Cikin zucchini mai dadi kuma mai dadi idan ka dafa su a cikin tanda tare da nama mai naman. Ana nuna bambancin wannan tasa a kasa a girke mu.
Courgettes, cushe tare da nama naman da kayan lambu da kuma gasa a cikin tanda - girke-girke
Sinadaran:
- zucchini matasa matsakaici size - 2 inji mai kwakwalwa.
- naman naman alade - 340 g;
- sabo ne tumatir - 260 g;
- sprigs na sabo ne faski - 3-4 inji mai kwakwalwa.
- albasa albasa - 110 g;
- cloves da tafarnuwa - 2 inji mai kwakwalwa.
- sunflower, mai maras ban sha'awa - 75 ml;
- mai wuya kashi - 75 g;
- m kayan yaji na zabi;
- gishiri, manyan iodized da baki barkono freshly ƙasa.
Shiri
Abu na farko za mu shirya tushen 'ya'yan itace squash don shayarwa. Don yin wannan, ku wanke kayan lambu tare da halves guda biyu kuma ku fitar da ɓangaren litattafan almara daga kowace rabi tare da teaspoon. Yanzu karfaɗa man shafawa cikin kayan lambu tare da man fetur, sanya shi a kan takardar burodi tare da yanke daga kasa kuma aika minti na minti goma sha biyar zuwa gasa a cikin tanda a 180 digiri.
Duk da yake bakeries, shirya cika. Don yin wannan, muna tsaftacewa da kuma mince da albasa da tafarnuwa cloves, da kuma kara wajaba.
Yi zafi cikin kwanon rufi ba tare da man fetur ba, sa tafarnuwa da albasarta a ciki kuma ku ba kayan lambu kadan launin ruwan kasa. Yanzu sa game da rabin ko kadan m squash da kuma fry kayan lambu tare da 'yan mintoci kaɗan, gishiri a cikin tsari da barkono.
Muna motsa kayan lambu a kan farantin, ƙara dan ƙaramin man fetur zuwa frying pan, sa nama mai narkata a ciki sannan kuma ya fadi shi, yana motsawa da kuma tatsa shi har sai an shirya. Sdabrivaem a karshen frying da abinda ke ciki na grying pan da gishiri, barkono da kuma so kayan yaji, bayan da muka bari salla sanyi a bit, hada shi tare da kayan lambu fry da ced cuku, ƙara guda kadan freshly yankakken sabo ne ganye da Mix.
Mun cika bishiyoyi masu sutura, a kanmu muna shirya tumatir a yanka a cikin rami, ƙara dan gishiri, barkono da kuma sanya bidiyon a kan tanda mai yin burodi.
Ya rage kawai don jira don yin burodi na tasa a cikin tanda a zafin jiki na digiri 185. Wannan zai ɗauki minti ashirin da biyar kawai, bayan haka za'a iya tasa tasa a kan farantin karfe kuma yayi aiki a teburin.
Zucchini cushe da nama da namomin kaza gasa a cikin tanda - girke-girke
Sinadaran:
- zucchini matasa matsakaici size - 2 inji mai kwakwalwa.
- Naman naman alade - 260 g;
- Fresh namomin kaza - 220 g;
- sabo ne tumatir - 320 g;
- sprigs na sabo ne faski da dill - 2-3 inji mai kwakwalwa.
- albasa albasa - 110 g;
- cloves da tafarnuwa - 1-2 inji mai kwakwalwa.
- Bulgarian barkono da seleri tushen (na zaɓi);
- sunflower, mai maras ban sha'awa - 75 ml;
- kirim mai tsami - 180 g;
- mai wuya kashi - 75 g;
- m kayan yaji na zabi;
- gishiri da iodized barkono ƙasa.
Shiri
A wannan yanayin, ba za mu kwashe jiragen ruwa daga ma'aikata ba, kamar yadda a cikin girke-girke na baya, amma kullun. Don yin wannan, an wanke 'ya'yan itace squash kuma a yanka shi zuwa sassa uku. Mun kuma yi yanka a gindin kuma wutsiya na kayan lambu. Yanzu zamu fitar da zucchini a gefe daya, barin kasa, kuma rage wajan na tsawon minti biyar a cikin tafasasshen ruwa, mai sauƙin salted.
Don cikawa, toya a sunflower man sliced mai naman kaza tare da albasa, ƙara nama naman da kuma, idan an so, grated seleri da melenko sliced Ku shawara ku karanta Bulgarian barkono. Mun shigar da abinda ke cikin frying pan, stirring, har sai nama ya shirya kuma
Yanzu ku fitar da tasa. A kasan kowace ganga mun saka a kan yankakken tumatir, kadan kirim mai tsami da kan abinci tare da nama tare da namomin kaza da kayan lambu. Sa'an nan kuma karamin kirim mai tsami, daga sama muna rufe tare da wani ɓangaren tumatir kuma muna shafa tare da cuku.
Mun sanya kullun a kan jirgin ruwa na yin burodi, tare da rufe kowane ɓangaren kowannensu a cikin wani ƙananan kayan abinci, kuma mu aika su gasa a cikin tanda mai zafi. A cikin minti ashirin da biyar, wani m, m da na asali tasa tare da mutunci za su yi ado da teburin ka kuma yi farin ciki tare da dandano na Allah.