Wani lokaci, kana so ka sami wani abu mai laushi, mai dadi kuma mai sauƙin shirya. Mun kawo hankalinka a girke-girke na ban mamaki dankalin turawa da wuri, wanda kowa zai so kuma zai zo a daidai lokacin!
Dankali da wuri tare da cuku
Sinadaran:
- dankali - 3 inji.
- Cuku wuya - 100 g;
- albasa - 1 pc.;
- gari - 1 abu;
- kefir - 1,5 abubuwa;
- kwai - 2 guda;
- man fetur - don frying;
- gishiri, barkono, dried ganye - dandana.
Shiri
Yadda za a dafa dankalin turawa da wuri? Ɗauki kwano, zuba kefir, kara gishiri, kwai, siffa gari a gaba kuma ku hada kome da kyau har sai da santsi. Dankali tumɓasa, rubbed a kan karamin grater da kuma sanya a cikin wani kwano da kullu. Hard cuku uku a kan karamin grater kuma saka a cikin wani kwano. Sa'an nan kuma mu tsaftace albasa mai tsami, yankakken yankakken, ƙara zuwa girman. Dukkan sinadarai sun haxa, mun sanya ganye don mu dandana.
A cikin kwanon frying, ku wanke kayan lambu sosai kuma ku yada kullu tare da cokali, kuna samar da karamin wuri. Ciyar da lambun dankalin turawa daga bangarorin biyu zuwa ga samuwar ɓawon burodi. Kafin bauta wa, sanya su a kan farantin, zuba kirim mai tsami kuma yayyafa da yankakken ganye. Irin wannan cuku na dafa za a iya aiki duka a matsayin mai cin gashin kanta, kuma a matsayin tushen abincin abincin, shimfiɗa nau'i mai yawa zuwa ga dandano.
Ciki da dankalin turawa shaƙewa
Sinadaran:
- yankali mai masara - 300 g;
- gari - 100 g;
- kwai - 1 yanki;
- gishiri - wani tsunkule;
- Rosemary - a nufin;
- man kayan lambu.
Shiri
A cikin ƙarancin dankali mai dankali ya kara kwai, gari, gishiri, rosemary da kuma gwangwadon gurasa. Na gaba, mu shafa manuka da tebur tare da man fetur da kuma raba raba kullu cikin kimanin 6 bukukuwa. Daga kowannenmu mun kirkiro kayan shafa na bakin ciki da kuma canza su zuwa takardar burodi da aka rufe da takarda. Gyare kowane cake tare da kirkiro mai yalwa da kuma gasa na mintina 20 a cikin tanda da aka rigaya zuwa digiri 220.
Albasa na iya zama madadin gurasa, wanda ma sauƙi ne don shirya. Bon sha'awa!