Kayan girke da ƙwaro tare da dukan ɓawon burodi a cikin tanda

Kaji, dafa shi a cikin tanda tare da ɓawon burodi na zinariya, duk da haka m da m - abin da zai iya zama mafi alheri ga abincin dare ko wani bikin? A girke-girke da ke ƙasa zai taimake ka ka shirya irin wannan magance kanka da kanka a cikin ɗakin abinci.

Yadda za a dafa dukan kaza a cikin tanda tare da crusty ɓawon burodi - girke-girke

Sinadaran:

• chicken tuna - 1.5-2 kg;
• sunflower ba tare da dandano mai - 45 ml;
• cloves tafarnuwa - 4-5 guda;
• Basil Basil - 5 g;
• ƙasa baki barkono - 10 g;
• ƙasa ja mai dadi paprika - 20 g;
• gishiri babba ne - 30 g.

Shiri

Don yin gasa a kaza a cikin tanda da ɓawon burodi na zinariya, sa'annan ya sa ya zama m, mai laushi da m, tsuntsaye dole ne a shafe shi. Don yin wannan, wanke kajin kaza kuma ya bushe shi da tawul na takarda ko takalma. Yanzu a cikin tanda dabam mun zuba sunflower ko man zaitun ba tare da ƙanshi ba kuma kara masa ciyawa mai tushe, da barkono baƙar fata da mai dadi paprika, gishiri da kuma tafarnuwa da tafarnuwa. Rub da cakuda mai yalwa da ke cikin waje da ciki, sanya cikin jaka ko wani akwati mai dacewa da murfin. Mun sanya kayan aiki a kan gindin firiji na tsawon sa'o'i ko mafi alheri a rana, juya shi a wani lokaci a wani ganga.

Ana iya yin gaurayayyen kaza a cikin tanda a kan bakaken kwalliya, a cikin akwati da ya dace don yin burodi, da kuma takalma ko sleeve. Kowace hanya za ka zaba, a kowace harka zai zama abin da ke da dadi sosai kuma yana jin daɗi, amma kowannensu yana da nuances.

A lokacin da yin burodi tsuntsu a cikin hannayen riga ko fatar, naman ya juya ya zama mafi muni, amma ɓawon burodi zai zama mahimmanci kuma ba a bayyana shi ba. Kuma don kafawarsa, minti goma sha biyar kafin ƙarshen dafa abinci, juya da takalma ko yanke yanke.

Idan ka yi gadin ka a cikin nau'i, ɓawon burodi zai zama mafi kwarewa, amma an kafa shi ne kawai a gefe ɗaya. Za a iya samun iyakar girman kai da crunchiness ta hanyar shirya tsuntsu a kan yita ko grate, amma a cikin wannan yanayin dole ne a kasance a shirye domin wannan, cewa wani ɓangare na juiciness nama a ciki zai rasa.

A matsakaici, don gawaccen abu da aka ƙayyade a cikin nauyin girke-girke za'a buƙaci don dafa a cikin tanda 60-90 minti a zafin jiki na 180 digiri. Bayan 'yan mintoci kaɗan kafin ƙarshen tsarin yin burodi, za a iya ƙara yawan zazzabi zuwa matsakaicin kuma sauya na'urar zuwa yanayin ginin (idan akwai), wanda zai ba da ɓawon burodi har ma ya fi girma.

Wannan girke-girke na dafaccen kaza tare da ɓawon burodi a cikin tanda zai iya zama ɗan bambanci, yin gyare-gyaren kansa ga marinade .