Sangria shine mafi shahararren hadaddiyar giya a duk bangarori na Spain, wanda ake kira "Sangria Sinawa". Ƙaunar shi, a hanya, ba kawai a Spain ba, har ma a duk fadin Bahar Rum da kuma, har ma, bayan. Wannan ba abin mamaki ba ne, saboda abincin yana da dadi da haske, yana da kyau a sha a lokacin rani da kuma hunturu.
Mutanen Espanya sangria
Akwai labarai masu yawa game da yadda wannan ruwan 'ya'yan itace mai dadi ya bayyana. Mafi mahimmanci, asalin kayan girke-girke "Sangria" yana hade da aiki na ragowar giya da 'ya'yan itace, kuma, da zarar sun buɗe wannan abin sha, Mutanen Spaniards sun gano cewa ruwan magani da ruwan' ya'yan itacen citrus sun taimaka wajen jure zafi. Yawancin lokaci, ya zama "zauna" a cikin sanduna da gidajen cin abinci, ba wai Spain kadai ba, har ma Turai. Za ka iya shirya sangria tare da jan giya da fari, tare da kara da soda don samun kyakyawan motar rai, kuma, hakika, gwaji da 'ya'yan itatuwa masu yawa. Spoil wannan abin sha ne mai wuya!
Sangria a gida
Ko da ba ku iya ziyarci bakin teku na Spain a wannan shekara ba, kada ku yanke ƙauna - shiri na sangria baya buƙatar ƙoƙari ko ƙoƙari na musamman don shirya hutunku, don Allah da abokanku da wannan abin sha mai ban sha'awa kuma mai dadi da za ku iya yin sangria kawai yanayin gida. Abin da kuke buƙatar shi ne giya, 'ya'yan itace, kankara kuma, ba shakka, yanayi.
Yadda za a dafa sangria?
An yi Sangria bisa al'ada ta hanyar ruwan inabi marar tsada tare da ƙarin 'ya'yan itace. Mafi sau da yawa amfani da citrus, amma daidai ƙawata dandano da apples, strawberries, peaches, kiwi. Wani lokacin wasu giya giya suna kara wa ruwan giya - kai kanka ga abun da ke ciki: kowane abu, mai laushi, sharadi ko shampagne, wanda aka shirya a kan inabi, zai yi. Gisar da ruwan inabi tare da ruwa mai laushi, lemonade, tonic ko ruwa mai zurfi don samun ƙarfin digiri na 5-7. A cikin tsarin "Sangria" abin girke-girke, ɗayan 'ya'yan itace yana cin' ya'yan itatuwa uku - apple, peach da orange da daya gilashin kowane abin sha.
Sinadaran:
- m giya giya - 1 kwalban;
- lemonade - 1 kwalban;
- brandy - 1 abu;
- apple - 1 yanki;
- Peach - 1 yanki;
- orange - 1 yanki;
- sugar - 2 tbsp. cokali;
- kirfa - dandana.
Shiri
Kwafa kuma a yanka 'ya'yan itace, sai dai ku bar magunya kuma ku bar dare a firiji. Hada ruwan inabi, ruwan 'ya'yan itace,' ya'yan itace da launi, sanya cubes na kankara. Add sugar kuma yayyafa da kirfa. Idan kuna son abin sha mai dadi, to, za ku iya sanya karin sukari. Bugu da ƙari, dangane da irin ruwan inabi da kuke amfani da shi - bushe ko mai dadi, yawan sukari na iya bambanta.
Kada ku ji tsoro don gwaji tare da 'ya'yan itatuwa - dangane da sinadaran a cikin girke-girke, sangria zai kasance dabam dabam.
White sangria
An shirya, kamar sangria tare da jan giya, kawai tare da kara da abin sha.
Yadda za a sha sangria?
A lokacin rani, a cikin ruwan hunturu, mai shan giya yana da zafi, yana da zafi, tare da kayan kayan yaji. Amma yana da muhimmanci a kamfanin, domin sangria abin sha ne na farin ciki da farin ciki, idanu mai haske da murmushi. Shirya wata ƙungiya ko tafiya a kan wasan kwaikwayo - sangria zai taimakawa da inganta yanayi na dukan masu hutu.
Ana yin amfani da abin sha mai haɗari a cikin gilashin katako tare da gilashin kankara, amma, tun lokacin hadaddiyar giya ne mai shayarwa, har ma an zuba shi a cikin kwakwalwa na yau da kullum ko kofuna na filastik a cikin wasan kwaikwayo, ba zai rasa ruhun Spaniya ba.
Idan a cikin shirye-shirye na sangria a cikin sinadaran da kuke ƙara ruwa carbonated, ya fi kyau don yin hidima a cikin gilashi don shampen. Sunny zuwa gare ku yanayi!