Strawberries ne irin wannan Berry cewa ba za ka iya sanya shi a ko'ina, duk abin da ya juya dadi. Ba wani banda da giya ba. An san shi Xu Xu kuma yana da mashahuri. Bari mu yi amfani da wannan dama kuma muyi ƙoƙarin yin Xu Xu mai yalwar ruwan inabi a gida, da kuma yadda za mu karanta shi a ƙasa.
Abincin girke-girke na Xu Xu mai shan ruwan 'ya'yan itace a gida
Domin samun dandano mai haske da launi mai laushi, yana da kyau a dauki hatsi mai mahimmanci kuma mai dadi. Hakanan zaka iya yin amfani da daskarewa, amma launi na sayar da giya ba zai yi kyau ba.
Sinadaran:
- ruwa - 300 ml;
- sugar - 400 g;
- vodka - 700 ml;
- Strawberry - 800 g;
- lemun tsami - ½ inji.
Shiri
Berries sosai wanke, cire mai tushe da kuma yanke a cikin quarters, kananan za a iya halved. A matsayin tasa, za mu yi amfani da kwalban lili 3, kuma mu ƙara yanke bishiyoyi a ciki. Sa'an nan kuma ku fitar da ruwan 'ya'yan lemun tsami, a hankali don kasusuwa ba su bugawa ba, zai ba da ƙaunataccen abu kuma ba zai ba da abin sha ba mai dadi. Cika duk da vodka, yana da muhimmanci cewa ta rufe dukan berries gaba daya, kuma saka a kan sill window ko wani wurin dumi na kwanaki 7. Sa'an nan kuma mu decant da tincture daga berries ta hanyar cheesecloth cikin biyu yadudduka a wani tasa. Kuma a cikin berries mun sanya sukari, girgiza da kyau kuma sake barin kwanaki 3, daga lokaci zuwa lokaci mun haxa shi da cokali ko filastik. Barry zai ba da dukkan ruwan 'ya'yan itace, sukari za ta narke kuma za mu sake farfado ta ta hanyar gauze. Don latsa wani Berry ba lallai ba ne a cikin giya da ɓangaren litattafan strawberry basu samu ba. Kuma a cikin sauran berries zuba ruwa, Mix, game da shi wanke tafi da ragowar mai daraja m syrup da tace. A yanzu an haxa dukkan tarin abubuwa uku da aka haɗe, an haɗe su kuma sun dage na tsawon kwanaki na cikin firiji.
Liqueur na strawberry kan vodka Xu Xu
Na gode da abincin ruwan 'ya'yan itace, mai shan giya yana da dadi sosai kuma babu wata ruhun ruhohi.
Sinadaran:
- lemun tsami - 1 yanki;
- Strawberry - 1 kg;
- sukari - 320 g;
- vodka - 550 ml;
- ruwa 100 ml.
Shiri
Strawberries suna da kyau ga wanka, gyare-gyare da tsabtatawa daga mai tushe. Na gaba, kana buƙatar kara da shi a cikin wani abun ciki da ƙin shi ko shafa shi ta hanyar sieve. An saka wannan dankali mai dadi a cikin kwalba tare da ƙarar akalla lita 2, zuba cikin vodka kuma cire zuwa infuse na kwanaki 10 a kowane wuri mai dumi. An dafa syrup daga ruwa da sukari kuma an kara dashi tare da ruwan 'ya'yan itace mai lemun tsami, kuma an sanya shi a cikin firiji don' yan kwanaki, dandano bayan haka ya zama cikakke tare da strawberry, kuma ba a jin dadin barasa.
Nan da nan dai, Xu Xu ya sake yin amfani da shi
An shirya wannan girke-girke don gaskiyar cewa za'a iya amfani da shi nan da nan bayan shiri, bazai buƙatar dogon lokaci ba kuma za ku iya ɗaukar strawberries a daskarewa, saboda haka za ku iya shirya irin wannan xu ksu a kowane lokaci na shekara.
Sinadaran:
- strawberry thawed - 550 g;
- sukari - 255 g;
- vodka - 300 ml;
- lemun tsami - ½ inji.
Shiri
Mun sanya berries a cikin kwano na blender kuma mun katse shi a cikin wani m puree, wanda muka tace ta hanyar mai kyau sieve. Saboda Wannan taro ba abu ne mai sauri ba, zaka iya bugun shi tare da cokali, abu mafi mahimmanci shi ne duk duk abin da ya wuce ya kasance a cikin sieve. Sa'an nan kuma mu aika da dankali mai dami
Da kyau, mun gaya wa dukkanin hanyoyin da aka samo kayan girke-girke, da kuma yadda za mu sha Xu Xu mai yalwaci na ruwan 'ya'yan itace - mai tsabta ko a cikin cocktail kowa da kowa zai yanke shawarar kansa.