Yin la'akari da rashin nauyi ta lokacin bazara, yawancin mu suna tunanin yadda za'a koyi yawan adadin kuzari a abinci. A cikin wannan labarin za mu yi ƙoƙari ya ba ka amsa mafi mahimmanci kuma ya raba abubuwan da suka fi ban sha'awa game da ƙididdigar caloric na abincin.
Yadda za a ƙidaya adadin calories ta Bormental?
Wanene ya zama Bormental, kuma me ya sa ya kamata mu kasance masu sha'awar yadda za mu ƙidaya adadin kuzari bisa ga hanyarsa? Bayan haka, za a iya jin irin wannan furci, a matsayin "abinci na Bormental - ba tare da azumi da motsa jiki ba"? Masu amfani da wannan fasaha sun tabbata cewa zaka iya rasa nauyi ta koyon yadda za ka ƙidaya adadin kuzari da cinye abinci tare da darajan kuɗin ba fiye da yadda aka kafa ba. Alal misali, adadin kuzari 1000 ya isa ya zama wata rana, kuma idan matar tana da aiki na sintiri, yawanta na yau da kullum zai zama 800 kcal. Bugu da ƙari, wannan abincin ya ƙunshi kwanaki biyu a kowane mako, koda kuwa yawancin calorie ba ku wuce ba. Kayi magana, ayyukan jiki suna jin daɗin, ba tare da horo uku ba a cikin mako ba zai rayu ba? To, ana iya ƙara yawan yawan adadin kuzari na yau da kullum ta 200-300 kcal, wato, bisa ga Bormental, yawancin kyauta na yau da kullum ba zai iya zama fiye da 1300 kcal ba. Wannan abincin, kazalika da kowa da kowa, yana da wadata da kuma fursunoni. Alal misali, wannan abincin ba ya kula da irin wannan mahimmin alama kamar yadda matakan tsarin tafiyar rayuwa ke ciki. Har ila yau, ba la'akari da kowane irin rayuwar mutum, don haka idan kun kasance cikin rawar jiki, irin wannan cin abinci zai ba ku damar rasa nauyi, amma yawanci za ku rasa yawan ƙwayar tsoka, kuma kudade mai yawa ba zai tafi da sauri ba.
Amma akwai mahimmanci kuma, wanda mutane da yawa sun fi duk rashin amfani - wannan abincin ba ya samar da duk wani haramtaccen abu ba. Kuna iya cin abin da kuma a kowane lokaci na rana ko daren, ko da yake cakulan, cin ice cream da wanke duk wannan tare da kofi da cream, babban abu shi ne cewa ya dace da yawan kuɗin yau da kullum. Gaba ɗaya, yana da ƙayyadadden abin da za ku dandana, kuyi ɗamara da Sikeli da lissafi kuma ku tura zuwa jituwa da lafiya.
Ya kamata in kidaya adadin kuzari?
Me ya sa za ka adadin calories idan, da farko, akwai kayan abinci da aka shirya, kuma na biyu, sun gaya mana cewa ma'aunin sunadarin sunadarai, fat da carbohydrates suna shafar riba? Dukkan wannan, hakika, daidai ne, amma abincin da aka shirya da shi bazai dace da ku ba, an tsara ta ga mutumin da yake zaune a rana a ofishin, kuma kuna da kyau idan kun ji goyon baya a ƙarƙashin sashe na biyar ta ƙarshen maraice. Kuma ma'aunin sunadarin sunadarai tare da fats ba zai isa ba, a kowace harka za ku ƙayyade abincin ku. Kuma yafi dacewa don yin hakan ta wurin kirga adadin kuzari.
Ta yaya, daidai ya ƙidaya adadin kuzari?
Idan ba ku san yadda za ku ƙidaya adadin kuzari ba, to, kuna buƙatar tebur na abun ciki na caloric na manyan samfurori, wanda zaku gani a ƙarshen wannan abu. Hakanan zaka buƙaci lissafi, littafin rubutu da alkalami. Kafin ka ci wani abu, gano idan zaka iya samun shi a kan kudi na yau da kullum. Idan za ku iya, ku ci a lafiyarku, kawai kada ku manta da ku rubuta a cikin littafin rubutu yawan adadin kuzari da kuka kasance. Lokacin da ƙididdiga adadin calories, ba da fifiko ga lambobin da aka nuna a kan samfurin kayan aiki, kuma ba a cikin tebur ba. Ration ne mafi alhẽri a shirya gaba - zaka rage kadan lokacin kirgawa, dafa abinci, yin la'akari da adadin kuzari a cikin wani ɓangare. Karanta adadin kuzari a duk abin da kuke ci - shayi tare da sukari da rabi na biskit ya kamata a "dauka akan fensir".
Yaya za a ƙidaya adadin kuzari na abinci mai abinci?
Yadda za a ƙidaya adadin kuzari, idan kun ci muesli, yogurt da 'ya'yan itatuwa masu ganewa - dubi marufi ko cikin tebur kuma a shirye. Kuma idan kuna so "abinci" mutum, miya, alal misali? Ka taƙaita dukkanin kayan da kuke dafaccen miya, da lissafin yawan kuzarin mai aiki daya. Alal misali, dafaccen nama, ya ƙidaya yawan adadin kuzari a cikin saura da kuma auna. Mun auna nauyin abin da muke so mu ci, ya zama daidai da kidaya yawan adadin kuzari a cikin rabonku. Ƙidaya sau ɗaya adadin kuzari don tasa, kar ka manta da wanke abin da ke cikin calories. Idan kuna frying wani abu, sa'an nan kuma zuwa yawan adadin caloric tasa da ake bukata don ƙara 20% - wannan shi ne man shanu.
Yaya za a ƙidaya adadin kuzari ba tare da ma'auni ba?
Babu ma'auni, ta yaya zaka iya lissafin adadin kuzari ba tare da su ba? A hanya mai kyau, kana buƙatar saya sikelin, amma idan dai basu kasance ba, za ku dogara ga ido da ƙwaƙwalwar. Ka tuna a cikin shagon, yawan nauyin samfur na samfurin saya, ƙwararrun tunani ya raba shi a daidai nau'i na 100 grams, kuma a gida muna lissafin adadin calories da muke so mu ci a kan teburin.