Meatballs tare da kaza minced

Ɗaya daga cikin shahararren samfurori a zamaninmu shi ne kaza, wanda yake a kusan kowaccen menu. Kuma ana bada shawarar yin amfani da nama daga kaji mai kaza don amfani da su ko da ga mutanen da suke cin abinci ko kuma kawai suna kula da abincin su. Idan kun kasance cikin ɗaya daga cikinsu, za mu raba girke-girke, yadda za a dafa nama da nama tare da biredi.

Chicken meatballs a creamy miya

Sinadaran:

Shiri

Cikal mai yalwa ya wanke da dan kadan. Sa'an nan kuma yanke shi da kyau kuma ka haxa tare da albasa yankakken yankakken. Ku wuce ta wurin nama grinder. Season tare da gishiri da barkono. Gura fata da kuma haɗuwa tare da nama mai naman.

Man shafawa da yin burodi da cream. Daga kajin kaza, yi kananan kwallaye kuma sanya su cikin siffar. Saka a cikin tanda, mai tsanani zuwa 180 digiri na 10-15 minti. Duk da yake an dafa nama, sai ka yi miya. Grate cuku a kan maƙerin ajiya, shige tafarnuwa ta hanyar latsa, sa'annan ya haxa su da cream.

Fita daga siffar tanda tare da kwalliyar kaza, kuxa miya da kuma aikawa da minti 15-20. Ku bauta wa meatballs tare da kowane gefen tasa ko a raba tasa.

Chicken meatballs a cikin tumatir miya

Sinadaran:

Shiri

Grate gillet ta hanyar mai nama, ƙara gurasa ga abincin naman, ya karye cikin crumbs, madara, tsiran kwai kwai, cuku, gishiri, oregano da barkono. Dama komai. Wasa hannuwanku kuma ku yi kwalliya daga taro mai shirya.

Yayyafa su a cikin man zaitun na kimanin minti 5, sa'an nan kuma aika da tumatir da tumatir tare da ruwan 'ya'yan itace, rufe kuma dafa don minti 15. Bayan haka, cire murfin da kuma satar nama kamar yadda. Ku bauta musu da spaghetti ko mashed dankali.

Gurashin nama a cikin tanda

Sinadaran:

Shiri

Gurasa jiƙa a cikin madara, sannan kuma matsi. Yanke cututtuka da albasarta finely, da kuma sara ganye a cikin wani zub da jini. Chicken, albasa, kwai, tumatir miya, ganye, barkono, paprika da gishiri da kuma gishiri ta wuce ta nama.

Saka takardar yin burodi don yin burodin man fetur, tare da hannayen hannu na kaza, samar da meatballs kuma saka su akan shi. Lubricate da bukukuwa tare da man sunflower kuma aika zuwa tanda mai tsanani zuwa 180 digiri na rabin sa'a.