Summer shine kakar sabbin kayan lambu, masu arziki a cikin bitamin, waɗanda ake tambayar su a ragout. Zaka iya, ba shakka, shirya shi a cikin hunturu, don yau ba matsala ba saya kayan lambu a lokacin sanyi, amma zucchini rani, barkono, matasa dankali suna da amfani, kuma an shirya su da sauri. Abubuwan da ake amfani da su don yin amfani da kayan lambu a cikin wani nau'i mai yawa - rashin yawan man fetur, ba za ku damu da cewa tasa za ta ƙone ba, har ma ba sa bukatar haɗuwa, don haka kayan sarrafawa ba zai zama "alamu" kayan lambu ba, amma kyakkyawar sutura mai cike da tumatir, barkono ko eggplant.
Ragout daga kayan lambu a cikin mahallin
Don shirya kayan lambu mai sauƙin kayan lambu, ƙwanƙun hatsi, albasa da barkono, sannan kuma ƙara haɗewa zuwa dandano. Wani likes kwaiplants, wani - zucchini ko Peas, na uku-da-dandano matasa kore wake da kuma farin kabeji. Kayan dafa abinci da aka shirya bisa ga kowane girke-girke don yawancin da zai zama m da kuma dadi, saboda abun da ke cikin samfurori da ka ƙayyade, yana mai da hankali kawai kan dandano naka.
To, ba ku da wata tambaya: "Yadda za a dafa ragout a cikin wani mai yawa", za mu ba ku wasu karin bayani:
- kayan dafa abinci na kayan lambu a cikin multivarker baya buƙatar mai yawaccen man fetur, tun da kayan lambu, musamman ma tumatir, ba su da yawa ruwan 'ya'yan su a lokacin yunkuri;
- idan an ba da ruwan 'ya'yan itace kaɗan, to, ku ƙara kadan da ruwa mai gumi zuwa tasa;
- Yi amfani da kayan da ke da kyau kafin yin hidima, to, kayan lambu za su riƙe bayyanar su;
- idan ka ƙara spoonful na kirim mai tsami zuwa stew, da tasa za ta zama mai m da arziki;
- Za'a iya amfani da ruwa daga ragout da sauƙin sauya zuwa nama ko gaji don ado.
Stewed zucchini a cikin multivariate
Sinadaran:
- zucchini - 2 kwakwalwa.
- tumatir - 2-3 inji mai kwakwalwa.
- albasa - 1 yanki;
- barkono mai dadi - 2 inji.
- karas - 2 guda;
- gishiri, barkono - dandana;
- kayan lambu mai - 1 tbsp. cokali.
Shiri
Duk kayan kayan lambu suna tsalle, ana kuma tsabtace barkono daga tsaba, to sai muka fara yankan. Marrows, karas da tumatir - cubes, albasa da barkono - rabin zobba. A cikin tanda da yawa mun sanya dukkan kayan lambu, kara gishiri, barkono, kayan yaji, zuba man kayan lambu, rufe murfin na multivark kuma saita yanayin "Quenching". Lokaci don dafa ragout daga zucchini - ba ta wuce sa'a daya ba, kamar yadda kayan abinci na rani ke dafa shi da sauri.
Dankali stew a cikin multivark
Menene zai iya zama mafi kyau fiye da hanya mai sauƙi da sauƙi don ciyarwa da kuma ciyar da iyali? Ƙara dankali zuwa kayan lambu da kafi so, sabili da haka, mu sa kayan lambu a cikin karuwanci more nutritious, mai arziki da kuma gina jiki. Zaka iya hidimar nama ko kifi, ko zaka iya shirya abincin abincin ganyayyaki.
Sinadaran:
- dankali - 5 inji mai kwakwalwa.
- barkono mai dadi - 2 inji.
- tafarnuwa - 2-3 cloves;
- kayan lambu mai - 1 tbsp. cokali;
- karas - 2 guda;
- zucchini - 2 kwakwalwa.
- tumatir - 2-3 inji mai kwakwalwa.
- gishiri, barkono - dandana.
Shiri
Don yin suturar kayan lambu a cikin wani sauye-sauye, da farko ka wanke dukkan kayan lambu da kwasfa. Sa'an nan, dankali, tumatir da zucchini a yanka a cikin cubes, barkono da karas - da'irori. Yanzu mun sanya kayan lambu a cikin kwano cikin jerin masu zuwa: dankali, karas, barkono, zucchini da karas. Tsakanin su zamu sanya cloves na tafarnuwa, gishiri, zuba kayan abinci da kayan abinci tare da kayan lambu. Saita yanayin "Baking" da kuma lokaci na minti 30. Gabatarwa a kan shirye-shirye na tasa, watakila lokaci mai dafa abinci zai ƙara ƙaruwa ta minti 10-15.