An dafa shi a cikin tanda yana da dadi kuma mai dadi, tare da wannan kyauta mutane da yawa masu cin ganyayyaki suna da ƙaunar gida mai dafa abinci. Kayan girke-girke na kayan abinci yana da sauƙi kuma yana da sauye-sauye daban-daban, amma sakamakon shine ko yaushe guda - kyakkyawan zaƙi tare da 'ya'yan itace ko farin ciki ga iyalin tare da kopin shayi.
Yaya za a dafa calotte a cikin tanda?
Kayan girke-girke na kayan ado a cikin tanda yana kunshi nau'o'i uku - sukari, qwai da gari (tare da yin burodi / soda). Tare da tayar da nauyin sinadirai, mai tsayi, mai launin gishiri tare da sukari na sukari da gishiri mai laushi.
- Don yin ɓawon burodi ya juya sukari, ƙwai suna tsiro nau'i a cikin wani farin kirim mai laushi, ƙara sugar sugar knead da kullu har sai ya narkar da. A lokacin yin burodi, lu'ulu'u suna tashi akan farfajiya, suna haifar da sakamakon sukari daya.
- A cikin zamani na zamani mai sauki calotte a cikin tanda aka shirya tare da Bugu da kari na madara mai madara da ke ciki: kefir, kirim mai tsami, yogurt, cuku cuku.
- Ana dafa shi da apples, amma ya maye gurbin su tare da wasu 'ya'yan itatuwa, zaka iya samun karin dandano na yin burodi.
- A yayin yin burodi, babu wata hanyar da za a bude kofar tanda don rabi na farko don hana cake daga kafawa. A kan shirye-shiryen ba zai yiwu a samu calotte ba, yana da muhimmanci don ba da burodi kaɗan don kwantar da hankali.
Yadda za a dafa wani calotte tare da apples a cikin tanda?
Mafi kyawun girke-girke na calottes tare da apples a cikin tanda ne classic. Duk wanda ya ke son gurasa na gida zai yarda da wannan, banda, girke-girke na irin wannan nau'i ne mai sauqi qwarai kuma maras tsada. Apples zabi m iri, m, kofi kore ko hunturu, idan so, kari da abun ciki na cika tare da kirfa. Ana buƙatar siffar yin burodi 25 cm.
Sinadaran:
- sukari - 200 g;
- gari - 250 g;
- qwai - 3 guda;
- yin burodi foda;
- apples - 3 inji.
Shiri
- Qwai shafe, ƙara sugar da yin burodi foda.
- Gurasa ya kara da spatula.
- A cikin nau'i mai kyau, rarraba apple apples, zuba cikin kullu.
- An shayar da calotte a cikin tanda na minti 45-50 a 190.
Charlotte tare da kyawawan gida da apples a cikin tanda
Kyakkyawan apple charlotte a cikin tanda an shirya sosai sauƙi, idan abun da ke ciki na gwajin ƙara gida cuku. Ya kamata ya zama mai ƙananan mai, ba tare da hatsi ba, za ka iya bugu da ƙari da shi tare da zub da jini ko yin ta ta sieve. Ba lallai ba ne a yi amfani da taro mai tsabta, a matsayin mai mulki, yana da sitaci, wanda zai shafar yadda ake yin burodi.
Sinadaran:
- sukari - 150 g;
- qwai - 4 guda;
- gari - 300 g;
- gida cuku - 100 g;
- yin burodi foda, vanilla;
- apples - 3 inji.
Shiri
- Beat qwai, gabatar da sukari.
- Add da gida cuku, yin burodi foda da vanilla.
- Dama a gari.
- A cikin hanyar decompose da apples, zuba da kullu.
- An shayar da calotte azumi a cikin tanda na minti 35-40 a 190.
Charlotte daga launi a cikin tanda
Kyakkyawan abu mai ban sha'awa, mai kyau da mai haske orange calotte a cikin tanda zai yi kira ga dukan magoya baya na yin burodi. A cikin kullu, ƙara sabo mai ruwan 'ya'yan itace, shi yana ba da haske mai launi kuma dandano ya zama sabon abu. Irin wannan cake a cikin tsari zai iya ƙonewa, don kauce wa wannan tsari, sa mai da man fetur kuma yayyafa shi da gurasa.
Sinadaran:
- orange - ½ inji.
- sukari - 150 g;
- gari - 300 g;
- ruwan 'ya'yan itace orange - ½ abu;
- qwai - 2 guda;
- man fetur + breading don lubricating da mold;
- yin burodi foda.
Shiri
- Beat qwai tare da sukari, ƙara ruwan 'ya'yan itace.
- Add da yin burodi foda, gari.
- Hada man fetur da man fetur, yayyafa da gurasa, zubar da kullu.
- Ƙarƙashin ƙwayoyi na lemu.
- An hayar da calotte tare da alkama a cikin tanda na minti 45 a 190.
Charlotte tare da ayaba a cikin tanda - girke-girke
Wani kyawun banana calotte a cikin tanda shine hanya mai sauƙi da sauri don ciyar da iyali tare da dadi. Ya kamata a yi amfani da 'ya'yan itatuwa maras amfani, mai wuya, mai laushi yaduwa a cikin kullu kuma ba za a ji nauyin ba. Don aiwatar da wannan girke-girke kana buƙatar siffar 25 cm, idan ka yi amfani da ƙananan ƙarami, lokacin yin burodi zai ƙara ta minti 10-15.
Sinadaran:
- sukari - 150 g;
- gari - 250 g;
- qwai - 2 guda;
- m man - 100 g;
- Ayaba - 2 guda;
- yin burodi foda.
Shiri
- Beat qwai tare da sukari, ƙara man shanu mai taushi da yin burodi foda.
- Zuba a cikin gari, motsawa, daina zane-zane.
- Zuba kullu a cikin siffan mai, gasa na minti 40 a 190.
Charlotte tare da pears - girke-girke a cikin tanda
Gasa a lavish charlotte tare da pears a cikin tanda bisa ga classic "apple" girke-girke. Abincin yana da mahimmanci don zaɓar m da m, yada sassan a kan kasan mold, yayyafa da sukari, da kuma bayan yin burodi, har sai gilashi ya yi zafi, an juye shi a kan tasa da pears suna kan fuskar - yana bar wata kyakkyawan magani.
Sinadaran:
- pears - 3 guda;
- sukari - 150 g;
- gari - 250 g;
- man fetur - 100 g;
- qwai - 2 guda;
- yin burodi foda;
- Brown sugar - 2 tbsp. l.
Shiri
- Beat qwai tare da sukari, ba tare da dakatar da mahadar don saka man ba.
- Add da yin burodi foda, gari.
- A cikin nau'i mai kyau, shimfiɗa da pear yanka, yayyafa da sukari, zuba da kullu.
- An ba da gada tare da pears a cikin tanda na minti 40 a 190.
Charlotte daga plums a cikin tanda
Very sabon abu da kuma dadi Charlotte a cikin tanda - tare da plums . Cikakken ya sa kullun yana da kyau kuma mai ban sha'awa, kayan yanka mai tsami suna daidaita sugary da dandano mai dadi na yin burodi. An hade gurasa da kirfa da sukari, saboda haka zaka iya sanya su da lafiya. Kada ku yi amfani da kayan m, m ko cikakke - suna ƙonawa da sauri.
Sinadaran:
- plums - 10 guda;
- sukari - 150 g;
- gari - 200 g;
- qwai - 2 guda;
- man fetur - 100 g;
- kirim mai tsami - 3 tbsp. l.;
- yin burodi foda;
- kirfa - 1 tsp;
- sugar cane - 2 tbsp. l.
Shiri
- Beat qwai tare da sukari, ƙara man shanu, biye da kirim mai tsami.
- Ƙara burodin foda da gari.
- A cikin nau'i mai laushi, yada jinsin plum, yayyafa da cakuda sukari da kirfa, zuba cikin kullu.
- An shayar da charlotte a cikin tanda na minti 35 a 190.
Charlotte tare da daskararre berries a cikin tanda
Wannan abin girke-girke na musamman don calottes tare da cherries a cikin tanda zai yi kira ga duk masoya na m yin burodi. Za'a iya fadada jerin sifofin ta hanyar ƙara wasu 'ya'yan itatuwa ko yin amfani da cakudaccen daskararre. Dole ne a narke cherries, aka bushe daga ruwan 'ya'yan itace kuma kawai a wannan nau'i kara da kullu. Ana buƙatar siffar yin burodi 22 cm.
Sinadaran:
- sukari - 200 g;
- gari - 250 g;
- qwai - 2 guda;
- yoghurt - 3 tbsp. l.;
- yin burodi foda;
- daskararre berries - 200 g.
Shiri
- Beat qwai tare da sukari, ƙara yogurt da yin burodi foda.
- Gabatar da gari, haɗuwa.
- Berries defrost, iri daga ruwan 'ya'yan itace, sanya a cikin kullu.
- Zuba kullu a cikin siffan mai, gasa na minti 40 a 190.
Abin girke-girke na calottes tare da kabeji a cikin tanda
Kyakkyawan zaɓi don abincin dare mai dadi shine kabeji calotte a cikin tanda, irin wannan nau'in zai iya maye gurbin gurasar da aka saba, idan kun mika shi zuwa tasa na farko. Ana dafa kullu a cikin wannan yanayin a mayonnaise, godiya ga wannan samfurin ƙurar zai zama m, porous. An dauki kabeji yaro, idan babu daya, tsohuwar chunk an yankakken yankakken kuma an soyayye a cikin kwanon rufi har sai da taushi, ba tsawon lokaci ba - minti 10 ya isa.
Sinadaran:
- gari - 250 g;
- mayonnaise - 3 tbsp. l.;
- qwai - 3 guda;
- yin burodi foda;
- gishiri;
- matasa kabeji - 400 g;
- albasa - ½ kwakwalwa.
- Fresh Fennel - 20 g.
Shiri
- Yanke kabeji, haɗa tare da dill da albasa, ƙara.
- Beat qwai, gabatar da mayonnaise, gishiri, yin burodi foda, gari.
- A cikin nau'i mai laushi, shimfiɗa kullu da kabeji.
- Gasa ga minti 40 a 190 digiri.
Charlotte tare da nama a cikin tanda
Don shirya calottes a cikin tanda ba su dade ba, da cikawa ya kamata a shirya a gaba - nama yana dafa a cikin kwanon rufi tare da adadin abubuwan da ke haɗewa: albasa, karas, barkono. Kulfe ya fi kyau tare da Bugu da ƙari na kefir ko kirim mai tsami, don haka crumb zai zama mafi lush kuma porous. Kada ku shirya tushe a kan madarar sabo, ƙugiya za ta iya samun ɗan "roba".
Sinadaran:
- qwai - 2 guda;
- kirim mai tsami - 4 tbsp. l.;
- gari - 250 g;
- yin burodi foda;
- forcemeat - 400 g;
- gishiri, barkono baƙi;
- albasa, karas, rattunda - don ½ inji.
Shiri
- Fry da mince tare da yankakken albasa da barkono, grated karas.
- Salt da kakar tare da kayan yaji.
- Beat qwai, ƙara kirim mai tsami, yin burodi foda, tsunkule na gishiri da gari.
- A cikin nau'in maileda ya sanya layin kullu, sa'an nan kuma cika da rufe sauran kullu.
- Gasa ga minti 50 a 190 digiri.