Turkiya nono kuka a cikin tanda

Yawancin matan gida basu so su dafa nono nono, saboda wannan nama yana da sha'awa kuma yakan juya bushe. Daga girke-girke za mu koyi yadda za a shirya nono a turken cikin tanda m, kuma, bayan yin shawarwari masu sauki, za ku iya jin dadi mai mahimmanci da kayan dadi.

Abincin girke wajan da aka sanya a cikin tanda cikin hannayen riga

Sinadaran:

• fillet na turkey nono - 0,9 kg;
• Rosemary - dandana;
• farin barkono foda - dandana;
• gishiri - 10 g ko dandana.

Shiri

An yi wanka da gishiri a madauri, an yi amfani da gishiri daga kowane bangare, wanda aka yi wa fata tare da farin barkono da Rosemary, an sanya shi a cikin hannayen hannu, wanda aka daura a gefen biyu, an sanya shi a kan abin da ake yin burodi kuma ya bar a zafin jiki na tsawon kimanin awa daya. Sa'an nan kuma sanya kwanon rufi tare da nama a cikin preheated zuwa 220 digiri tanda kuma tsaya na minti ashirin da biyar. A kan shirye-shiryen kashe tanda, kuma bar nono a ciki har tsawon sa'o'i biyu kuma sai ka cire shi, ka cire shi daga hannayenka, ka yanka shi cikin yanki kuma ka yi aiki da shi. An shirya ta wannan hanya, nama mai turkey zai kasance mai dadi sosai kuma zai so tare da dandano mai kyau.

Daɗin dandalin turkey, dafa shi ta wannan hanyar a cikin hannayen riga, za a iya bambanta ta hanyar maye gurbin Rosemary da barkono mai farin tare da cakuda cloves extruded na tafarnuwa da adjika. Sai dai itace ba kasa da muni sosai.

Juicy turkey nono tare da dankali, gasa a cikin tanda

Sinadaran:

• fillet na turkey nono - 0,9 kg;
• dankalin turawa, tubers - 0.9 kg;
• albasa - 90 g;
• sabo ne tumatir - 150 g;
• mayonnaise ko kirim mai tsami - 65 g ko dandana;
• cuku mai wuya (wanda ya dace da Parmesan) - 75 g;
• kayan yaji da kayan yaji don dandana.
• barkono barkono baki - dandana;
• gishiri - dandana;
• kayan lambu ko man zaitun;
• sabon ganye.

Shiri

An wanke fillet din turkey, ya zube kuma ya yanke a cikin filaye a cikin yanka game da kimanin centimita daya. Sa'an nan kuma rufe nama tare da fim kuma ta doke dan kadan kadan tare da guduma. Sdabrivaem guda na gishiri, ƙasa barkono, kayan yaji, ganye da kuma bayar da promarinovatsya 'yan mintoci kaɗan. Sa'an nan kuma mu yada turkey a kan kwanon rufi mai tsanani da man fetur da kuma bari launin ruwan kasa akan zafi mai zafi daga bangarorin biyu. Koma, dauki naman a kan farantin, ƙara dan man shanu kuma ya wuce har rabin rabin albasa. Sa'an nan kuma mu dawo da kwanon frying da nama a karkashin murfi na goma mintuna tare da albasa a kan zafi kadan. Har ila yau, muna tsaftacewa da tafasa don minti goma a cikin ruwa mai salted, dankalin turawa.

Yanzu muna sa nama nama a kan takarda mai laushi ko a cikin tsari, to, sai mu rarraba albasa, sa'annan mu yanke rassan da aka girbe, sa'annan da'ira ko sassan tumatir na tumatir, mu rufe tasa tare da mayonnaise ko kirim mai tsami, kuma muyi cuku mai tsami ta wurin kayan. Mun sanya kwanon rufi a cikin tanda da aka yi da digiri a digiri 200 kuma ya tsaya na minti arba'in.

A lokacin da ake yin hidima, ya karye tasa tare da sabo ne.