Shirin giya na Mojito yana daya daga cikin shahararrun shagulgula a kan cibiyoyi biyar. Da farko an dafa shi a tsibirin Cuba a cikin karni na sha shida, wannan hadaddiyar giyar ta karbi nasara a duniyar magoya baya kuma girbinsa ya fara yaduwa tare da sauri a fadin duniya. A kwanakin nan, ƙarfin abin sha yana kusa da 40% - ya haɗa da kananan gida-brewed tinctures, maimakon sababbin jita-jita. An ce, abincin giya na Mojito shine abincin da aka fi so a duniya sanannen Ernest Hemingway. Marubucin marubutan Amurka ya yi amfani da makamai a safiya maimakon kofi. Har zuwa yau, akwai nau'o'in girke-girke guda biyu don shirya kayan cin abinci mai guba - tare da ba tare da barasa ba.
Abin da ke ƙunshe da giya na giya na giya (littafinsa na yau da kullum) ya hada da abubuwa biyar da suka hada da: rum mai haske, launin mint, lemun tsami, ruwa da sukari da sukari. Mint da lemun tsami, godiya ga dandaninsu mai dadi mai dadi, sa kasancewar barasa a cikin cocktail mojito kusan imperceptible. Abin da ya sa, abin sha ya zama sananne tsakanin mata, da kuma tsakanin maza, musamman a lokacin rani.
A cikin abun da ke ciki na wanda ba barasa hadaddiyar giyar mohito rum ne ba ya nan. Maimakon barasa, an ƙara ruwa a sha tare da gwangwani. A yawancin cibiyoyin jama'a, an maye gurbin rum da ruwa mai ma'ana. Duk da haka, babu wani babban bambanci a cikin dandalin abincin giya da na rashin abinci mai guba na mojito.
A girke-girke na classic mojito a gida
Sinadaran:
- 50 ml na haske rum,
- 200 ml na ruwa mai banƙyama,
- 1 lemun tsami,
- 'yan rassan mint,
- 1 teaspoon na sukari;
- 'yan bishiyoyi kaɗan.
Shiri
A cikin gilashi mai kyau ya kamata a zuba sukari, ƙara mint da kuma murkushe waɗannan sinadaran da kyau. Ya kamata a yanke lemun tsami a cikin ɗakuna 4 ko 6, kowanne daga cikinsu ya fara saka shi cikin gilashi, sa'an nan kuma saukar da shi a can. Dole ne a buge gilashin Ice, a zuba a cikin gilashi, ƙara jita-jita da ita kuma a haɗuwa da dukan cakuda har sai ganuwar gilashin ya zama kuskure. Bayan haka, ana gilashi gilashi a cikin ruwan soda, yi ado da rassan lemun tsami da kuma lemun tsami kuma ya ba shi da tebur tare da bambaro. Mojito cocktail yana shirye!
Abincin girke-shaye na giya mai cin giya na Mojito a gida
Sinadaran:
- daya kwalban gilashi lita 0.5 ko tonic;
- 2 teaspoons launin ruwan kasa gwangwani sukari;
- 1 lemun tsami;
- da dama rassan Mint.
Shiri
Ka'idar shirye-shiryen wannan jigilar ruwan inabi ba ta bambanta da shiri na mojito tare da rum. Dukan kayan sinadarai sun hade sosai, an yayyafa lemun tsami, an zubar da mint, kuma a kankara ya kamata a kwashe.
Sanin yadda za a yi mojito, za ka iya dafa shi har ma ga yara, ƙara ko maye gurbin kayan shafa a ciki. Yawancin cafes da yawa na yara suna amfani da girke-girke na strawberry mojito. Ga dukan daidaitattun daidaito na wannan hadaddiyar giyar, 5-6 manyan strawberries an kara da cewa, wanda, ya yi yawa, suna sosai haɗe shi a gilashi. Ƙara waɗannan berries yana sa ku ɗanɗani 'ya'yan itace da kuma wadata.
Idan ka kula da cewa akwai kankara, da lemun tsami, soda da mint ganye a cikin firiji, ka ji daɗin wannan abin sha a kowace rana, tun da yin kirkirar giya na gida a gida yana da cikakken ga kowa.