Zucchini - wannan ita ce kayan lambu, wanda, a matsayin mai mulkin, akwai lokutan girbi. Sun kasance da yawa mai yawa, don haka a kakar wasa sau da yawa dole su zo tare da girke-girke daban-daban tare da amfani. Amma, abin sa'a, ba wuya ba ne, tun da wannan samfurin ya dace da sauran kayan lambu. Da ke ƙasa kuna jira girke-girke na soyayyen zucchini tare da tafarnuwa da tumatir.
Recipe ga soyayyen zucchini tare da tafarnuwa da tumatir
Sinadaran:
- zucchini matasa - 4 inji mai kwakwalwa.
- manyan tumatir - 4 inji mai kwakwalwa.
- alkama gari - 50 g;
- Cuku wuya - 220 g;
- mayonnaise 67% mai abun ciki - 40 g;
- tafarnuwa - 4 cloves;
- man kayan lambu;
- gishiri.
Shiri
Wanke zucchini a yanka a da'irori. Idan sun kasance samari da fata mai laushi, to ba za'a iya tsabtace shi ba, amma idan fata ya rigaya ya zama mummuna, to, yana da kyau don wanke shi. Zucchini breaded a gari, salted kuma soyayyen a garesu har sai rouge. Yanke tumatir a cikin bakin ciki da'ira. Cuku da tafarnuwa uku a kan kankana grater. Ƙara mayonnaise da haɗuwa. Fried zucchini promazyvayem cuku salla kuma a saman saka yanki na tumatir.
Fried zucchini tare da tafarnuwa da tumatir cubes
Sinadaran:
- zucchini matasa - 3 inji.
- tumatir - 3 inji.
- tafarnuwa - 4 cloves;
- faski - 1 bunch;
- man kayan lambu;
- gishiri;
- barkono.
Shiri
A wanke zucchini an yanka zuwa da'irori tare da kauri daga 12 mm. Ƙari mafi tsanani don yanke shi ba lallai ba ne, bambance-bambance ba za a gurasa ba. Mun sanya su a cikin kwanon frying da fry daya gefe zuwa rouge, sa'an nan kuma juya da kuma toya a gefe na biyu. Mun sanya su a kan tasa a cikin wani ma'auni kuma su bar su kwantar. Tumatir a yanka a cikin cubes, yankakken kananan faski. An yi tsabtace tafarnuwa, uku a kan takarda mai kyau ko kuma ta hanyar latsawa. Kwancen da aka sanya su a cikin cubes. Mix duk sinadaran, gishiri, barkono dandana kuma m Mix. Mun yi ado tare da ganye daga sama. Ku bauta wa wannan salatin mafi sanyi.
Yadda za a soya zucchini tare da tafarnuwa da tumatir?
Sinadaran:
- zucchini matsakaici size - 3 inji mai kwakwalwa.
- barkono mai dadi - 1 pc.;
- tumatir - 1 pc.;
- albasa ba manyan - 1 pc.;
- man zaitun - 40 ml;
- tafarnuwa - 4 cloves;
- faski, Dill - 40 g;
- gishiri;
- barkono.
Shiri
Yayyafa albasa da noma a cikin man zaitun na kimanin minti 5. Kuyi yankakke a cikin tube, tumatir - cubes, ƙara su da albasa da kuma gishiri minti 3. Sauran Marrows kuma a yanka su cikin cubes, zamu zuba su cikin gari, aika su zuwa furen frying zuwa sauran kayan lambu da kuma toya don wani minti 3. wuta ba dan kadan ba ne. Sa'an nan kuma rufe murfin frying tare da murfi, dafa don minti 15, amma a lokaci guda rage wuta. Green faski da tafarnuwa finely yankakken da kuma yafa masa tare da su shirye-sanya kayan lambu.