Gurasa abu mai ban mamaki ne wanda ke cikin kowane gida. Ya ƙunshi abubuwa da yawa masu amfani - duka ma'adanai da bitamin . Daga wannan labarin za ku ga abin da yake amfani da shi don burodi marar fata da kuma abin da ke cikin caloric.
Yawancin adadin kuzari suna cikin burodi marar fata?
A cikin burodi na fata zai iya kasancewa nau'in adadin furotin, mai yalwa da carbohydrates - duk ya dogara da girke-girke na dafa abinci da gurasa. Ka yi la'akari da yawan adadin kuzari a cikin burodi na fata ba su da shahara iri iri:
- a gurasa gurasa ta 100 g - 190 kcal;
- a cikin "Borodino" - 264 kcal;
- a cikin hatsi - 228 kcal;
- a cikin abinci tare da bran - 266 kcal;
- a "Darnytsky" - 200 kcal;
- a baki rye - 89 kcal.
Gurasa mafi amfani shine wanda aka gasa bisa tsohuwar girke-girke, kan yisti, kuma ba tare da taimakon yisti ba. Irin wannan gurasa yana riƙe da abubuwa masu amfani, yayin da ƙwayar caloricta ba ta da ƙasa.
Shin burodin burodi ne mai amfani?
Gurasa marar yisti ne daga gari mafi girma, wanda ya bambanta da wasu nau'o'in da ake sa hatsi a cikinta an cire su daga kwatsam, wanda ke dauke da fiber da bitamin. An yi burodin burodi daga gurasar hatsin tare da rabuwa da rassan, don haka ana kiyaye su a bitamin A , E da F, da kuma rukunin B.Bayan haka, a cikin wannan gurasar akwai adadin ma'adanai: jan karfe, selenium, iodine, chlorine, sodium, zinc, cobalt, silicon, potassium, magnesium da sauransu.
Tsarin irin wannan gurasar yana tasiri ga dukkanin ɓangaren gastrointestinal, inganta peristalsis da tsarin narkewa. An yi imanin cewa kawai amfani da burodi na fata zai taimaka wajen kayar da cututtuka 60 a yanzu! Daga cikin su, za ka iya saka irin wannan, sosai na kowa:
- anemia;
- cututtukan cututtukan zuciya ne;
- daban-daban cututtuka na zuciya-jijiyoyin jini;
- cututtukan zuciya da jijiyoyi;
- gout;
- oncology;
- kiba da sauransu.
Ya kamata a lura cewa yin amfani da gurasa marar yisti marar yisti na taimakawa wajen daidaita tsarin ƙwayar cuta da kuma fitar da toxins daga jiki.
Duk da haka, gurasar ba ta amfani da kowa ba. Idan kana da babban acidity, rashin haƙuri ga gluten ko cutar celiac, to, an hana ku a gurasa, saboda gurasar da aka kunshe a cikin abun da ke ciki. Har ila yau, burodi bai dace da waɗanda ke fama da cututtukan hanta ba. Duk da haka, a cikin kowane hali, ana buƙatar shawara na likita: ga wasu mutane, ya isa ya ƙuntata abinci kawai, kuma ba gaba ɗaya ya watsar da shi ba.