Bayan shirya shirye-shiryen eggplant don hunturu, za ku iya ji dadin jin dadi mai mahimmanci da ƙananan calories bisa ga kayan lambu har ma a waje da kakar. Ta hanyar gwadawa tare da sinadaran mai sauƙi da mai araha, zaku iya gano sabon sabon dandano, da kuma kayan girbi na gaba da aka yanka tare da ƙirjin kajin a cikin tanda zai kasance kyakkyawan tushe.
Casserole tare da eggplant da nono kajin
Wannan nau'in nama mai sauƙi ne mai kyau don karin kumallo ko abincin dare. Daga cikin wadansu abubuwa, duk aikin aikin shirya yana ɗaukar mintoci kaɗan.
Sinadaran:
- eggplant - 740 g;
- albasa - 85 g;
- wuya cuku - 175 g;
- asalin tumatir miya - 155 g;
- filletin kaza - 320 g;
- qwai - 2 guda;
- cream - 40 ml.
Shiri
Da farko, gwada eggplant, idan kayan lambu suna da haushi, to, yana da kyau a salivate su kafin cin nama. Raba kayan lambu a cikin cubes na daidaitaccen adadin da adana tare da karamin adadin mai kayan lambu har sai an yayyafa albasa. Wuta da qwai tare da cream da kuma tsuntsu na gishiri. Gumshi mai yalwa a cikin nama mai naman sa ko yankakke, sa'an nan kuma toya har rabin dafa shi. Mix kaza tare da tumatir miya. A cikin karamin siffar mai, ka zubar da cakuda kayan lambu da nama a cikin miya, sa'annan ka zuba dukan qwai. Kuyi kwasfa don sa'a daya a digiri 180.
Chicken Dairy Recipe tare da Eggplant a cikin tanda
Daidaita naman nama, kuma tare da wani gefen haske na tumatir da eggplant, zaka iya samun gidan abinci a gida, tare da dan kadan.
Sinadaran:
Ga kaza:
- filletin kaza - 4 guda;
- balsamic vinegar - 55 ml;
- man zaitun - 45 ml;
- ruwan 'ya'yan lemun tsami - 30 ml;
- tafarnuwa dried - 1 teaspoon;
- tafarnuwa - 2 hakora.
Don ado:
- eggplant - 260 g;
- ceri tumatir - 180 g;
- feta cuku - 45 g;
- Basil ganye - 5 inji mai kwakwalwa.
Shiri
Majiyar motsawa zai iya ɗauka daga rabin sa'a zuwa kwanaki duka, don haka zabi zaɓi wanda ya dogara akan tsawon lokacin da kuke. A halin da ake ciki, ya fi tsayi da za a tsaya a cikin marinade, karin karin magana zai zama dandano.
Hada abubuwa masu sinadaran na marinade kuma sanya kaza cikin shi. Bayan rabin sa'a, fara wajibi da tanda zuwa digiri 200. Sanya lambun da aka yi da eggplant da tumatir da tumatir a cikin tanda, dafafan kayan lambu tare da man fetur da kayan yaji tare da tsuntsaye na gishiri. Bar kayan lambu a cikin tanda na kimanin minti 15. A cikin layi daya tare da kayan ado na kayan lambu, sanya a cikin tanda da kaji mai kaza. Shirye-shiryen zai dauki daga 20 zuwa 25 da minti, dangane da girman. Sanya kayan lambu a kan ƙwaƙwalwar kaza. Ku bauta wa ƙirjin kajin da eggplants da tumatir, ku yayyafa tasa tare da cin cakuda da ganye na basil.
Boiled eggplant tare da kajin nono
Don dalilai masu ma'ana, ƙwajin nono yana da mafi yawan abinci. Don kauce wa samun kajin fata da kuma mai mai jan jiki daga wasu sassa na gawa, mincemeat ya fi dacewa da kanka.
Sinadaran:
- babban eggplant - 1 pc. (kimanin 700 g);
- zucchini - 80 g;
- albasa - 40 g;
- Zakaran - 115 g;
- tafarnuwa - 1 hakori;
- filletin kaza - 240 g;
- sabo ne tumatir - 40 g;
- cuku - 60 g;
- Dried oregano, Basil - teaspoon / tsp.
Shiri
Gwanar da filletin kaza. Eggplant, raba a cikin rabin da cokali cire ainihin, barin bangarori na kauri na centimeter. Yanke ɓangaren litattafan almara a cikin cubes. A guda guda na nau'i daya da girman, raba rassan da kuma namomin kaza. Ajiye kayan lambu tare da namomin kaza har sai da taushi, ƙara nama da naman daji, naman gishiri da tafarnuwa. Ci gaba da dafa abinci har sai an ba da cikakken kaza. Yada nama a eggplant boats kuma yayyafa da cuku. Gasa kayan lambu da aka cushe tare da ƙirjin kajin, game da rabin sa'a kuma yayi hidima, yafa masa tumatir sliced daga sama.