Gurasa na Peas suna da wani abin dandano, wanda ba a iya kwatanta shi ba, kuma yana da alamun kyawawan kayan samar da kayan aiki masu amfani, yawancin bitamin da abubuwa masu muhimmanci. Musamman a matsakaicin adadin da aka mayar da su a cikin pure pure. Amma sau da yawa magoyaci sun ƙi ƙin shi saboda tsawon tsarin da kanta kuma ba koyaushe abin da ake so ba.
Mu girke-girke zai taimake ka ka jimre da aikin, kuma zaka iya ƙirƙirar mai kama, mai tausayi da mai dadi sosai.
Yadda za a dafa mai tsarki puree?
Sinadaran:
- Peas ƙasa, chipped - 200 g;
- ruwa tace - 1 lita;
- man kayan lambu mai tsabta - 45 ml;
- gishiri - 5 g ko dandana.
Shiri
Shiryawa shirye-shiryen fis puree, wanka sosai peas, zuba ruwa mai isasshen ruwa kuma ya bar ya kara don akalla sa'o'i goma sha biyu. Bayan haka, zamu sake wanke peas, cika su da ruwa mai tsabta kuma sanya su a kan zafi mai zafi. Bayan tafasa, cire kumfa mai kafa, rage ƙananan wuta zuwa mafi ƙaƙa, rufe murfin kwanon rufi tare da murfi kuma dafa abinda ke ciki don sa'a daya da rabi. Gaba, haɗuwa da sauran ruwa, muyi kaya dafafa tare da mai cinyewa, da farko da kara tasa da kuma kayan yaji tare da man fetur mai tsabta. Don samun daidaitattun ruwa, za ka iya ƙara kadan broth kuma sake danna taro tare da zub da jini.
Tsare-tsaren mai daɗin ƙanshi tare da kayan kyafaffen - girke-girke na shirye-shiryen a cikin mai yin cooker multivarquet-pressure
Sinadaran:
- Peas ƙasa, crushed - 250 g;
- kyafaffen wani - 100-150 g;
- ruwa ya ƙare - 0,5 l;
- man kayan lambu mai tsabta - 45 ml;
- gishiri - 5 g ko dandana.
Shiri
Mai dafa abinci na Multivarka yana rage yawan lokutan da ake amfani da shi na tsabta, kuma kyafaffen nama ya ba shi arziki da kuma dandano mai ban sha'awa. Sabili da haka, da ciwon wannan na'urar mu'ujiza ta dakatar da ku, ba tare da jinkirin ba, muna ci gaba da dafa abinci.
Don yin wannan, muna wanke peas da aka zub da su don share ruwa, mun sanya su a cikin manyan mutane, ƙara da yanke a kananan ƙananan nama da aka ƙona da kuma cika shi da adadin ruwan da aka tsarkake. Zabi shirin "Rawan" akan nuni na na'ura kuma shirya minti talatin a matsa lamba na 0.7b.
Bayan siginar, a hankali ka haɗa abin da ke ciki na ƙarfin multivark, sa a kan faranti kuma ku bauta.
Pea puree tare da nama
Sinadaran:
- Peas ƙasa, chipped - 270 g;
- ruwa ya ƙare - 0,5 l;
- alade - 270 g;
- naman alade - 30 g;
- ƙwai kaza - 2 guda;
- man kayan lambu mai tsabta - 45 ml;
- ƙasa baki barkono - dandana;
- kowane kayan yaji don zaɓar daga - dandana;
- gishiri - 5 g ko dandana.
Shiri
Ana wanke takin da kyau kuma an zuba shi har tsawon sa'o'i biyu tare da ruwan zãfi. Wankin naman alade, a yanka a kananan ƙananan, saka a cikin kwanon rufi, zuba ruwa, kara gishiri, a lokacin da tafasa ta cire kumfa, sa'an nan kuma rage wuta
Bayan minti talatin na nama da nama, mun sanya naman alade alade a cikin kananan cubes. Kuna iya, idan an so, fry da mai a cikin kwanon rufi, wanda zai kara zuwa dandana tasa mai tasowa.
Sdabrivaem tasa don dandana gishiri, barkono, jefa kayan da kuka fi son kayan yaji kuma ci gaba da dafa har sai kun juya peas a puree. Sa'an nan ku zuba a cikin ƙananan ƙwayoyi kaɗan har sai da santsi, yana motsawa kullum, a tafasa da tukunyar da aka dana a cikin wasu mintoci kaɗan, ci gaba da tsoma baki, kuma cire daga wuta.