Idan kuna da sha'awar wannan tambaya, kullun yaji ne da amfani, sa'an nan a cikin wannan labarin za ku iya samun amsar. Cikali sausage wani nau'i ne mai sarrafawa, an yi shi ta hanyar maganin zafin jiki na musamman a digiri 95.
Irin wannan cuku ya bambanta da daidaito, bayyanar da dandano na musamman: an samo shi ta hanyar narkewar cakuda rennet, kuma ana samo nauyinsa ta musamman ta hanyar amfani da sinadarin sinadarai da marufi a cikin littafin Cellophane. An kyafa shi da hayaƙi a cikin Kwayoyin musamman don da yawa.
Idan kuna tunani game da amfani da damuwa na cukuɗun alade, yana da muhimmanci a san cewa ba duk masana'antun yanzu suna biyan bukatun da ake bukata don samar da wannan samfur ba. Abin da ya sa wasu daga cikinsu sun ƙara "hayaki ruwa" ko kuma abincin da za su iya lalata jikinmu.
Amfani da kyawawan amfani da alamu-alamomin cizon tsaiya
Idan mukayi magana game da kyawawan kishiryen, amfanin wannan iri-iri shine abun ciki na phosphorus, alli, potassium da folic acid . Bugu da ƙari, a cikin cukuran tsiran alade akwai adadi mai yawa na rukuni na A. Kada mu manta da cewa tsiran alade da ake sarrafa cuku ne aka samar a babban zazzabi, wanda shine dalilin da yasa ba'a da yawa abubuwa masu amfani da asalin asali a cikinta.
Idan mukayi magana game da cutar cizon sausage, yana da muhimmanci a lura da babban abun ciki na cholesterol da kuma yin amfani da kayan abinci mai gina jiki. Ya ƙunshi babban adadin sunadaran phosphate da kuma babban yawan gishiri. Sau da yawa, masu sarrafa man shanu suna maye gurbin kayan kayan lambu.
Doctors ba su bayar da shawarar da hada cakuda cakuda kyauta a cikin abinci ga mutanen da ke fama da cututtukan zuciya da kuma kusantar kiba. Bugu da ƙari, mutum rashin haƙuri ga wannan samfurin yana yiwuwa, cuku mai yalwa zai iya haifar da rashin lafiyar abu. Ba lallai ba ne a yi amfani da cukuran tsiran alade na fused ga mutanen da ke da matsala tare da ciki da kodan. Mutane da ke fama da gastritis ko babban acidity na ciki, yana da kyawawa don ware wannan samfurin daga abincin - citric acid , wanda yake dauke da cuku, zai iya haifar da cututtuka na ciki da kuma haɗari.
Lokacin zabar cuku, lura cewa samfurin inganci ya zama babban taro, kuma launi a cikin yanke zai iya bambanta daga launin ruwan haske zuwa duhu mai duhu.