Yadda za a zabi rumman?

Lokacin da kwanakin karshe na ƙarshe suka bar a baya, da kuma 'ya'yan itace da kuma pears, plums, cherries da watermelons kasance kawai a cikin tunanin, yana da alama cewa babu sauran halitta bitamin don samun. Muna fitar da kayan sarrafawa da kuma juices daga cellars ko saya su a cikin shaguna, amma waɗannan sune kiyayewa, an sarrafa ta da yawan zafin jiki kuma an rufe shi a cikin kwantena don dogon ajiya. Kuma a cikin hunturu mai sanyi, kuna son wani abu mai haske, hakikanin, yana haskakawa da hasken rana da kuma dumi. Kuma don taimaka mana mu zo daga kasashen kudancin zafi. Dandalin mahimmanci da lissafin kasuwanni suna cike da citrus, mai kyawun cakulan cakulan kuma, hakika, wani mutum mai kyau a cikin fata mai launin fata tare da samfurin rumman. Wannan shi ne game da karshen kuma za a yi magana. Mun gano inda ya fito, abin da yake boye a karkashin kyakkyawar fata kuma, mafi mahimmanci, yadda za a zabi mai kyau, mai dadi da cikakke garnet.

Gyulchatai, bude fuskarka!

Sunan 'ya'yan itace ne daga kalmar Latin "granatum" kuma yana nufin "granular". Wani sunan rumman shine Punic ko Carthaginian apple. Don haka an halicce shi ne daga Romawa, wanda ya kayar da Carthaginians a Warrior na 2 na tunawa da wannan taron tarihi. Kasashen ƙasar pomegranate sune asalin ƙasar da aka fi sani da su ne bakin teku, ko Phoenic. A cikin karni na sha takwas BC halittun wannan itacen 'ya'yan itace sun yi gudun hijira zuwa ƙasashen gabas ta tsakiya, kuma daga baya zuwa nahiyar Amurka ta Kudu.

Idan kun "ginin" gurnati "karkashin fata", to, idanuwanmu za su gabatar da dukkanin sassaukakken kyawawan hatsi mai kyan gani, kowanne daga cikinsu yana da kima mai daraja ga lafiyarmu. Kuma abin da ke babu! A cikin kowane ƙananan hatsi ya ƙunshi bitamin A, C, E, B1 da B2, PP, abubuwan da aka gano: potassium da alli, baƙin ƙarfe da manganese, silicon da iodine. Ba a ambaci glucose, fructose da kwayoyin acid ba. Kuma ta hanyar yawan antioxidants da ke sake jikin mu, rumman ya zarce ko da ruwan inabi da kore shayi. Amma don wannan ya kasance a yanzu, dole ne 'ya'yan itacen su zama cikakke. Kuma muna buƙatar mu san yadda za mu zabi kuma ta yaya za mu zabi gurnati mai kyau.

Dokokin da za a zabi pomegranate

Don haka, bari mu fara. Ana zuwa kasuwa ko kuma a cikin kantin sayar da kayayyaki, da farko mun bincika samfurin, abin da yake kama, ko yana da kyau, ko yana da kyau ga ido. Haka yake don gurnati. Na farko, dubi murfinsa. Ya kamata fata ya zama mai yawa kuma mai tsanani kuma yana da haske mai launi. Wasu iri ma dan kadan orange, amma ba karin. Alamar "son kai" na biyu shine taimako. Dole ne ya kamata a karfafa kowace hatsi, daga abin da alamar tsararraki ta haɓaka ta bayyana a gefensa. Idan ba'a kiyaye wannan ba, kuma fata kanta ta yi tsayi, to, an cire 'ya'yan itacen a gaban lokaci, shi ya ɓace ko ya juyo.

Wurin gaba na kusa da kulawa ya kamata ya zama dubawa na tip, wanda ya kasance flower. Ya kamata ya bushe kuma ya dace da launi na cikakke 'ya'yan itace. Ganye, ko da maras muhimmanci, ba a yarda ba a nan. Idan ka lura a kalla wata alama ce ta zato, a bar shi da lafiya.

Yanzu sai ku ɗauki rumman a hannunku, ku ƙidaya shi bisa nauyin nauyi. Kyakkyawan 'ya'yan itace masu girma za su fi wuya fiye da yadda suke kallo. Ma'anar wannan abin mamaki shi ne cewa kayan da aka girka da tsire-tsire a cikin gwangwani suna da nauyi. Kuma ko da ƙananan 'ya'yan itace zai iya zama ainihin nauyi.

Da kyau, kuma a ƙarshe, Ka tambayi mai sayarwa don nuna abin da ke cikin rumman, wato, launi da dandano hatsi. Idan duk abin da yake cikin tsari, mai shi na shagon zai yi farin ciki da buƙatar ku. Kuma idan ya fara fara, to akwai wani abu marar tsarki. Amma, ka ce, mai sayarwa yana da gaskiya da kuma yarda ya bi mu da kayansa. Kada ku manta da shi, gwada kuma gani. Quality berries ya zama uncompromisingly mai dadi. Amma ja launi bai faɗi kome ba tukuna. Masana sun ce a cikin Turkiyya sun tsiro da dama bishiyoyi na pomegranate, a cikin 'ya'yan itacen da nucleoli suke da snow-white-m, amma ba su da kyau a cikin dukan duniya. Duk da haka, tun da ake amfani da mahacleoli na pomegranate don yin jita-jita na farko, zai fi kyau idan launi su ne ruby. Yanzu, san yadda za a zabi mai kyau mai dadi da cikakke garnet, za ka iya shiga cikin kasuwanci. Sa'a mai kyau da jin daɗin ci.