tsarin glucose na jini, wanda yana da matukar muhimmanci tare da abinci. A matsakaicin, 100 g na samfurin ya ƙunshi 100 kcal kuma kawai 2 g na mai.
Amma kada ka manta cewa hanyar dafa abinci tana tasiri irin halaye na nama. Idan an dafa shi a man fetur, har ma tare da adadin mikiya da kayan yaji mai tsami, ba wuya a kira shi durƙusuwa ba. Amma idan kayan da aka nada su dafa ga ma'aurata, dafa ko gasa a cikin tanda, to, za ku sami nama mai cin nama a duniya!