Ana zaton mai tsaron gidan yana daya daga cikin shahararrun masanan kifaye. An sayar da shi a farashin mai sauƙi, yana da sauƙi don dafa, kuma amfanin wannan ƙananan kifi bai zama ba fãce daga wani kifi.
Amfana da cutar da dan kashin
Kamar kowane kifin kifi, mashahurin shine asalin iodine. Musamman an bada shawarar yin amfani dashi ga mutanen da ke zaune a wuraren da ke tattare da maidini a cikin ruwa da iska yana da ragu. Ta ƙara wannan kifi zuwa ga abincinka, za ka rage haɗarin bunkasa hypothyroidism .
Capelin shine mai rikodin rikodi na abun ciki na selenium, wani ɓangaren da ke ɗauke da matakan sunadarin sunadarai, carbohydrates da fats, yana daga cikin magunguna masu yawa, kuma yana inganta yadiniya.
Amfani da dan kashin shi ne saboda kasancewarsa a cikin potassium da alli - abubuwa da ke tsara aikin ƙwayar zuciya. Duk da haka ɗakin yana da arziki a phosphorus, wanda shine ɓangare na kasusuwa da enamel hakori.
Wannan ƙananan kifi yana dauke da bitamin daban-daban. Ana samun mahadi masu zuwa a cikinta:
- Folic acid, ba tare da an samar da sabon jini ba;
- bitamin C, wanda ya karfafa karfin jini;
- Thiamine, wanda ke shiga cikin metabolism na lipids da carbohydrates;
- bitamin E, wanda ke kare sel daga lalacewa.
Calorie capelin ne in mun gwada da ƙananan, da 100 g na samfurin samfurori na 120 - 150 calories, don haka slimming iya amince da shi zuwa ga menu. Fats da ke kunshe a cikin ɗakin suna da amfani, sunadaran sunadaran sunadarai ne. Wadannan mahaukaci zasu taimaka wajen rage ƙwayar cholesterol, ba da tsabta fata, inganta yanayin haɗin gwiwa. Bugu da ƙari, ƙwayoyin ƙwayoyin cuta, mai hatsin yana dauke da adadin sunadaran, kuma babu carbohydrates a ciki.
Shin zai yiwu a lalacewa daga dan sanda?
A wasu lokuta, daga kifin kifi, ba za ku iya samun amfani kawai ba, har ma da cutar. Mutanen da ke fama da rashin lafiyan kifi da abincin kifi ya kamata su guji yin amfani da shi. Zai fi kyau saya kullun da kyau. Fresh kifi ne mai sauki gane ta da wuya ja gills da m idanu.
Hanyar shiri yana mahimmanci. Yin amfani da katako mai kwalliya ba shi da tabbas, amma ƙwayar kifi kyauta ba za a dauka mai girma sha'awa ba, bayan haka, an kafa magungunan carcinogenic yayin shan taba. Yawan nauyin ya kamata ya tuna cewa gurasar gurasar ba kawai mai kyau ba ne, amma har ma zai iya cutar da adadi, tun da ƙwayar caloric da kifaye da aka dafa ta haka zai zama mafi girma fiye da dafa shi ko kuma gasa.