Compote na cranberries domin hunturu

Shirya abin sha, kamar compote, zaka iya cikakke daga kowane berries ko 'ya'yan itatuwa. Amma a nan don ajiyewa don hunturu abin sha mai amfani da gaske, muna bayar da shawarar yin amfani da kullun don shiri.

Ka yi ƙoƙarin shirya maka hunturu, wani ƙwararren ƙirar cranberries, da kuma yadda za a shirya shi daidai, za mu faɗi a kasa.

Compote na daskararre lingonberry ga hunturu ba tare da sterilization

Sinadaran:

• daskararre berries cranberries - 1.2 kg;
• ruwa mai tsabta - 3 lita;
• sugar granulated - 450 g.

Shiri

1. Muna daukan kwayoyi masu daskarewa daga cikin injin daskarewa da kuma sanya su a cikin zurfin tasa kuma suna ba su lokaci zuwa lalacewa.
2. Na gaba, zamu kwantar da ruwan da aka kwashe daga cranberries, da kuma motsa berries zuwa kwanon rufi tare da karar akalla 4 lita.
3. A cikin wannan tanki, zuba a cikin ruwa da kuma sanya shi a kan farantin hotplate.
4. Lokacin da ruwa a cikin saucepan boils da berries taso kan ruwa a kan surface, to, za mu zuba sugar a nan. Bayan haka, muna ci gaba da dafa abinci a kan kuka don karin minti 5.
5. Gilashin gilashi, lita 3 cikin ƙara, ana haifuwa game da minti 3 a sama da tururi.
6. Sa'an nan kuma zafi Boiled compote na daskararre berries cranberries zuba cikin kwalba da kuma abin toshe kwalaba domin hunturu.

Compote of apples and cowberry - mai sauki girke-girke

Sinadaran:

• cikakke cowberry - 600 g;
• red apples - 350 g;
• lafiya sugar - 380 g;
• shan ruwa - lita 2.8.

Shiri

1. A hankali a hankali muna fitar da sabbin 'ya'yan itatuwa na red lingonberry, yayin da suke rarraba wutsiyoyi da kuma watsar da' ya'yan itatuwa masu lalata.
2. Sa'an nan kuma mu wanke shi tare da m apples in mai yawa ruwan sanyi.
3. An shafe itatuwa Apple kawai tare da tawul, yayin da muke ba da lokacin girke don bushewa. Yayin da aka bushe su, mun yanke apples a cikin sassimita 1.5, daga ciki muka cire cututtukan.
4. A cikin kwalban, sau uku zane tare da ruwan zãfi, mun sanya dukkan 'ya'yan itace da aka shirya da berries.
5. A cikin tukunya mai ɗakuna, zub da ruwan sha kuma tafasa a kan katako, kamar 'yan mintoci kaɗan. Cika wannan ruwa mai zãfi tare da zabi na 'ya'yan itace da Berry kuma bari ya tsaya na mintina 15.
6. Mun haɗu da sauƙin canza launi na ruwa kuma muka sake sa a kan mai ƙonawa.
7. Idan akwai alamun tafasa, sai ku zuba ƙaramin sukari a ciki kuma ku dafa shi da shunin mai dadi na minti kadan.
8. Muna zuba shi a cikin akwati gilashi tare da apples da cranberries, sa'an nan kuma nan da nan kusa shi.
9. Don tabbatar da amincin sa compote a ƙarƙashin wani abin dumi don 15-18 hours.