Macaroni da kayan lambu

A girke-girke don dafa abinci tare da kayan lambu ya tabbata cewa dukan matan gida suna so su gwada wasu abubuwa masu sauƙi don yin abincin gaske. Yau za mu fahimci hanyoyin dafa abinci da nama da ganyayyaki, wanda zai yi ado duk tebur.

Macaroni da kayan lambu a Italiyanci

Sinadaran:

• Macaroni daga durum alkama-400 g;
• albasa - 2 inji mai kwakwalwa.
• eggplant - 300 g;
• tumatir - 300 g;
• tafarnuwa - 3 cloves;
• Bulgarian barkono - 1 pc.;
• man kayan lambu - 2 tbsp. l.;
• cuku na wuya iri - 40 g;
• dried ganye - 1 teaspoon;
• Salt da kayan yaji - dandana.

Shiri

Macaroni an bufa shi a cikin ruwan salted. Eggplant wanke, tsabtace kuma a yanka a cikin dogon straws. Albasa ana tsabtace, crushed da kuma gauraye da eggplant yanka. Sa'an nan kuma an yi amfani da sinadaran guda biyu a cikin kwanon frying, da kayan abinci tare da man fetur, da kuma kayan ado tare da kayan ado. Ana kuma wanke barkono mai dadi, tsabtace, a yanka a cikin tube da kuma soyayye dabam. An tumɓuke tumatir, an yayyafa shi da ruwan zãfi, a yanka a cikin cubes kuma a sa a cikin tasa zuwa barkono. Na gaba, haxa dukkan kayan lambu da yayyafa da ganye. Yanzu sanya manna da kuma sata dukan sinadaran na wani minti 5. Kafin yin hidima, ƙara kadan cuku cuku ga kowane farantin.

Taliya tare da kayan lambu

Sinadaran:

• Macaroni daga durum alkama - 350 g;
• tumatir - 3 inji.
• gida cuku granular - 200 g;
• cream - 100 ml;
• madara - 1 gilashi;
• kwai na kaza - 4 inji mai kwakwalwa.
• cuku na wuya iri - 100 g;
• dried ganye - 1 tbsp. l.;
• Salt da kayan yaji - dandana.

Shiri

Tafasa da taliya a cikin salted ruwa kuma yayyafa da mai. Sa'an nan kuma kurkura da tumatir, a yanka a cikin cubes kuma toya a cikin kayan lambu mai na minti 6. Gaba, a cikin tasa daban, hada madara, cream, cuku, ƙwai, kayan yaji da ganye, kawo komai zuwa daidaitattun daidaito. Nau'in yin burodi yana dafaccen man fetur, mun yada layuka na taliya da kayan lambu, daga sama mun zuba kayan kirim mai tsami . Sa'an nan kuma mu aika da takarda a cikin tanda da aka rigaya zuwa digiri 200 don minti 25. Bayan haka, an yi ado da cakuda tare da cuku cuku, a yanka a cikin yanka kuma yayi aiki a teburin.

Wannan tasa an daidaita shi tare da kayan lambu da sliced da kuma salads daban-daban, don haka baza'a iya ganewa a kan tebur ba. Idan a ranar ewa na hutu duk abincin kayan abinci ɗinka yana aiki - shirya kayan naman alade da kayan lambu a cikin multivarquet, don haka kada ku canza kayan da aka fi so zuwa sabuwar.

Idan macaroni da kayan lambu da cuku suna neman ku bai isa ba, ku gudanar da gwaji mai ban sha'awa, ƙara dan nama mai dadi. Zai iya zama taliya tare da kayan lambu da nama mai naman, tare da kayan naman alade da nau'ukan kifi.

Macaroni da kayan lambu da nama

Sinadaran:

• filletin kaza - 300 g;
• taliya - 250 g;
• albasa - 1 pc.;
• karas - 1 yanki;
• tumatir - 2 inji.
• barkono mai dadi - 1 pc.;
• tafarnuwa - 1 albasa;
• soya miya - 2 tbsp. l.;
• man kayan lambu - 4 tbsp. l.;
• dried ganye - 1 tbsp. l.;
• Salt da kayan yaji - dandana.

Shiri

An kwantar da filletin kaji da kuma yanke zuwa kananan guda. Sa'an nan kuma toya su a cikin kwanon frying, greased tare da kayan lambu a cikin na minti 7. Bulgarian barkono wanke, tsabtace na tsaba da kuma yanke a cikin zobba. Ƙarin wanke da kuma tsabtace, albasa shred, da karas kara da babban grater. An aika sifofi na biyu na ƙarshe zuwa gurasar frying zuwa kaza da kuma soyayye tare da minti 5. Sa'an nan kuma ƙara barkono da tumatir diced. Lokaci ya yi da za a ƙara miya mai yisti da ruwa kadan.

Duk da yake kayan lambu na tasa ne aka kwashe, mun dafa man da ke cikin salted ruwa. Sa'an nan kuma ku wanke su a karkashin ruwan sanyi kuma ku haɗu tare da sauran sinadaran. Mataki na karshe shi ne ƙari na greenery kuma ya fi so kayan yaji. Bayan karin minti 5 da frying taliya tare da kaza da kayan lambu suna shirye!