Yau a cikin kayanmu shine zabin sa salad tare da kaza da aka safa da kuma kokwamba. Wannan haɗin suna daidai da sauran kayan lambu, cuku, masara da kuma namomin kaza.
Salatin tare da kaza kyafaffen, kokwamba, masara da barkono
Sinadaran:
- Kyafaffen nama kaza (ɓangaren litattafan almara) - 245 g;
- sababbin cucumbers - 245 g;
- gwangwani gwangwani - 230 g;
- Bulgarian zaki da barkono - 115 g;
- albasa albasa - 120 g;
- qwai zaɓa - 3-4 guda;
- lokacin farin ciki mayonnaise - dandana;
- apple vinegar - 70 ml;
- gishiri na dutse da barkono mai launin fata baƙi - dandana.
Shiri
Don shirya wannan salatin, zaka iya daukar ƙwayar kaza da kuma sauran kayan ƙanshi na tsuntsu, da raba jiki daga kasusuwa da yanke cikin cubes. Bugu da ƙari, muna tafasa tukunya mai karfi, mai tsabta da kuma shred iri guda iri, kara da kokwamba mai wanke da kuma barkono na Bulgarian. Ba za mu sa albasa da albasarta a cikin tsabta tsari ba, amma za mu yi amfani da shi don kimanin minti ashirin a apple cider vinegar. Don yin wannan, yanke kayan lambu tare da kananan cubes, ƙara su a cikin kwano, ƙara vinegar kuma zuba ruwan zãfi domin ya rufe gaba daya abinda ke cikin akwati. Mun kwashe albasa a kan sieve, wanke tare da ruwan sanyi, bari ta magudana kuma mun aika da shi zuwa sauran sauran kayan abinci.
Ya rage kawai don cika salatin tare da mayonnaise, kawo dandana gishiri da barkono, Mix kuma ba shi minti ashirin ko talatin don zuwa.
Salatin tare da kaza kyafaffen, tumatir, cucumbers, barkono da masara
Sinadaran:
- Kyafaffen nama kaza (ɓangaren litattafan almara) - 245 g;
- sababbin cucumbers - 245 g;
- gwangwani gwangwani - 230 g;
- barkono mai dadi - 180 g
- sabo ne tumatir - 245 g;
- Dill sabo ne;
- mai farin mayonnaise;
- gishiri na dutse da barkono mai launin fata baki ɗaya.
Shiri
Salatin sabo tare da kaza da kayan lambu kyafaffen sabo ne, kuma masara zai ba shi dandano na musamman. A wannan yanayin, aikin shiri yana kunshe kawai da yankan kayan. Kayan lambu da ganye dole ne a wanke kuma dole ne a bushe. An yanke yankakken da barkono na Bulgarian a cikin tube kamar yadda ya kamata, da tumatir da nama mai naman alaya a cikin cubes. Kamar yadda a cikin akwati na baya, zaka iya amfani da ƙwayar ƙwayar ƙwayar kyafaffen da nama daga kafafu.
Gasa abubuwa na salatin a cikin tasa guda, ƙara masara da Dill, mayonnaise, barkono da gishiri da kuma haɗuwa. Zaku iya hidimar abinci nan da nan.
Salatin tare da kaza kyafaffen, kokwamba, karamin Koriya da cuku
Sinadaran:
- nama mai naman alaya (ɓangaren litattafan almara) - 245 g;
- sababbin cucumbers - 245 g;
- karas a cikin Yaren mutanen Koriya - 185 g;
- cuku na wuya iri - 120 g;
- Qwai zaba - 4 inji mai kwakwalwa.
- mai farin mayonnaise;
- gishiri na dutse da barkono mai launin fata baki ɗaya.
Shiri
A wannan yanayin, za mu yi ado da salatin tare da yadudduka. Mafi kyau, idan akwai ƙuƙwalwar ƙafa, wanda aka saita a kan farantin fadi. An fara sa na farko dafaccen burodi, mai tsatse da kuma grated chicken qwai da za su iya zama mayonnaise. Na gaba, rarraba kaza mai diced kuma sake mayonnaise. Yanzu shine saurin cucumbers da karas na Koriya, wanda aka karɓa da kariminci tare da mayonnaise. Mun gama abun da ke ciki tare da cakulan hatsi kuma aika dan sa'a kadan a salatin a kan shiryayye na firiji don jiƙa.
Salatin salatin kaza tare da zaka da cucumbers
Sinadaran:
- nama mai naman alaka (ɓangaren litattafan almara) - 295 g;
- sababbin cucumbers - 245 g;
- Zakaran - 295 g;
- albasa - 70 g;
- Gishiri mai ba tare da dandano - 30 ml;
- Qwai zaba - 4 inji mai kwakwalwa.
- mai farin mayonnaise;
- gishiri na dutse da barkono mai launin fata baki ɗaya.
Shiri
Masarafi don salatin, niƙa kuma toya tare tare da yankakken albasa har sai taushi da kuma evaporation daga duk danshi. Muna tafasa burodi mai wuya, barkono da kuma qwai qwai, shred kokwamba da kaza nama tare da cubes. A cikin kwano na salatin ko kuma a kan tasa a cikin zobe, sa layers na kaza, biye da kokwamba, naman kaza da ƙwai. Kowace Layer, sai dai na ƙarshe, an ba shi kyauta da karɓa tare da mayonnaise da kuma dandana tare da gishiri da barkono. Kimanin sa'o'i biyu daga baya, lokacin da ake salatin salatin, za ku iya yin hidima da shi, da kayan ado tare da sprigs na ganye.