Bayan rashin lafiya mai tsanani ko magani mai tsawo, likitoci sukan rubuto marasa lafiya a daidaitattun ruwa. Anyi wannan ne don taimakawa wajen sarrafa kwayar cutar daga abin da ba a iya jurewa ba a lokacin da aka ba, amma, duk da haka, don cika rashin kwayar halitta a cikin abubuwan gina jiki. Watakila, masu bada shawara na abinci mai gina jiki sun ɗauki misali daga menu na asibiti. Idan likitoci sun bada shawara, to yana da amfani. Kuma abin da ke da amfani bayan cutar, ana iya amfani da shi lafiya.
Yin amfani da abinci na ruwa shi ne wani ɓangare na Fruitorianism, ko kuma sauyawa daga abinci mai kyau zuwa pranaydeniyu . Duk da haka, mutane da yawa a cikin wannan tsaka-tsakin kuma su kasance "a kan ruwan 'ya'yan itace da kuma salula," saboda yana da sauki da kuma dadi. Amma yana lafiya?
Abinci na abinci mai gina jiki
Sabili da haka, manufar abincin ruwa ya haɗa da abincin da abin sha ke nan:
- Broths (ba shakka, kawai kayan lambu) - masu bada shawara na abinci mai gina jiki sunyi imani da cewa samfurori, gishiri, suna ba da duk abubuwan da suke amfani da su lokacin dafa abinci. Bisa ga mahimmanci, masu gina jiki sunyi wani abu kamar haka - lokacin dafa dankali, duk potassium ya kasance a cikin broth, lokacin dafa kabeji - bitamin C yana narkar da ruwa, da sauransu. Wato, samfurori da kansu a cikin broth ya zama komai. Abin da ya sa wannan tsarin abinci mai gina jiki kuma ya bada shawara don kawar da su, saboda duk wani karin zai haifar da matakai na putrefaction a cikin hanji.
- Morse - ruwan magani da ruwan 'ya'yan itace, wanda ke kiyaye bitamin da micronutrients, yayin da yake canza acidity na ruwa don mafi kyau.
- Kvass - wadanda aka shirya ba tare da gishiri, sugar, yisti ba. Daga ra'ayi na magoyacin abinci na ruwa, kvas ne kawai ke wadatar da sinadarai na farko, wato, kayan lambu da 'ya'yan itatuwa daga abin da suke dafa shi.
- Abubuwan da ake amfani da su a ciki sun hada da abincin na wannan tsarin.
- Juices da smoothies - wannan shine tushen abinci mai gina jiki, wadanda suka zabi abinci na ruwa. An yi imani cewa a cikin wannan nau'i dukkanin bitamin, micro da macro abubuwa sun fi dacewa da jiki.
- Ruwa - ba tare da shi a kowace hanya ba, musamman ma a cikin tsarin wannan tsarin abinci. Abinci na ruwa, wanda kawai ke kan ruwa - wannan shine mataki na farko na ciyar da prana.
Amma yaya yawancin kayan abinci mai daɗin kayan lambu da broths suke fadawa, zaka gaya wa jikin. Cututtuka, asarar ƙarfi da rage rigakafin, da asarar gashin gashi da peeling fata - basu iya yiwuwa ba, da kuma rashin waɗannan bitamin dake dauke da abincin da ba za'a iya buƙatar ruwan 'ya'yan itace ba.