Idan kuna son fuka-fuki na kaza, muna ba da shawara ku gwada girke-girke na musamman don shirye-shiryen su a miya-soya. Godiya ga zuma, da tasa ya samo dandano mai dadi da kuma dandano mai dadi, kuma kayan naman soya da kayan yaji ya ƙara dandano da dadi.
Da zarar an dafa fuka-fukin kaza a cikin zuma-soy sauce, za ku kasance har abada cikin magoya bayan wannan mashahuriyar kayan abinci. Za'a iya bambanta nau'in kayan aikin marinade bisa ga dandano da zaɓinku, da kuma amfani da gishiri za a iya shafe gaba daya ko kara da shi a ƙalla, kamar yadda miya soya ya isa isa ya dandana.
Kayan girke da fuka-fukin kaza a cikin miya-soya miya a cikin tanda
Sinadaran:
- fukafukan kaji - 450 g;
- zuma - 20 g;
- tumatir miya ko ketchup - 20 g;
- Dijon mustard - 20 g;
- Soya Sauce - 30 ml;
- black barkono foda - 7 g;
- ƙasa ja barkono - 5 g;
- gishiri - dandana.
Shiri
An wanke fuka-fuki da kyau kuma sunyi tsabta tare da tawul na takarda ko takalma. Mun yanke fuka-fuki a kan haɗin gwiwa zuwa hanyoyin kuma ƙara su a cikin kwano.
Mix da ruwa ko zuma mai narke tare da soya miya, Dijon mustard da ketchup, don baƙar fata da barkono barkono, idan ya zama gishiri da haɗin gishiri. Cika kayan gyaran ruwan da aka shirya da suka shirya fuka-fuki a cikin kwano kuma manta da su game da sa'a daya.
Mun sa tarkon yin burodi tare da takarda takarda ko kayan shafa, mai laushi da man fetur, da kuma shimfiɗa fuka-fuki a jikinsa. Ƙayyade tasa a cikin tanda, mai tsanani zuwa 195 digiri, na minti talatin. Bayan lokaci da fuka-fukan fure-fure suna shirye.
Wings a cikin zuma-soya sauce a cikin wani multivark da sesame
Sinadaran:
- fuka-kaji - 950 g;
- ruwan zuma - 35 g;
- Soya Sauce - 100 ml;
- tafarnuwa - 4 cloves;
- Spices don kaza - dandana;
- sesame tsaba - 60 g;
- man kayan lambu - dandana.
Shiri
Wanke fuka-fukin kaza a cikin wani akwati da kuma jiƙa a cikin marinade, wadda ta shirya ta haxa ruwan zuma, soya miya, peeled da crushed tafarnuwa da kayan yaji don kaza. Kayyade a cikin firiji na tsawon bakwai zuwa takwas don tsincewa.
Bayan lokaci ya wuce, za mu zuba man fetur kadan a cikin tanki na mahaɗayi kuma aika a cikin fuka-fuki mai kaza. A saman, zubar da sauran marinade kuma saita na'urar zuwa "Bake" ko "Frying" yanayin kuma saita lokaci don sa'a da rabi. A lokacin dafa abinci, a buɗe lokaci na bude murfin da ke da yawa da kuma zuba tasa tare da ruwa. Saboda haka fuka-fuki za su fito da m, tare da ɓawon burodi. Mintina goma sha biyar kafin ƙarshen dafa abinci, yayyafa tasa tare da tsaba.
Wings a cikin zuma-soya sauce a cikin hannayen riga
Sinadaran:
- fuka-kaji - 950 g;
- ruwan zuma - 70 g;
- tumatir manna - 80 g;
- Soya Sauce - 100 ml;
- lemun tsami - 0,5 guda;
- tafarnuwa - 2-3 cloves;
- barkono baki kasa - dandana;
- Spices don kaza - dandana;
- man kayan lambu - 120 ml.
Shiri
Fuka-fuki an wanke kuma sun bushe.
Sauƙa da miya mai yalwa, da ruwa mai ruwa, da tumatir manna, ruwan 'ya'yan itace na rabin lemun tsami kuma a saka shi ta cikin tafarnuwa, ƙara kayan yaji don kaza da kuma barkono baƙar fata. Ruwan da aka samar da fuka-fuki ya cike da fuka-fuki, a hankali a haɗe shi kuma ya bar shi cikin firiji na tsawon biyar zuwa bakwai.
Sa'an nan kuma muke matsawa da fuka-fukan gogewa a cikin hannayen riga don yin burodi, mun ɗaure shi daga bangarorin biyu, muna yin jigon hanyoyi da yawa a saman kuma sanya su a kan tarkon dafa. Ƙayyade abincin a cikin mai tsanani zuwa 195 digiri na tanda na minti arba'in.
A ƙarshen lokacin, a hankali, don haka ba za a ƙone ba, muna cire fuka-fuki mai ƙanshi mai ƙanshi daga hannayen hannu kuma mu bauta musu a teburin.