Mutane da yawa suna maye gurbin ƙwairo kaza tare da qwai qwai , saboda sun yi imani cewa sun fi amfani da yawa kuma salmonella ba zai iya shafawa ba. Gaskiya ita ce wannan labari ko kuma wani labari, bari mu yi ƙoƙari mu gano. A cikin qwai qwai sun cinye na dogon lokaci, amma fashion ga su ya bayyana ne kawai kwanan nan. Don tabbatar da kaddarorin masu amfani da wannan samfurin, wasu gwaje-gwajen da aka yi, wanda ya ba mu damar samo wasu ƙaddara.
Mene ne amfani da qwai qasa?
Mafi sau da yawa, idan sunyi magana game da qwai na quail, ana kwatanta su da kaza, zamu bi wannan yanayin. Alal misali, a cikin ta farko an ƙunshe har zuwa 14% na gina jiki, amma a na biyu inda 11%. Bugu da ƙari, akwai abubuwa masu ilimin halitta a cikin qwai na quail. Su ne kuma shugabannin a cikin abun ciki na bitamin B12. Abin da ke tattare da ƙwayoyin gwairan sun hada da bitamin, micro-da macro elements.
Mutane da yawa suna da sha'awar darajar makamashi , don haka calories suna da yawa a cikin qwai ne, amma nauyin guda daya ne kawai 12 g Saboda haka, idan kun hada da wasu qwai a cikin abincinku, ba ku cutar da adadi, amma samun yawan bitamin, ma'adanai da sauransu abubuwa.
Yin amfani da ƙwayoyin quail yana da ƙananan ƙwayar cholesterol, don haka yana da amfani amfani da su a gaban matsalolin zuciya. Kyakkyawan rinjayar samfurin a kan aiki na tsarin mai juyayi, wanda zai taimaka wajen sauya matsin lamba da ƙananan ƙwayoyin cuta. Da abun da ke ciki na qwai quail ya hada da furotin, folic acid da fats, wadanda suke da mahimmanci ga mata yayin daukar ciki. Su ne antibacterial da immunomodulating. Amfani da albarkatu mai tsabta da zazzafa na gwaninta za a gode da mutanen da suke so su rasa nauyi, kamar yadda suke inganta da kuma mayar da metabolism. Tare da amfani na yau da kullum, zaka iya normalize tsarin narkewa da kuma matsa lamba.
Ya kamata a kuma ce cewa yin amfani da ƙwayoyin tsaran ƙwallon ƙafa yana kwance a cikin harsashi. Yana da sauki sauƙi a cikin jiki kuma ya ƙunshi babban adadin abubuwan gina jiki. Kullun yana da kashi 90% da aka hada da allurar carbonate, kuma a cikinsa akwai baƙin ƙarfe, phosphorus da sauran abubuwa. Tare da amfani na yau da kullum, zaku iya kawar da gashi da kusoshi, kazalika ku jimre wa cututtuka da jini. Akwai hanyoyi da dama don amfani da harsashi na qwai qasa. Kuna iya ƙara shi zuwa daban-daban na jita-jita, amma ya fi dacewa don haɗuwa da ƙananan saukad da ruwan 'ya'yan lemun tsami ko kifi. Zaka kuma iya yin bayani. Don yin wannan, dole ne a haɗu da kwasfaccen harsashi tare da ruwa ta kowace lita na ruwa 1 tsp foda.
Yadda za a yi amfani da qwai qwai don riba?
Mutane da yawa suna amfani da qwai masu yawa don magance cututtuka da yawa da kuma amfani da qwai a matsayin ma'auni mai guba saboda quail baya shan salmonella. Amma gwaje-gwajen da aka yi kwanan nan sun yi tambaya game da amfani da albarkatu mai tsabta, saboda sun nuna cewa, kamar qwai da sauran tsuntsaye, zasu iya ƙunsar abubuwa da ke haifar da cutar mai tsanani. Saboda haka, likitoci sun ba da shawarar cewa duk ƙwai ya kamata a cinye ne kawai bayan magani mai zafi. Domin kada a lalata abubuwa masu amfani, kada ku dafa qwai fiye da minti 2.
Akwai yawan adadin girke-girke ta yin amfani da ƙwayoyin quail, wanda zai zama abincin da zai dace da jiki.
Omelette tare da qwai qwai
Sinadaran:
- qwai - 14 guda;
- madara - 3/4 abubuwa;
- kayan lambu mai - 1 tbsp. cokali;
- albasa albasa, gishiri.
Shiri
Qwai da aka sha da madara, kara gishiri da albasarta yankakken. Sa'an nan kuma, a kan man fetur mai kyau mai tsanani, wajibi ne a shirya wani omelet a cikin tanda ko fiye da zafi. A kan buƙatar, zaka iya bambanta tasa tare da cuku mai ƙananan.