Jam daga apricots don hunturu - 9 mafi kyaun girke-girke gida

Akwai dalilai masu yawa don yin matsawa daga apricots don hunturu. Da farko, hanya ce mai kyau don aiwatar da girbi da sauri, sauƙi kuma ba tare da kudi ba, bayan da aka samu kwalba na dadi mai kayatarwa wadda za ta yi amfani da kayan abinci mai kyau, da kuma burodi, har ma da bitamin compote.

Yadda za a dafa apricot jam?

Shirya jam daga apricots a gida kawai, saboda wannan, 'ya'yan itatuwa suna tsaka, suna dafa a syrup har sai sunyi daushi kuma sunyi daɗaɗɗa, ta amfani da sieve ko kodadde. Bayan haka, sanya wuta kuma azabtar da shi akalla rabin sa'a zuwa yawan. Wani lokaci, don danko dan ƙara gelatin, sitaci ko ƙara yawan sukari.

  1. Za'a iya gano girke-girke don damuwa daga apricots don hunturu a hanyoyi daban-daban, amma mai dadi da girbi mai girbi zai zo ne kawai daga cikakke 'ya'yan itatuwa.
  2. Idan jam aka kakkarya ba tare da sukari ba, to dole ne a haifuwa. Ba za a iya yin bita ba tare da sukari ba kawai idan adadin sukari yana da kashi 60 cikin 100 na duka taro. In ba haka ba, za ta cika.
  3. Don kauce wa ƙonawa, jam dole ya motsa. An yi amfani da shiri kamar haka: tafiya tare da felu a kasan akwati, idan an kafa waƙa da sannu-sannu ya cika - sannan jam ya shirya.

Fruit jam daga apricots don hunturu - mai sauƙi girke-girke

Jam daga apricots ba tare da rami ba daya daga cikin mafi kyawun mafi kyawun zabin yanayi don cikakken tikitin hunturu. A gaskiya ma, girke-girke shine classic: an dafa shi da kayan shafa, da sanyaya, da kuma shafe ta cikin sieve, ƙara sinadarai tare da kwashe minti 40 har sai santsi, daidaitattun daidaito.

Sinadaran:

Shiri

  1. Tura da apricots da kuma dafa har sai da taushi.
  2. Cool, cire kwasfa da shafa ta hanyar sieve.
  3. Add sugar, citric acid da kuma dafa, stirring, na minti 40.
  4. Zuba jam daga apricots don hunturu a kan kwalba bakararre kuma mirgine su.

Yadda za a dafa lokacin farin ciki matsawa daga apricots?

Fans na kayan dadi mai daɗin ƙanshi ya kamata su shirya wani m da damuwa daga apricots, saboda irin wannan delicacy ne mai kyau cika ga pies, pancakes da bagels. Bugu da ƙari, za a iya kwantar da takardar ba tare da ƙarin sinadirai ba, tun lokacin da apricots dauke da mai yawa pectin, wanda shine kyakkyawan yanayin ɗaukar nauyi.

Sinadaran:

Shiri

  1. Peeled apricots, haske tare da cokali mai yatsa, yayyafa da sukari da kuma barin for 5 hours.
  2. Bayan dan lokaci, saka wuta kuma ka dafa minti 35.
  3. Whisk da taro tare da zub da jini har sai da santsi kuma komawa zuwa farantin don mintuna 5.
  4. Mirgine jam daga cikin apricots don hunturu a kwalba bakararre.

Apricot jam ta hanyar nama grinder - girke-girke

Ƙwayar 'ya'yan itace daga apricots don hunturu ta wurin mai sika shine daya daga cikin siffofin da aka ƙaddamar da wani batu mai ban sha'awa wadda ba ta buƙatar takaddama da aiki-cinyewa. Dukan shiri ya ƙunshi wucewa daga 'ya'yan itatuwa daga kasusuwa ta hanyar mai noma da maida rabin lokaci na yawan' ya'yan itace akan zafi kadan.

Sinadaran:

Shiri

  1. Peeled apricots gungura ta hanyar nama grinder.
  2. Add sugar, vanillin da zafi har sai sugar dissolves.
  3. Ƙarfafa wuta kuma ku dafa abinci daga apricots don hunturu minti 30.
  4. Yada kan gwangwani da mirgine.

Jam daga apricots ba tare da sukari ba

Apricot jam ba tare da sukari ba don hunturu wani magani ne mai amfani. Amfani da shi ba wai kawai a adana kudi ba, da kuma adana yawan bitamin, amma kuma a cikin tsarin yau da kullum wanda zai haifar da abinci mai kyau. Kuma ko da yake yana daukan 'yan kwanaki don shiri, yana da darajan yin wannan gwaji.

Sinadaran:

Shiri

  1. Peeled apricots zuba ruwa, kawo zuwa tafasa da sanyi.
  2. Drain da ruwan 'ya'yan itace a cikin wani akwati dabam.
  3. Apricots shafa ta hanyar sieve, koma cikin kuka kuma tafasa don minti 20.
  4. Maimaita tsari don kwanaki 5.
  5. Bayan wannan, yada jam a kan kwalba bakararre da mirgine.

Jam daga apricots da oranges

Abincin apricot tare da orange da lemun tsami zai ƙara nau'i-nau'i zuwa girke-girke girke-girke. Yana da cikakkiyar haɗuwa tare da launi mai ban sha'awa, mai ban sha'awaccen bitamin, Citrus ƙanshi da kuma dandano mai ban sha'awa, inda zaki da ruwan hoda mai kyau suna rarraba apricot sugary, kuma citric acid yana kara da ƙwarewa ta musamman.

Sinadaran:

Shiri

  1. Tare da albarkatun, bala da kwasfa, kwasfa, kwasfa cikin yanka.
  2. Haɗa halves na apricot, zest, sugar, ruwa da kuma dafa har sai da taushi.
  3. Cool, sara, ƙara ruwan 'ya'yan lemun tsami kuma, bayan tafasa don minti 5, mirgine cikin kwalba.

Apple-apricot jam - girke-girke

Apple-apricot jam shine kyakkyawan misali na mai ban sha'awa mai ban sha'awa, mai amfani, kyakkyawan shiri na gida, shiriyar abin da zai sa masu sha'awar sha'awa masu sauƙi amma haɗuwa masu dacewa waɗanda za su iya godiya yadda m apricots ya yi daidai da bambanci tare da dadi da ƙanshi.

Sinadaran:

Shiri

  1. Peeled apples, gungura a cikin wani blender da kuma canja wurin zuwa saucepan.
  2. Add puree daga apricots kuma tafasa don minti 20.
  3. Koma taro tare da tsinkar launin jini, ƙara sugar kuma dafa tsawon minti 30.
  4. Riki a kan kwalba bakararre.

Apricot jam tare da gelatin

Jam daga apricots don hunturu tare da gelatin za a yi godiya ga mahaifiyar da ke aiki sosai, saboda yin amfani da irin wannan katako ya kawar da tsayi a kusa da kuka da ci gaba da motsawa, kuma yana ba ka damar samun ragamar gelatinous a cikin mintina 15, wanda yake dacewa da manyan kaya a lokacin kakar kakar.

Sinadaran:

Shiri

  1. Gelatin cika da ruwa kuma an ajiye shi tsawon minti 30.
  2. Tura da apricots, yayyafa da sukari kuma dafa na mintina 15.
  3. Ƙara ruwan 'ya'yan lemun tsami da gelatin kumbura, da sauri haɗuwa da cire daga zafi.
  4. Yada kwalliyar dadi daga apricots a cikin gwangwani kuma mirgine su.

Cakulan chocolate daga apricots

Jam daga apricots tare da cakulan zai ji daɗi mai dadi. Musamman gogaggen za su iya godiya ga silk texture, ainihin dandano da cakulan-fruity ƙanshi, shirya kayan zaki tare da hannunsa. Don yin wannan, ka buƙaci kawai ka buƙaci jam, ka hada shi tare da koko foda kuma tafasa alamar zuwa daidaito da ake so.

Sinadaran:

Shiri

  1. Pearled apricots, zuba 1 kg na sukari da kuma tafasa a cikin ruwa na mintina 15.
  2. Haɗa murhun da ya samo asali tare da zubar da jini kuma ya mayar da ita zuwa wuta.
  3. 300 g na sukari rub tare da koko da shiga cikin mash.
  4. Cook da gurasar cakulan daga apricots don hunturu minti 10.

Yadda za a dafa matsawa daga apricots a cikin multivark?

Jam daga apricots a cikin multivark na bukatar kulawa da hankali. Kuma ko da yake multivarka zai kare ka daga konewa kuma zai ba ka izinin samun samfur mai kyau, kana buƙatar kallon jam, saboda aikin mai kyau dole ne a yi rubutu mai zurfi, wanda zai yiwu kawai tare da cigaba da motsawa don minti 20 na ƙarshe.

Sinadaran:

Shiri

  1. Yanke 'ya'yan itatuwa da saka su a cikin kwano.
  2. Ƙara ruwa da kuma bugawa cikin yanayin "Baking" tsawon minti 15.
  3. Whisk a cikin tasa daban, ƙara sukari da ruwan 'ya'yan itace.
  4. Canja wuri zuwa tasa da tumatir a cikin "Gudu" minti 45.
  5. Kwanan minti 20 yana motsawa tare da murfi.